сол, смлян черен пипер - на вкус;
растително масло за пържене.
Пиле филе изплаква със студена вода и се изсушава. Нарязват на връзките на порции парчета.
Continental отблъсне всяко парче месо през филма храна с дебелина 0.5 см.
Готови да се сложи пържолите за печене лист, положена пергамента. Сол и черен пипер на вкус месо.
Смажете филета с тънък слой от сметана и оставете да се маринова за 30 минути.
Почистени гъби измити и нарязани на филии среда и да ги пържат в растително масло за 5-7 минути, като периодично се разбърква.
Лукът и морковите се почистват и измиват. Лук, нарязани на половина пръстени, моркови, настъргани на ренде глоба, поставени на гъбите.
Разбърква Скара 10 минути. Сол на вкус.
Сиренето се настъргва на ренде.
Загрейте фурната до 180 градуса. За пилешки пържоли сложи 1 супена лъжица от зеленчуци с гъби.
Поръсете със сирене.
Пече се във фурната за 25 минути до златисто кафяво. Вкусни, апетитни пилешки пържоли с гъби готов.
