Пилешка супа, се готви вкусно вкъщи
Подгответе пилешки бульон. Пиле готвя 1 час.
Чушка Измийте, кори и семена от дръжката, се нарязва на ивици. Имахме само зелено и червено или жълто пилешка супа ще се окаже по-ярка и по-ароматно.
Лукът се нарязва на половина пръстени. Морковите решетка. Зеленчуци пържени в растително масло 10 до 15 минути.
Готов пилешки бульон и оставете да заври в тенджера пропусне сотирани зеленчуци. Картофи, нарязани на кубчета и потопени в бульон. Подправете със сол.
Кук над средните топлина в продължение на 15-20 минути, докато картофите са варени. Добавете дафинов лист и черен пипер.
Пилешка супа, приготвена с сладък пипер. Ние служим на масата с парченца варено пиле и зеленчуци.