Пиле с гъби на фурна и микровълнова печка

Пиле с гъби на фурна - класически в жанра, това е традиционно ястие в кухнята. Ядливи гъби са толкова много - ястия, където можете да ги използвате, не по-малко.

Пиле се отнася за диетични продукти, гъби няколко твърде тежки за стомаха, но заедно те са перфектната комбинация от (човек усещане за ситост, но не се усеща тежестта).

Храни често се използва за гъби, пачи крак, кладници, масло гъби, бели и други гъбички.

За перфектно готвене се препоръчва да се използват пилето, после гъби и месо могат да бъдат приготвени по същото време. Преди готвене на съставките да се измият старателно и суха кърпа. Ако пиле с гъби ще бъде потушен, използването на дебели стени фаянс, ястие ще се загрява бавно, той е идеален protomai и не prigorit; подходящ пластир, горещ, кана, utyatnitsu, тенджера или голям тиган с капак. Между другото, месото може да бъде приготвена в пещ, не само, но също така и в микровълнова фурна.

Пиле и гъби в сметанов сос

Това ястие е особено меки, сметанов сос дава пилешко филе приятна мекота и сочност, и гъби - пикантност и неповторим аромат. Вие се нуждаете от следните съставки:

Пиле, нарязани на парчета, след това нарежете лука и гъбите. В съда се излива растително масло, се загрява, Скара лук (две минути са достатъчни); лук премахнете и поставя на огъня, в същото олио на силен огън в продължение на три минути, за да се готви месото. Извадете пилето, отново в същите петролни запържете гъбите. Ако е необходимо, добавете още масло.

Тогава гъби прибавете към лука и пилето, много вълнение, сезон със сол и черен пипер и добавете малко брашно. За пореден път всичко се разбърква добре и се изсипва, като се разбърква леко затоплена сметана. Бъдете внимателни, да не се образуват бучки. На следващо място, в случая с нарязани зеленчуци! Изгасете всички 4 минути. Готови ястия се оставя да престои, покрити в продължение на десет минути.
Обратно към съдържанието

Oyster гъби и пилешко месо в микровълнова фурна

Друг търг и сочно ястие с интересна техника за готвене да се направи това бързо и лесно. Вие ще трябва:

Пилешки гърди (около 300 г).
200 г стриди.
Един лук.
Супена лъжица масло.
Две супени лъжици заквасена сметана.
Растително масло.
Сол.
Черен пипер.

Нарежете пилето на малки парченца; поставете в плитка чиния с масло; затворите капака на контейнера или фолио за микровълнова фурна. Пече се на много висока мощност в продължение на пет минути! Маса ще даде сок, той трябва да се източи в чашата или друг пот. Нарязани стрида пусната в една чиния, капак и се пече при мощност 900 W в продължение на три минути. Полученият сок, изсипете в купа със сок от месо, добавете сметаната и разбъркайте всичко внимателно.

След това е третата тава на мястото нарязан лук (малки парченца), се налива растително масло (достатъчно за една супена лъжица); за една минута се пече в микровълнова фурна при максимална мощност. Освен това, голям капацитет определя пиле слой, слой от стриди гъби и лук; черен пипер и сол, налейте сока (този, който се изхвърля) и заквасена сметана. Чиния капак и вкара задушава в продължение на около пет минути (обикновено на много висока мощност), след това след съда за още пет минути.

Обратно към съдържанието

Пачи крак с пилешки дробчета

Това е предястие, служи го горещо, така че е невъзможно, тя трябва да бъде малко по-топло. Ястието не изисква много време! Списък на съставките:

600 грама на черния дроб.
Chantarelle петстотингр (разбира се, за предпочитане пресни, но не замразени).
Две супени лъжици заквасена сметана.
Десет бяло грозде.
Семена от пиния за украса - на вкус.
Сол.
Oil.

Подготовка на такава! Леко кафяв пилето черния дроб (след това трябва да се нарязани на малки парченца) в растително масло, то трябва да се оцвети в розово; добавите към пан нарязан пачи крак, изсипете заквасена сметана; Смес къкри за около двадесет минути на слаб огън. Нарежете на гроздето заедно, премахване на костите; Сложете плодовете в готовия ястие; Разбърква се и се оставя да престои в продължение на най-малко десет минути. Подредете всичко в сладоледени купички и се поръсва с кедрови ядки.
Обратно към съдържанието

Пиле с гъби и кашкавал

Отлично ястие с калории общо 87,3 ккал на 100 г пилешко може да се готви във фурната. съставки: