Пилаф с картофи

Като предговор

В момента много хора биха искали да се опита наистина

Като предговор

В момента много хора биха искали да се опита наистина интересно ястие, което ще се характеризира с комбинация от вкус. Ако искате да се готви нещо оригинално, след това погледнете в пилаф с картофи.

Метод за получаване

Той не е много по-различно от това, в случай на традиционно ястие. Картофи - това е просто специална съставка, която е в състояние да даде безценен вкус, гледам на нещата по различен начин. Две от трибуните тук. Един ориз и друга месото. Това ястие е идеален за сватби и други тържества. В същото време, след като яде два. Бъдете сигурни, че гостите ги грабне.

Основните съставки

За частта ориз, ще се наложи следните компоненти. Това е три чаши дългозърнест ориз, около 120 грама растително масло, куркума, малко сол. Ако искате за подобряване на вкуса, добавете индийско орехче. И това, което е необходимо за част от месо? Можете да вземете един килограм телешко или агнешко месо. Имате нужда от малко лук, сушени кайсии. Сол и черен пипер по ваш вкус предприеме. Имаме нужда от 3-4 картофи. Ако искате, можете да вземете и 5 неща.

Както всички готови ли сте?

Ситно котлет на месото и го задушават добре. На следващо място, добавете лук пръстени. Сега гасят всички до зачервяване. Освен това, по време е ориз. Трябва да я измие поне 5 пъти. Хвърли го в подсолена вода и оставете да къкри, докато напълно сготвени. Само не забравяйте да отстраните останалата нишестето. След това трябва картофи. Нарежете го на филийки около сантиметър. По-добре да се вземат големи картофи, тъй като по време на готвене, че няма да се разпадне. Сега, най-интересното момента. Герб с масло подготвени тиган. Сложете картофите, а не само на дъното, но също така и от двете страни. Излива ориза в няколко слоя. Райс слой, след наливане на масло отново отива ориз и след масло. Слой е разположен на горната част, се налива масло и се изсипва куркума. В този случай има шафран, а след това се разрежда с вода и се изсипва върху. Покрийте и да го представи на фурна при температура 190-195 градуса. За подготовката ще трябва един час или малко повече. Сервирайте ризото с картофи в контейнер, а месото лежеше в друга. Тя може да бъде около 25 минути и след това се премахнат всички сън куркума. След подаде обратно във фурната. Така че можете да постигнете приятен жълт цвят. Бон апети!

В заключение

Както можете да видите, нищо сложно за готвене има погледнете снимките по-долу. Те ще ви даде мотивация да се готви.

Публикувано от: Виктор Петров