Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки

Покажете готвене ястия

стъпка по стъпка рецепта (10 стъпки, 10 снимки) ▼

Ами, тъй като няма недостиг на пресни зеленчуци сега, предлагам ви да бъдете сигурни, да се готви на патладжана в кавказки у дома и ще разберете как тази невероятна ястие. Това ястие, по мое мнение, страхотна година за семейна вечеря или обяд и, въпреки факта, че няма абсолютно никакво месо, то все още става доста задоволителен и питателна, така че никой няма да бъде гладен. Е, като зеленчуци, патладжан по-специално, да заемат почетно място тази кухня, не можех да подмине тази отлична рецепта за патладжан в кавказки и сега бързат да го споделя с вас. Аз не знам, за някой като, но за мен лично, кавказки традиционна кухня е фаворит в света, защото само тя може да намери такъв зашеметяващ комбинация от вкусове и аромати.

Как да готвя патладжан в кавказки?

Люта чушка 1 бр.

Пресни билки 100 г

6-7 скилидки чесън

Растително масло 0,5 чаша

Подправки на вкус

Лук 2-3 бр.

Сладък пипер 2-3 парчета.

Патладжан в кавказки рецепта

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
Бон апети! Изключете котлона и даде ястието да престои в продължение на половин час, а след това да служи.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
Смесете всичко и оставете да къкри на слаб огън за още 10 минути под капака. Освен това, се разпространява в тиган прави доматен сос, добавяне на подправки, сол и ситно нарязан лют пипер.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
В тиган да се разпространява патладжан задушени зеленчуци, добавете нарязан зелен босилек, копър и магданоз, разбъркайте всичко и оставете да къкри 5 минути.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
Сега се разпространява в чесъна на блендера чаша и пресен кориандър и ги смачкани, след това добавете нарязаните домати, и отново да се превърне в блендера.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
Покрийте тенджерата с капак, направи малък огън и оставете да къкри на зеленчуците за 15-20 минути. След това добавете към лука и настъргани моркови ивички чушки.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
Изсипете в тигана останалото масло и запържете го нарязани на малки кубчета лук до златисто кафяво.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
Сега blanshiruem домати, ги изважда от кожата и екстракт от семената, плътта нарязани на сравнително малък.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
Запържете ги в висока температура, като се разбърква в продължение на 10 минути, след което се измести, че патладжаните в купа.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
В тиган се изсипва около 2/3 от общия растително масло и се загрява, разпределени в тиган патладжан. След известно време ние се измие патладжан и ги наклоните в гевгир да водно стъкло.

Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки
Ние изложи всичко в купа, изсипете сол и се оставя за 30 минути. Промива патладжан под вода и отрязани им стебла, след което ги нарязани на кръгове, всеки кръг и се разделят на две.

В моята кухня

  • Буритос с боб и киноа

    Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки

    Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки

    Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки

    Патладжан е кавказки - стъпка по стъпка рецепти снимки

    Нови рецепти 15:00

    • Задочник "Home"
    • мента хляб
    • Кростини с пушена сьомга
    • Кифли с канела и стафиди
    • Мента сладки с джинджифил
    • Тестени карпачо цвекло с извара крем.
    • Domlyama (Ajab-сандал) в узбекски
    • диня мохито
    • Mushroom предястие с месо и сос
    • череша ракия

    Най-оценявани

    • Горещи сандвичи Лаваш
    • Салата "Руската красавица"
    • Kharcho пиле
    • Млечни кремове с сини сливи
    • Картофено пюре с лук
    • ,Месо Строганов
    • Печена пиле с картофи.
    • Чийзкейк с сини сливи, печени в пещ
    • Яхния с кюфтета в сметанов сос
    • Свинско зало- ЕТ