Палачинки от черния дроб на пилешко, телешко рецепти с стъпка по стъпка снимки
Не всеки оценява истински продукт, богат на витамини, черния дроб, което се препоръчва да се поддържа здравето на възможно най-често да се включи в дневния хранителен прием. Но сочни палачинки, изработени от черен дроб, обикновено популярни сред много хора.
Телешки черен дроб палачинки се оказват много ароматно, но те ще бъдат по-малко и по-удовлетворяващо постно от палачинки, направени с продукти от свинско месо. палачинки от пилешки дробчета, произведени изключително деликатни, те буквално се стопи в устата при първата хапка.
Тези палачинки са много популярни сред децата, но възрастните понякога не се отделят от тези лакомства. От черния дроб палачинки опитни домакини приготвят невероятно вкусни торти.
За тази цел всяка палачинка е намазана с тънък слой от специално изработени сос, а понякога и между палачинки павета слой от нарязани зеленчуци. Тя се казва, че черният дроб, а специфични вкусове, но истинските ценители оспорват тази гледна точка.
Ако сред близки приятели един човек, който не обича този полезен продукт, можете да се опитате да го нахраниш палачинки от черния дроб, при които на черния дроб вкус е леко забулена.
лесна рецепта
- говежди черен дроб - 0,5 кг;
- пресяват брашно - 60 г;
- грис - 50 д;
- лук - 1 бр;
- 2 яйца пилета;
- дезинтегрант тесто - 1 чаена лъжичка ;.
- сол - за да ви хареса;
- слънчогледово масло за пържене - 60 мл.
месене и печене време: 45 минути.
Калории в една част (100 г): 70 ккал.
Румен палачинки от черен дроб и хранени сутрин закуска. Този полезен продукт ще обичам домакинството, е само път, когато се отнасяме към тях. За да го направите, трябва да се накисва в студена прясна черния дроб подсолена вода и се накисва в нея в продължение на поне половин час.
Смята се, че приготвената храна от черния дроб, понякога съдържа специфична горчивина. Ако преди готвене излее на черния дроб с вода, хората, които ще се наслаждавайте на съда, горчивината няма да се чувстват - то просто няма.
Когато се проведе в продължение на половин час, на черния дроб се отделя и се промива с чиста вода. С помощта на месомелачка за мелене на черния дроб. Заедно с това кайма почистено крушка.
Завършеният маса пробиване на яйцето, сложи брашното и гриса, добавете бакпулвер. Издържат на тестото на масата за четвърт час, този път ще бъде достатъчно, за да зърна от грис стават леко подути.
Преди да започнете печенето на тестото, се препоръчва да се добави сол на вкус. А чугун тиган на топлината на котлона, изсипва се в маслото и се поставя в малки порции. Печени палачинки бързо.
От всяка страна на печене не се нуждае от повече от 1,5 минути. Сервиране на масата веднага след приготвяне.
Палачинки с пилешки дробчета, моркови и лук
Продукти за тестото за палачинки:
- пресяват брашно - 0,3 кг;
- 3 пресни яйца;
- слънчогледово олио за пържене - 90 мл;
- охладено мляко - 480 мл;
- студена вода - 480 мл;
- Salt - щипка.
Продукти за пълнене на черния дроб:
- Пилешки дроб - 500 г;
- Лук - 180 г;
- моркови - 1 брой;
- масло за готвене - 30 мл;
- Salt - щипка.
Време за печене: 55 минути.
Калории в една част (100 г): 80 ккал.
Кокетни пликове пълнени с пилешки дробчета от много сочно и вкусно. Над тях има някаква работа за вършене, в резултат на времето, прекарано ще се хареса на всички присъстващи на масата за вечеря.
Да започнем с опитни домакини готви плънка за палачинки. Лукът се рушат на малки клинове и разстилат върху предварително загрята тиган. Пилешки черен дроб е добре измити и нарязани на парчета, които се добавят към съда на лук.
Нарежете черния дроб, е необходимо: колкото по-малка ще бъде нарязан, толкова по-бързо се запържва старателно в тигана.
Моркови нарязани и се добавят към вкусна миризма тегло. Задушени черен дроб със зеленчуци не трая дълго: след 20 минути съдържанието на тигана е готова. Дайте добър черен дроб хладно и да го предава със зеленчуци през месомелачка.
Попълване на палачинки готови, можете да започнете месене на тестото. В стъклена купа с по-голям диаметър, за да се съчетаят яйцата със захарта. Постепенно се добавя масло и се разбърква старателно съставките с вилка, което ги свързва един с друг.
След това добавете брашното на малки порции, като се разбърква непрекъснато маса палачинка. Мляко изля миналата. Компонентите се смесват до получаване на хомогенна.
На горещ тиган среден диаметър на кофата и се излива в тест масло. Пече ароматно купчина палачинки. Когато са готови, трябва да приключи пликове с черния дроб плънка. За да направите това, поставете една супена лъжица от плънката върху палачинката, изравнявам него.
Bend от двете страни на края на палачинка и ги търкаля в пликове. Вкусна полезен деликатес за цялото семейство е готова.
Постни рецепти печене в бързаме - трябва да се опита!
Засилване на черния дроб торта с гъби
Продукти за тестото за палачинки:
- пресяват брашно - 240 г;
- Захар - 80 д;
- 3 яйца;
- маслиново масло - 90 мл;
- мляко - 250 мл;
- сол - на вкус.
Продукти за пълнене на черния дроб:
- сурови пилешки дробчета - 450 гр;
- дивата гъби - 250 г;
- 2 лук;
- 2 яйца;
- Слънчогледово масло - 30 мл;
- Salt - щипка.
Време за печене: 1 час 10 мин ..
Калории в една част (100 г): 85 ккал.
Палачинки с черния дроб, пържени гъби и варени яйца, винаги са били считани за голяма украса за всяка вечеря. Този традиционен руски ястие отдавна плени сърцата на мнозина. За да го направи, първо се получава сърдечен пълнене. Всяко разнообразие от гъби, който е в дома на разположение, нарязани на малки кубчета. Гъбите се гният в тенджера, заедно с нарязания на ситно лук.
Пилешки черен дроб се нарязва на парчета и се задушава в тенджера. Яйцата се варят докато омекнат. След това, на черния дроб се смила в месомелачка, и всички съставки са свързани помежду си.
След запълването се приготвя, че е необходимо да се направи тест за палачинки. За да направите това, свържете яйцата със захарта, добавете половин порции мляко и разбъркайте внимателно компонентите.
Малки порции добавете брашното и се разбърква тестото, така че да не се съсирва. В края излейте останалата млякото. Пече тънки палачинки ажурна в горещ тиган.
Кога ще бъде готов доста плосък стек, сложи плънката върху всяка палачинка и сгънете в пликове. Палачинки се сервират на масата с прясна сметана.
Палачинки от черен дроб, пълни с домати и билки
Продукти за тестото за палачинки:
- Пилешки дроб - 250 грама;
- пресяват брашно - 80 г;
- 2 яйца пилета;
- маслиново масло за пържене - 90 мл;
- мляко - 180 мл;
- сол - щипка.
Продукти за пълнене на черния дроб:
Време за печене: 60 мин.
Калории в една част (100 г): 75 ккал.
Палачинки с черния дроб и домати, пикантен вкус и необичаен външен вид. Тяхното тесто се прави на базата на пилешки дроб. За да получите право чернодробна маса консистенция, пресен черен дроб за мелене с блендер.
След това получената маса добавете млякото и се изсипва в брашното с щипка сол. Пече палачинка нужда от предварително загрята тиган среден диаметър. получаване на пълнеж в отделен контейнер.
Пълнежът се разпространява по палачинка, която проби пъти в една тръба. Сервирайте ястието, щедро украсени с много зеленина, с нарязани зеленчуци.
Сплескани палачинки с черен дроб корейски моркови
Време за печене: 50 минути.
Калории в една част (100 г): 75 ккал.
палачинки черния тесто, направени въз основа на добре смляна в блендер на черния дроб. В специален контейнер трябва да бъде оформен от един хомогенна маса без бучки. Отделно трябва да се настъргва на ситно и го комбинирате с чернодробна маса.
След това изсипете млякото в съд, добавете яйцето и се изсипва брашното на малки порции. Всички пребил и малко сол. Печете палачинките на тигана.
Големите здравословни закуски, които са подходящи като таблица почивка, както и ежедневно домашно вечеря е готова.
Рецепта печени палачинки
- пилешки черен дроб - 450 грам;
- пресяват брашно - 480 гр;
- лук - 220 гр;
- 2 яйца пилета;
- фино смлян захар - 60 д;
- Ниско съдържание на мазнини крем - 120 мл;
- масло за готвене - 90 мл;
- краве мляко - 900 мл;
- Българското сирене - 100 г;
- щипка сол.
Време за печене: 50 минути.
Калории в една част (100 г): 75 ккал.
Много вкусни палачинки са получени от черен дроб, приготвени по свеж малко солено сирене и деликатен крем. В голяма тенджера, смесете млякото с яйцата, добавете насипни компоненти.
Замесете тесто палачинка, от които да се пекат купчина палачинки. След това вземете плънката. Чернодробна protomai малко количество масло със ситно нарязан лук. Дайте съставки, за да се охладят и ги управляват през месомелачка.
Спред плънката и навивам в чист напитки рол. Rolls излиза на хартия за печене, намазана щедро, и се изсипва крем, смесен с кашкавал.
Тестени ястие дълго: ароматен хрупкава коричка формира палачинки за 9-12 минути. Бон апети!
Ако не сте имали да се направи вкусни палачинки на черния дроб, е необходимо да прекарват времето си на това ястие. Възможно е, че това е така, като приятелите и семейството си, което е любимо лакомство на семейството в продължение на много години.