Пай с картофи (стъпка по стъпка рецепта със снимки)

рецепта Описание:

Торта от картофи е толкова разнообразни, че тя може да бъде и двете втори ястие и гарнитура, торта и всъщност в традиционния смисъл на думата. Тази торта може да се използват и двете печени тесто с мая. и без мая. Предлагам втората опция тестото, много бързо, с минимални усилия и продукти, подходящи за всякакви солени пайове.

Готвене стъпки:

1) Маргарин решетка заедно с брашното.

2) В резултат на това, ние трябва да получи глоба за трохи.

3) кисело мляко или кисело мляко, за да се разтвори сол и сода за. Ние трябва да имаме предвид, че содата в кисела среда дава силна реакция, така че чиниите трябва да бъдат прости, така че течността да не се разлее над ръба.

4) Смесете средината и кисело мляко, тесто. Тестото трябва да е меко и леко се придържат дълго месят невъзможно да не стане твърде гъста. По време на подготовката на пълнене може да се сложи в хладилника.

5) картофи готвят, източване и potoloch с масло. Поклони се запържва в масло до златисто кафяво и се смесват с картофи. Ако добавите в пълнежа от сирене, той ще бъде още по-вкусни.

6) тестото се поставя на масата, поръсени с брашно и се разделят на 4 части (превърне 2 от пая). Въпреки факта, че тестото е лепкаво, месят в допълнително брашно, не е необходимо, но е необходимо да ставам за брашното - просто поръсете тестото с брашно и ставам. Можете да направите пайове на хартия за печене, правоъгълна или кръгла форма, лежеше хартия за печене или намазана с олио. Разточете тестото толерира чрез завъртане на точилка.

7) Ако сладкиша е изпечен в кръгла форма, а след това трябва да се направи малки брони. Ако сълзи на тестото, не се притеснявайте, можете просто да го свържете на почивката и стъпче.

8) Поставете пълнене, преди да достигне ръба на сантиметър.

9) Cover пълнене тест втората развиван формация. Priporoshit брашно пръсти излизат по периферията, пиърсинг дупки пръст към долния слой на теста по време на свързване на горната и долната част от пая и вземане на декорацията в ruches на формуляра. Рязан цвят с помощта на форми за бисквитки или само кухненски ножици, за да направи разрез на ръба на кръга на тестото, превръщайки го в едно цвете. Поставете тортата декорации на върха и всички греста с разбитото яйце.

10) Пече се до златисто състояние торта при температура от 200 градуса.

11) Хранене утайка може да бъде както топла и студена. Ако искате да го използвате като основно ястие, можете да изсипете заквасена сметана и добавете пресни или консервирани зеленчуци. Ако използвате като гарнитура, а след това се комбинират с месо или риба. И чай е малко вероятно някой ще откаже от меки вкусни парчета.

съставки:

За изпитване: 500 мл кисело мляко или кисело мляко, + 4 чаши брашно 1 чаша за търкаляне, една опаковка на маргарин, 1 чаена лъжичка сол, 1 част натриева лъжица ...
За плънката: 1 кг картофи, 150 г масло, 2 лук, 100 грама сирене (по желание).