Отглеждане на гъби у дома за начинаещи
Много хора мислят за собствените си гъба ферма. Отглеждане на гъби у дома за начинаещи - това е отговорен и отнема много време, но лесно. Голям инвестиционен го изискват, особено ако имате намерение да растат гъби, за лична употреба, а не като бизнес.
Как да се създаде мини-ферма за отглеждане на гъби у дома
Гъбите са безспорните лидери в популярност, защото те имат отличен вкус и е лесно да растат. Гъбите се нуждаят от специфични условия за растителността. Най-подходящи изба и мазе. Възможно е да се създадат необходимите условия в гараж, плевня, а дори и на балкона!
Изисквания към помещенията:
- Гъби податливи на различни заболявания, така че стаята трябва да са чисти. в които е възможно да се дезинфекцират. Подът трябва да е бетон. На пръстения под не е подходящ!
- Гъби могат да растат в тъмното. Ето защо, осветлението в мазето трябва само за култура на обслужване.
- Избата трябва да бъде добър климатични и вентилационни системи. Това се дължи на факта, че по време на разлагането на компост се разпределя много въглероден диоксид, за да бъдат отстранени.
Стаята не трябва да бъдат излагани на насекоми. Ето защо, на прозореца е снабден с мрежи против комари, и вентилационни тръби са затегнати фина мрежа за предотвратяване на достъпа на насекоми.
Избата не трябва да е проект. Ако имате намерение да расте повече култури трябва да подредите механични вентилационни и доставка въздушни филтри. Минимумът за всеки 1 m² легла трябват 3 m³ на въздуха. Без тези мерки, реколтата няма да е заради заболявания поражение гъбични. - За културата, има строго определени условия на влажност - 85-90%! За контрол на влажността в мазето трябва да бъдат обесени влагомер. Ако влажността е недостатъчно, се напръскват с пулверизатор субстрат. Ако тя е прекалено висока, стаята проветриво.
- Най-трудното нещо, с контрол на температурата. Във всеки вегетационен период Агарикус е необходимо да предоставите различна температура на въздуха и компост. За поникване мицел, през първите 2 седмици, трябва температура на въздуха 24-25 ° С и 26-27 ° С температура на компост. Ако основата е прекалено горещо, стаята се излъчва. След появата на температурата на въздуха спорофори се понижава до 16-17 ° С
Гъби могат да се отглеждат целогодишно. но за тази стая трябва да се загрее. За да се намалят разходите за труд изба оборудван с две стаи. В едно поддържа по-висока температура за поникването на мицела и в другата - по-ниска. За осъществяване кутии с гъби на плодове.
подготовка стая и отглеждане на културата
Преди отглеждането на гъби е необходим за дезинфекция на стаята. Тя се извършва по следните начини:
- Боядисване с вар стените и тавана на вар с меден сулфат.
- Всички повърхности спрей 4% формалин разтвор.
- Обработка hlorofosom изисква от насекоми, ако сте запаметили по-рано в плодовете на стаята и зеленчуци.
- Опушване сярна проверка.
След третирането се проветри помещението.
Разсад гъбен мицел е. Най-простият технология на култивиране:
Получаване на готов чанта гъбен компост. За удобство, когато е опакован в плътно пластмаса. На върха на чантата направи правоъгълна дупка.
Казано най-горния слой от торф компост. Овлажнява субстрата от спрей вода.
След 12-14 часа от нишки компост мицел започне да се премести в най-горния слой от торф.
Това е най-лесният вариант, когато мицелът е вече в компоста е да се създадат оптимални условия за отглеждане на гъби.
Налице е по-сложен начин, когато компост се приготвя самостоятелно. В основата на подложката - кон от слама тор. Понятието "слама" означава, че животното не трябва да яде зелена трева, сено и слама.
Има много рецепти за гъби субстрат, в зависимост от техния клас. Какво по-точно е необходима структура, може да се намери в информацията, предоставена с покупката на мицел (на етикета, опаковката и т.н.).
Типичен състав на субстрата:
Компостът узряване процес трае 20-25 дни.
Ако не можете да закупите от слама тор, предприемат общи и добавете към него сламка. 100 кг тор трябва 50 кг почва слама зимата.
Метод за получаване на субстрат
Слама на ден, напоена с топла вода. Смесете го с оборски тор и се оставя да ферментира в продължение на 3-6 дни. Чрез увеличаване на температурата на сместа до 40-60 ° С се разбърква (извършени разрези). Така като суперфосфат, гипс, амониев нитрат и карбамид, съгласно формулировката. Разрези се правят на всеки 2-5 дни, в резултат на тях трябва да има 4-6. След окончателното смесване, позволи на субстрата да се загрее до 60 ° С В резултат на препарата, готовия компост изчезва остра миризма на амоняк. Неговата положи на засаждане кутии. Когато субстратът се охлажда до 24-25 ° С, засява мицел в нея, затварянето на дълбочина от 10 cm.
Технологията на отглеждане на гъби на компост подготвени себе си
Време е да се грижи за бъдещето на културата:
- Кутии с засятата мицел пристанище целофан или хартия.
- Следете влажността в помещението. Да не се допуска пресушаване на компоста, да извърши своята пръскане.
- След разпространението на мицел, когато достигне повърхността на компоста, е необходимо да се gobtirovku. Тя се състои в това, че на повърхността на компоста до 4-5 см лошото поръсете хлабав неутрален терен. Както се използва торфена почва се смесва с почва креда или глинеста почва.
След 3 седмици, можете да премахнете първата реколта! Плодните трае 1-2 месеца. Не позволявайте на печурки растат. Възрастни гъби добър вкус, те са вредни за здравето. Съберете млад бял плодове, като ги завъртите. Нарежете гъбите невъзможно да се намали на място, не прониква през вредните бактерии. Плодните вълни се случва. Съберете всички гъби наведнъж, основата се навлажнява и в очакване на следващата вълна.
Отработеното субстрата не се използва повторно. Целият период на отглеждане на гъби стайна периодично се третира с разтвор на калиев перманганат. След плодните, дезинфекцират помещенията.
За да растат гъби у дома неприятен, особено за начинаещи, тъй като процесът изисква познания, опит и контрол на времето. Но вие ще успеете! Награда ще бъдат пресни гъби на масата.