Отглеждане на древните растения
Първобитните хора произвеждат храната си чрез лов и събиране на диворастящи плодове, горски плодове, ядки, грудки, луковици и други части от древни растения, богати на скорбяла и други хранителни вещества.
Лов не винаги е успешно, а не по всяко време на годината е било възможно да се съберат растителните храни. Въпреки това, бране на плодовете и корените на дивите древни растения, хората забелязали, че земята е намаляло с семена, грудки или крушки покълнат. След това те започнаха да се събират и сеят семената да се засаждат клубени и луковици на дивите места в близост до техните местообитания.
За да направите това, те започват да се занимават със земеделие остри стик. По-късно, в края на пръчката започна да прикачите камък точка, която с течение на времето се под формата на мотика.
Дори и сега в Индокитай и остров Ява с оризови култури са заточени пръчка: това прави дупка, за да запечата на зърното в почвата. Когато човек започва да се опитомят диви животни, той започна да ги използвате, за да обработват земята, да се връзвам на примитивен плуг, направена от корените на дърветата. Първите такива снегорините, изглежда са били преди около десет хиляди години в Месопотамия.
С развитието на селското стопанство, когато хората започнаха да получават повече или по-малко трайни насаждения, отглеждани с техните области, номадски начин на живот се е променил уреден. Като постоянни места селища.
По време на разкопките на селища от преди 5-8 хиляди години, учените са намерени ръчни мелници, пистолет предене и тъкане занаяти. Жилищата на време хората са открили плат от ленени влакна. плодове орехови и кестенови дървета, ябълки, круши, семена на грозде, а дори и на същото място е намерен.
Всичко това свидетелства за относително висока земеделска култура от хора, които са живели тогава.
В продължение на хилядолетия, хората взеха далеч от древни растения най-вкусните и питателни, като най-голяма доходност, за да бъдат отглеждани в близост до домовете си.
Той разработва и внедрява, които са култивирани земи. Започнах да се торят при обработка на почвата за засаждане. Разшириха познанията си за природата и законите на развитието на растителния свят. Поради подбора на най-добрите образци на някои диви древни растения и грижа за хората направи много растения, които вече са известни за нас само като културно: пшеница, ориз, царевица, ечемик, соя, лен, захарна тръстика.
Тези растения постепенно станаха несходни с техните диви предци.
Вземете зърнени култури: пшеница, ориз, царевица. Тези храни съдържат резерви на ценни хранителни вещества, нишесте и протеини. Това в древни времена, те са привлекли вниманието на лицето.
Житното зърно е намерен в Египет в тухлата на пирамидата преди повече от пет хиляди години.
Зърна от пшеница са били намерени в останките на наколни постройки; те не са по-малко от четири хиляди години. Тези храни са много по-малки в сравнение със сегашните сортове.
Многобройни имена на пшеница в древните езици се говорят в древността на тази култура в райони с умерен климат Азия, Европа и Африка. Учените предполагат, че пшеницата култивиран в момент, когато хората не са имали изразителен говор и хора обясняват знаци и звуци на личността, тоест преди около петдесет хиляди години.
Избор от дивите сортове пшеница са най-добрите хора ги сеят. той избира тези зърна, от които са по-големи и се съдържа най-голямо количество хранителни вещества в тяхната ochered.uzhe сортове. Благодарение на този избор, като едновременно с подобряването на грижите на култури хората създали нови сортове пшеница. Сега има повече от 4 хиляди сортове пшеница. Те се различават от старите сортове на размера на зърното и голямо предлагане на нишесте и белтъчини в тях.
Древни растителни култури е ориз. За половината от световното население, ориз е основна храна. И сега в Индия и Африка, има няколко вида див ориз. Африкански див ориз дава добро зърно, което се случва публично. Това растение се подновява ежегодно от самостоятелно засяване, но зърно толкова рано да падне, че реколтата трябва да започне много преди пълна зрялост.
Фигура култура, създадена от човек, както и пшеница, от векове на селекция и подобряване на качеството на отглеждане. С тази цифра е придобило няколко имота, правилният човек и е много различна от своите диви роднини. На първо място това neosylaemost зърно.
Най-старият култивирани растения - царевица проникнала в Европа, Азия и Африка след откриването на Америка, родината му. Нейните непосредствените роднини в Америка са намерени.
Но има два вида плевели, чиито отношения с царевица съмнение. За колко се е променил под влиянието на човешкия царевица, казва такъв факт: в Мексико, в пещерите на преди пет хиляди години, в почвата на различни дълбочини житни класове са открити. Кочани намерени в долните слоеве на почвата, по размер и размера на зърното е много по-малки кочани намерени в горните му слоеве.
Това показва относително бързи промени в житото под влияние на човека.
Картофи, домати стават известни в Европа, тъй като само след откриването на Америка. Американската картоф е много плитко и леко горчив вкус. Индианци го otmachivadi във вода, изсушават се и след това се яде. Ние никога не трябва да се яде горчиви картофи, защото преди много години, хората са били извадени от САЩ Подвои красива голямо разнообразие от вкусни картофи и до ден днешен не спрат да работят, за да го подобрим.
Домат - превод на български език означава "златна ябълка". Имаше време, когато доматите, които не се ядат. Те се засаждат в цветни градини като декоративни растения. Но от средата на миналия век дойде доматите в живота и като хранителен продукт, първо в Италия, а след това и в други страни в Европа и Азия. -
Също така сравнително наскоро тя започва да се култивира захарно цвекло, чай, кафе, коноп и други древни растения.
Прекрасна английски учен Чарлз Дарвин за първи път с голямо внимание, събрани много факти за растенията и животните се променя под влияние на човека. Въз основа на тях, той създава своята брилянтна теория за произхода на видовете. Той обясни, как в хода на историята се променя doevnie растения и животни, и се оказа, че тези закони са в основата на трансформацията и създаването на нови човешки форми на растения, нови породи животни. В основата на тази трансформация е способността на животните и растенията не само да се промени под влиянието на околната среда, която им дава на човека, но също така и да се прехвърлят тези промени да тяхното потомство. Но ако Чарлз Дарвин обяснява как са били там промени на растения и животни, на големия български учен Иван Мичурин, въз основа на неговото учение, той развива теория и техники за създаване на нови растения. Ето и най-важните от тези методи: кръстосване на растения, отдалечени едно от друго на мястото на тяхното местообитание и родство, ваксинация, т.е. снаждане тъкан на растения от различни видове, и накрая насочено растение обучение чрез промяна на условията на околната среда.
Така че, знаейки законите на развитие на древни растения, човекът стана конвертор природата съзнателен създател на нови растения. Той създава все повече и повече нови сортове културни растения, непрекъснато повишаване на продуктивността, добив, както и на качеството на продуктите, получени от тях.