Остри краставици в буркан литър за зимата в доматен сос рецепта с стъпка по стъпка снимки
Домашен, и те са толкова добри, че те са домашно приготвени, приготвени с душата и най-важното, природни продукти. Обхватът на рецепти в момента е толкова голяма, че при избора на retseptik очите се движат, и дори не знаят какво да избират. И изборът трябва да спрете винаги на доказани рецепти ползват семейства имат няколко поколения.
Ето как днешната рецепта за зимата добив на краставици е тестван през годините и е одобрен от много любители солени закуски. Кисели краставици в доматен сос, произведени остър, прав и много вкусно, и най-важното е да запазят своята криза!
Рецептата е предназначена за един-литров буркан.
Съставки за кисели краставички остър в доматен сос:
- Краставици, колко искате в кварта буркан,
- Люти чушки - 1 малка шушулка
- Чесън на пара,
- Доматено пюре (добро качество) - 2 супени лъжици. лъжици,
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици,
- Оцетна киселина (70%) - 0.5 часа лъжици.
- Дафинов лист, бахар грах и зърно горчица на вкус и ако е необходимо,
- Вода - 0,5 литра,
- Сол - 1 супена лъжица. лъжица,
- Захар - член 1.5. лъжица.
Как да се подготвите за бъдещите киселите краставички с домати и чесън
За да работите върху добива на краставици бързо се подготвят всички съставки предварително. Измийте краставици, отсече върховете на избор за основно пране всичко добре. Обелете скилидки чесън и се измива пипер, който се нарязва на тънки пръстени. Банките напредък стерилизира.
Белен чесън, нарязани на венчелистчета, лежеше на дъното на приготвените буркани.
