Яйце юфка

Яйце юфка - един от тези прости ястия, които можете да лекуват близки. то Подготовка е съвсем проста и се оказва много по-вкусни, отколкото в магазина!

Брашно продукти от различни формати, включително чуждестранна продукция (същите италиански кори, разнообразие от макаронени изделия, японски соба, Funchoza и т.н.), днес можете да си купите във всеки магазин. Ето защо, много по-хубав, когато те са приготвени у дома със собствените си ръце. Това не е принуден необходимост, и искрено желание, желанието да се угоди на домакинята брашно продукти близо домакински направени с нежност и грижа, любов и топлина.

Днес ние говорим за юфка яйце и го готви у дома си.

Яйца юфка се получават при използване на рецептата в голям брой яйца, които вкус в резултат на преобладаващите в общата схема на вкус. Това е доста високо съдържание на калории - е неговата плюс и минус: протеин начислява уморен тялото с енергия, но за хора с наднормено тегло, не се препоръчва такъв продукт в храната.

съставки:

Как да се готви юфка яйце дома:

Яйца разбиват в дълбока купа, добавете щипка сол, вилица или размахване да се смесват и леко пребит.

В друг дълбок контейнер Пресейте брашното, направете дупка в средата, изсипете в нея на масата яйце, бавно месене на тестото с вилица, след това ръцете - тестото трябва да имат достатъчно стръмен.

Сложете тестото в чантата, половин час се оставя на стайна температура, а след това го нарежете на няколко части, всяка от които се поръсва с брашно.

Освен това, ако има една машина - направи юфка тестото с устройството - ако не, ставам тестото с точилка до дебелина 1-2 mm, за чаршафите да изсъхне за 10 минути, след което го нарежете на юфка на ленти на желаната дебелина.

Готовите юфка трябва да се разшири върху повърхността на работа поръсена с брашно и се оставя да изсъхне напълно.

От юфка получава отлично супа, основни ястия и повече, той е по-различно за приложението от магазина.

За да тествате листове не се рушат при рязане, работа с тях един по един, оставяйки всеки по-дълъг от посочения в рецептата, във въздуха, в противен случай те ще изсъхнат и се разпадат. Неизползваните листове са най-добре поставени в найлоновата торбичка.