Остъклен ябълков пай роза

Известно е, че ябълките са на значителна популярност в подготовката на различни десерти и печене. Въпреки това, аз съм сигурен, че на 100, дори 200%, че тази рецепта, която ще споделя с вас днес, вие определено не съм виждал! Остъклен ябълков пай Rose - вкусно чудо, само при вида на което ще доведе семейството си и на гостите да се наслаждават!

Съставки остъклени торта Rosa.

Сладкиш от маслено тесто тесто - 1 пакет
За пълнене.
Ябълките - 7-8 бр.
Лимон - 1 бр.
Кафява захар - 0.25 чл.
Брашно - 2 ч.л.
Прах канела - 1 чаена лъжичка
Маскат гайка прах - 1 щипка
Сол - 1 щипка
За глазурата.
Гранулирана захар - 0,5 чл.
Масло - 1 супена лъжица
Бърбън - 2 супени лъжици
Вода - 1 супена лъжица

Как да се готви ябълков пай остъклена Rosa.

1. Ябълките пране, сушене, нарязани на четвъртинки, махнете семенници. Белачка Използване на (мандолина), приготвен плодове парче (една четвърт оставят настрана, е необходимо по-късно) на тънки парчета с дебелина около 3 мм. Поставете ябълките в купа, поръсете обилно прясно изцеден лимонов сок (не плодове до тъмно) и разбъркайте внимателно. Добави в купата с ябълки кафява захар, брашно, канела, индийско орехче и сол. Отново разбъркайте добре.
2. Roll тестото във формацията, промяна в тавичка (диаметър около 23 см) в краищата, като празното красив външен вид. Здраво държи тест ябълки филийки, плодове поставя слой по периметъра на детайла. След това, припокриващи филийки резенчета ябълка ставите на предходната слой, поставете следващия кръг плодове. Така запълване на цялата форма плодове. Останалите тримесечие на нарязана ябълка в още по-тънки (само с помощта на мандолина) и красиво изложени в центъра на бъдещата баницата, образувайки по средата.
3. Поставете тортата във фризера и се оставя за 1 час. След един час, за да се затопли фурната до температура от 200 градуса, за да получите баницата от фризера, намажете краищата с разбито яйце тесто. Поставете тортата във фурната и печете в продължение на 25-30 минути, докато, докато тестото кафяви и ябълките ще станат златисто кафяво. Готов торта да се охлади до стайна температура.
4. захарта се излива в тиган с дебело дъно, поставени на средна температура и при непрекъснато разбъркване, загрява се до докато се разтопи (около 30 секунди). Бързо отстраняване на тигана от котлона и добавете маслото. Когато маслото се разтопи, изсипва се в тиган бърбън и вода. Основно сместа се разбърква, докато гладка (ако е необходимо, ако глазурата се втвърдява бързо, тя може да бъде малко по-топло).
5. Щедро смазване на ябълков пай приготвя глазура.

Сред рецептите са оригинални, красиви, вкусни и много вкусно печене специално внимание, по мое мнение, заслужават и лавандула тарталети. круша торта с орех пълнене и постно кифли с касис.

Гответе с удоволствие! Бон апети!

Подобни рецепти