Оборудване за производство на суши и ролки за ресторанти и у дома
Като правило, клиенти на японските ресторанти и барове привличат отлични услуги на японските традиции и сервитьори от Япония. Но, разбира се, се счита за един от основните фактори, за да бъде самата чиния. качеството на продукта трябва да бъде на върха, тъй като това е от ключово значение за успеха на този бизнес. И ястието се оказа наистина вкусни, се изисква специално оборудване за производство на суши и ролки, отговаря на всички необходими параметри.
Основното оборудване за суши баровете
Към днешна дата оборудване за производство на суши и ролки, че е много разнообразен. Изберете желания от вас модел зависи от нивото на институцията и от порядъка на менюто. Но най-вече подготовка суши се извършва с помощта на следното оборудване:
- Ориз - е набор, в която сварения ориз.
- Витрина с регулируема температура и съхранение влажност приготвена храна.
- Термос, който съхранява сварения ориз.
- Устройство за производство на суши.
- Хладилна техника.
- Малки кухненски уреди, режещи ролки, чинии, инвентар.
Японска технология - отличен резултат
За да се подготви качествено като чиния като суши, готвач японски ресторант смесители за ориз. В днешния пазар можете да си купите модел, специално адаптирани към европейските стандарти напрежение.
Миксер за ориза, получен от японска технология, гарантира перфектен резултат. Използването на това устройство ще ви позволи да се отвори с японски ресторант с минимални разходи за труд и време.
Два модела на роботи за производство на ориз базирани Шари за нигири суши - най-разпространеният продукт, произведен от наслагване на овална топка ориз риба и морски дарове парчета. Такова оборудване за производство на суши и ролки в даден момент могат да се подготвят до 30 кг.
Устройството за получаване на рула
Като се има предвид, че суши бар едновременно ще служи 20 до 25 души, оборудване за производство на суши и ролки ще струва около 150 хиляди рубли. Ако институцията се изчислява на по-голям брой посетители, както и избор на меню ще бъде допълнена с други имена на ястия, разбира се, да купуват на разходите за оборудване ще бъде много по-голяма.
Ако не планирате да отворите собствен суши бар и просто искате бързо и лесно да се подготви за суши ролки и моето семейство и приятели, тогава ще трябва да се подготви за суши ролки и домашно използване на устройството.
Високо качество на машината ще бъде голямо кулинарен помощник. С него можете да създадете вкусни ролки само за няколко минути: рула, снакс, оригинални сандвичи, както и много други интересни ястия. Устройството е в състояние да се превърне ролките не само на нори и ориз, но и поради Лаваш, омлети, палачинки и всички други фини продукти.
Предимства на използването на оборудване за приготвяне на суши и ролки
В действителност, за да направи добра форма и пропорции търкалят, трябва да имате много опит. Но с помощта на машини за производство на суши ролки и този процес ще стане много по-лесно, а вие можете лесно да създавате оригинални кулинарни специалитети.
Готовият продукт излиза дори и със същия размер, желаната плътност и по-голямата част. Не може да се притеснявате, че цифра ще падне до ролка, защото плътността на усукване в устройството е много по-висока, отколкото при шофиране ролки ръчно с помощта на тепиха.
В допълнение, машината за производство на руло като у дома си, е лесно да се работи, и нейната цена е сравнително ниско. С използването му ще се готви само ориз и да се подготвят необходимите съставки за ястия.
По принцип същите стъпки, както в продукта за готвене с помощта на стандартен килими постелки. Но машината се върти рула без вашата помощ, трябва само дръпнете специална лента, и едва след това да покани гости на масата и да се опита да затвори своите изкушения от японската кухня.