Narine - домашно кисело мляко - дома майките
Подготовка на кваса:
0,5 литра мляко варени в продължение на 10 - 15 мин. охлажда до температура от 39 - 40 градуса. С, излива се в киселото мляко. След това, съдържанието на флакона се прехвърлят кисело мляко (0.3) сух квас Narine, разбърква се оставя в покой в продължение на 10 - 14 часа. Получава се светло кремаво (бял) хомогенен, вискозен продукт. Трябва да се охлажда в хладилник в продължение на 2 часа при температура от 2 - 6 градуса. С. След това работи квас може да бъде използван за получаване на ферментирал млечен продукт Narine. Като се работи квас се съхранява в хладилник в продължение на 5 - 7 дни.
Получаване на ферментирал млечен продукт Narine:
Мляко варено направи резултата 5 - 10 минути. охлажда до температура от 39 - 40 градуса. С, излива се в кисело мляко, мляко след това се прибавя zvakvasku работна скорост 1 - 2 супени лъжици на 1 литър мляко и се разбърква. Инокулираните 8 - 10 часа, след което продуктът се поставя в хладилник в продължение на 2 - 3 часа и продуктът е готов за консумация. Готовият продукт - светло кремав цвят (бял), единна, вискозна маса. Narine трябва да бъдат подготвени дневно. Магазин крайния продукт трябва да е при температура от 2 - 6 градуса. S.
Използването на млечни продукти:
Новородени (5 - 10 дни от живота), като силата на всяко хранене Narine трябва да се дават 20 - 30 мг, с постепенно увеличаване на дозата. На възраст от 1 месец при всяко хранене на детето може да се даде до 120-150 мг. Продуктът се дава няколко пъти на ден, като в същото време, или се редуват с други хранене бебешка храна или да завърши хранене, след всяко хранене. Когато се използва Narine можете да добавите захар, сироп или 1/10 от варен ориз и ostuzhennoy бульон. Продуктът се прилага към вътрешността. Курс от 20 до 30 дни. Деца под 1 година: 5 - 7 пъти на ден, а само 0.5 - 1.0 литра. Деца на възраст от 1 до 5: 5 - 6 пъти на ден, 1.0 - 1.2 литра. Деца над 5 години: 4 - 6 пъти на ден, само на 1 - 1.2 литра. Възрастни: 4 - 6 пъти на ден, 1.0 - 1.5 литра.
В 1 литър смес от кисело мляко получено Narine съдържа 600-800 Кал. 27-37 грама протеин, 30-45 г млечна мазнина, 35-40 г лактоза, минерали, соли, аминокиселини, витамини (B и grupy др.). В суха форма Narine препоръчва за профилактика на един флакон на ден за 30 дни. За терапевтични цели, се препоръчва да се прилага 2 - 3 бутилки на ден в продължение на 20 - 30 дни. Преди употреба, флаконът със сухото тегло се прибавя към гореща вода (37 -. 40 ° С) и се разтваря в продължение на 20 - 30 минути преди хранене.
условията на съхранение и срок на годност:
Срок на годност 2 години. Съхранявайте на сухо подготовка Narine препоръчва при 6 -plus плюс 2 градуса. S.
Можете да направите кисело мляко в заквасена сметана, извара. Дори 10% кражба сметана и ферментирало в продължение на 8 часа.
За да се научи да готви кисело мляко изисква известен опит. Не забравяйте, прибори трябва да са идеално чисти, в противен случай в кисело мляко може да получите нежелани видове бактерии.
Суровините - пълномаслено мляко (от баби на пазара, магазини за тази цел не са желателни, защото на antisvorotinov).
Кажете, като за начало, един литър.
Нека стойка, която ще изплува на повърхността слой от крема и го отстранете (който не обича твърде дебел).
В чист алуминий тенджера бавно да доведе до възпаление и се вари в продължение на премахване на пяната (пяна се използва за Guryev каша.) Когато обемът намалее някъде една четвърт изключите филтъра чрез чиста марля и се охлажда до 40-50 по Целзий. Това означава, че трябва да е горещо, но имайте пръста си в нея, не може да се мръщи.
Вземете чаша хубаво закупена кисело мляко без никакви добавки Бери и внимателно се смесва с мляко.
Налейте в буркани в киселото мляко. Оставете все още (не се разклаща, не се движат).
Шест часа, не повече от осем (или дори perekisnet) и да получите в хладилника. Продуктът е готов. Съхранява се в хладилника повече от седмица.
Следващия път, използвайте стъклени да ферментира собствената си кисело мляко.
Кодове за вмъкване:
Копирайте кода по-долу и го поставете в прозореца създаване на запис на LiveInternet, при което позволява на режима там "The Source"
BB-код за форуми:
Не, аз честно казано не probovala.nado прочетете повече за etom.vot намери Анотация към подготовката на информация, за да добавите,
Продукт: капсули
Всяка капсула съдържа: лиофилизирана култура от пробиотични млечнокисели бактерии: Lactobacillus ацидофилус Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus Thermophilus, Lactobacillus delbrueckii SSP. Bulgaricus, лактоза, суроватка на прах, магнезиев стеарат, аскорбинова киселина.
Броят на микроорганизмите в капсула 2x109 образуващи колония единици.
Показания
Проектиран като биологично активна хранителна добавка - допълнителен източник на пробиотични микроорганизми.
Деца до 3 месеца от живота, индивидуална непоносимост на отделни компоненти на продукта.
Преди употреба се консултирайте с вашия лекар.
Деца от 3 до 12 месеца: 1/2 на капсулата 1 веднъж дневно (съдържанието на капсулата да се смесват с майчиното мляко или мляко формула) в продължение на 3-4 седмици;
Деца от 1 година до 6 години: по 1 капсула 1 път на ден (деца под 3 години се препоръчва да се смеси съдържанието на капсулата с храна, дайте на детето);
Деца от 6 до 14 години: 1-2 капсули на ден;
Възрастни и деца над 14 години: 1-2 капсули 2-3 пъти дневно, преди или по време на хранене.
Продължителността на прием за деца от 1 години и възрастни на 30-60 дни.
3 години. Да не се използва след изтичане срока на годност, отпечатан върху опаковката.
Съхранява на сухо място, защитено от пряка слънчева светлина и обсега на деца, при температура не по-висока от 6 ° С
Днес сутринта трябваше да взема сина си, за да уроците. Държани до врата, даде на СО, да се обърна за да се върнете. И тогава бабата на съученика си зад мен, каза: "плета стегнати, но в самите деца изоставени деца трябва да се реши!" Ето защо това е така, защото аз правя ръкоделия за сметка на собственото си свободно време, сън, като цяло, а не във времето с децата.
Момичета, на същото място и днес бързо минаха дискусия за "Това, което аз няма да направя nikogla следващия ремонт." Темата е толкова от значение и интересно, че реших да го вземете тук. Нека да споделят нашите грешки и успехи в ремонт и настройка нашия gnezdyshek. Започнете със себе си.
Баба ми на 90 години, тя има 5 деца. Дядо не повече от 40 години е. Променени, дори и децата са били в съседната улица. Това е, което съм аз? В допълнение, аз баба винаги казваше, заявявайки, че ако селянинът е осигурил най-много, дори и да се пекат палачинки, блъскани и отиде. Хората, сегашната честно. Кой прави това? Кой хвърля всичко и да отидете, дори и ако не искате да? Тези с "главоболие" също могат да пишат.