Най-простият зелен фасул и други бобови ястия полезни

Рецепти> Вкусни рецепти> Най-простият зелен фасул и други бобови ястия полезни

Зеленият фасул - много полезен продукт, който е с висока хранителна стойност и от голяма полза за нашето тяло. В допълнение, това бобово растение се счита за хранителна, което прави използването му е особено полезно за хора, които гледат тяхната фигура и постоянно се борят срещу наднорменото тегло. За съжаление, някои от нашите сънародници оценявам ароматични качества на тази уникална култура. В действителност, на вкуса на аспержи много специфична. Независимо от това, дали да го готвя правилно, можете да получите реална работа на кулинарното изкуство. Днес ще разгледаме някои от най-популярните рецепти за аспержи.

Най-простият зелен фасул

Процесът на изготвяне на това ястие е в пълно съответствие с името си и отнема само няколко минути. Освен това, не е нужно почти всеки съставки, разбира се, с изключение на аспержите.

Какво ви е необходимо?

1. 200 грама зелен фасул;
2. Една малка глава лук;
3. Сол на вкус и олио.

Ще започнем с подготовката на аспержи. Щателно изплакнете чушките и ги нарежете на малки парченца, дължината на които не трябва да надвишава един сантиметър. Следващата стъпка - продукт варене в подсолена вода. Сварете необходимостта за дълго, около пет до седем минути. Докато аспержите са варени, фино котлет лука и го хвърли в тигана, внимателно намазана с растително масло. Той трябва да има време да се превърне само малко по-прозрачна. След като лука да "хванете", за да представи на тиган аспержи, които по-рано е било необходимо да се изхвърли в гевгир и стиснете, за да се отървете от излишните течности. Фрай ястие, което трябва да докато нарязани чушки са нежни, а понякога не е лесно да придобие златист оттенък. Крайният докосване - малко сол и черен пипер по желание.

Запържете пиле с аспержи

съставки:

1. Пилешки трупове от среден размер;
2. 4 домати;
3. Моркови и чушка;
4. А лири на зелен фасул;
5. Масло за пържене и подправки на вкус.

Да започнем в подготовката на пиле. Измийте птицата, да се намали и да го нарежете на малки парченца, които се запържва до златисто кафяво в растително масло. Пържено пиле в тигана и добавете времето да отмени. Нарежете морковите на филийки и изпратете поставили скородит. След няколко минути, към тях се прибавят ситно слама сладък пипер. Ако харесвате този зеленчук, опитайте се да го нарежете възможно най-фино, така че готовия ястие едва усети благоуханието си. последно запълване на съставка - домати. които трябва да бъдат много ситно нарязан или просто лошо впечатление. Задушете смес за няколко минути и да го изпратите на пилето в тигана.

В непосредствена близост до излее малко вода, винаги като се уверите, че сместа да покрие напълно пилето и варете на слаб огън, покрит за 25-30 минути, в зависимост от размера на птицата. В същото време, подготовка на аспержите. Нарежете шушулки на няколко парчета и се вари в подсолена вода, докато, докато те станат меки. Завършеният боб Сложете в тенджера с пилето и варете в продължение на около двадесет минути. За няколко минути, преди да свалите от огъня, добавете ястието преминава през чесън преса, и две или три грах черен пипер.

Пикантна салата с зелен фасул

Помислете зелен фасул се съчетава добре само с месо и риба? След това, това ястие ще ти пръсна кулинарно въображение, тъй като той се използва заедно с аспержи сладък сочен круша.

съставки:

1. 400 грама боб;
2. Листата всяка маруля, например, Berg;
3. 2 големи сладки круши;
4. Бразилски орехи, сусамово масло и за зареждане с гориво;
5. Лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Да започнем с подготовката на зърната. Както е описано в горните рецепти да ври, докато готвят в подсолена вода. Готовият мека аспержи непременно охлажда и потупване сух върху хартиена кърпа и след това се нарязва на парчета (всеки намали наполовина или пад на три части). В долната изложи салата оставя Berg, разкъсан или нарязани на големи парчета. Следваща слой - тънко нарязан круша, който е заложен в горната част на аспержите. За тази салата трябва да подготви пълнене. За да направите това, изсъхне гайки и сусам в тиган, след което се смила ядки и разбъркайте всичко с няколко супени лъжици растително масло и щипка сол. Ако обичате вкусовите остри бележки, добавете черен пипер на соса. Салата добър поръсва с лимонов сок и се изсипва сос варени. Завършеният ястие със сигурност ще изпрати в хладилник най-малко половин час.

Забелязана грешка? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter. да споделите с нас.