Най-добрите рецепти за въздух бисквити
Към днешна дата, има стотици въздух бисквитени рецепти. Ние ще ви кажа най-добрите, ще разкрие тайните на готвене апетитни бисквитки хрупкави и се опитват да ви вдъхнови за създаването на кулинарен шедьовър като у дома си.
Предимствата на домашно изпечени бисквитки в предната част на закупения
Ние всички обичат да изпиете чаша чай или кафе. И това е хубаво да се насладите на най-нежните въздушни бисквити, които се топят в устата си прав! Изглежда, особено вкусни бисквитки, приготвени със собствените си ръце, тъй като тя е вградена в душата. Основното предимство на дома печене е най-естествения състав и абсолютна сигурност, че няма химически добавки. В крайна сметка, само можете да контролирате целия процес на вземане на бисквитката и да използват само най-добрите продукти.
въздушни бисквитки
Рецепта на бисквитки с отчетлив е доста проста и не изисква от вас да има някакви твърди съставки. рецепта полза е доста проста и бърза подготовка. Можете да го пече, дори и ако вашите гости са на прага.
За да се пекат този невероятен въздух бисквити в сумата, изчислена въз дванадесетте порции, приготвяне:
- 8 бели яйца;
- 300 г пудра захар;
- 300 г пресяват брашно (пшеница);
- 2 чаени лъжички бакпулвер.
Студената, победи яйчни белтъци с пудра захар до гъста пяна. Със среден капацитет на миксера, ще трябва най-малко десет минути. Ако яйцата за известно време ще лежат в топло помещение, това няма да е възможно да се постигне този ефект. Следващата стъпка е да се добави бакпулвера. След щателно смесване може да започнете да добавяте брашно. Това е много важно, че тя е добре проверени, защото тя е богата на кислород хранене - залог на въздуха бисквити.
Постепенно добавете брашното в протеин-захар пяна, докато тестото ще придобие гъста и лепкава консистенция. Докато фурната се загрява до 180 градуса, ние започваме да оформим бисквитки. За тази подготвени тиган облицовани хартия за печене или специална пергамент. Формиране топки тесто с малък диаметър, от време на време намокряне на ръцете с вода.
Ако не искате тестото се придържа към ръцете си, можете да използвате лъжица. Или добавете още малко брашно, ставам образуване на тесто и използване на форми изрежете бисквитки. След като всички тестото е монолитен, то е възможно да се започне процеса на печене. Това отнема само 15 минути, за да бисквити propeklos до свеж външен и вътрешен ядрата на нежните. Можете да поръсите готовия бисквити въздух пудра захар или какао, ако желаете. Тези бисквитки, за да бъде доста по-продължително съхранение, ако го сложите в тавата и я свалете в тъмно и хладно място.
най-вкусните бисквитки рецепта въздух Основната снимка
За тази рецепта ще изисква малко повече време и съставки. Но повярвайте ми, че си заслужава! Сода за десет порции вкусни бисквитки на въздуха ще ви трябва:
- 400 г пресяват брашно (пшеница);
- 200 грам нишесте;
- 300 грама масло;
- 200 г захар;
- 2 яйца;
- 2 чаени лъжички лимон кора;
- 10 чаени лъжички любимото си сладко.
Така че, ние се пристъпи към процеса на месене на тесто. За да направите това, вие трябва да привличам маслото с половината от указаната доза на захар. Без прекъсване на побоя, добавете две яйчни жълтъци и лимонови кори. В отделна купа се смесват до хомогенност брашно и нишесте и бавно се излива в масло-яйце смес, без да се прекъсва разбъркването.
От формирането тестените топки в обема на две супени лъжици. Свива всяка топка за първи път през оставащите бялото, а след това в неизползваната част от захарта. Завършени мъниста разстилат върху хартия за печене, предварително намазани с масло на разстояние от няколко сантиметра едно от друго. Всяка топка точно направи малка дупка с пръст - това е способността за любимата си сладко или консерви. Кораб с детайли пекат в предварително загрята фурна и печени в продължение на петнадесет минути при 180 градуса. Готовите бисквитки оставете да се охлади и да попълнят засядането на дупки или мармалад.
Снимки за вдъхновение
В този раздел ще се повиши апетита поради бисквитени снимки на въздуха. Само погледнете този златисто кафяво и просторна текстура на бисквитки! И искам бързо да го пробвам!
Полезните съставки за бисквитки
Ако искате да се пекат не само вкусно, но и полезно въздух бисквити, това е много проста. Човек само трябва да добавите само на своя състав от любимите си сушени плодове, захаросани плодове или ядки. По този начин можете не само да получите полезни бисквитки, но също така и значително разширяване на спектъра от домашно приготвени сладкиши. И все пак си струва да припомним, че бисквитките - доста високо калорични продукти, който съдържа голямо количество мазнини и въглехидрати, така че не го използват в прекомерни количества.