менюто и цените на Макдоналдс - какво е успехът на една съвременна компания
Ние често критикуват компанията за това, което той произвежда вредни храни, от която се развива затлъстяване, за невнимателно обслужване, некомпетентността на служителите, защото те просто се изгради нашите ресторанти. За това просто не критикува, и то продължава да се развива, за да улови пазар на храни, диктува своите условия. По-рано, марки на мрежа Макдоналдс приспособят към интересите и нуждите на потребителите. Днес, на нуждите и интересите на потребителите са принудени да се обърнат да се приспособи към марката Макдоналдс. Но компанията започва пътя си с откриването на ресторанта в някакво градче в щата Калифорния.
Отиди в малкото градче всяко юридическо лице в България и искат от всяко лице: "Чували ли сте някога на веригата за бързо хранене Макдоналдс?". Най-вероятно един минувач ще кажа, че това не е само чух, но също така и да влезе, и да направите поръчка. Попитайте средният американец, тъй като той знае, българските компании, опериращи на пазара на храни. Изглежда, че той не се обади някой от тях. Между другото, искам да попитам тези компании имат по принцип?
Всичко това благодарение на агресивните производствени отношения с обществеността.
Компанията Макдоналдс е разработила следната стратегия: ресторанти трябва да бъдат построени само на оживени места. Маркетингови изследвания, които се правят редовни компания Макдоналдс, са показали, че в повечето случаи посетителите спонтанно, без преди това планиране да отиде точно там. Затова е по-добре да се поставят ресторанти, където много хора, и вероятността, че те ще отидат в Макдоналдс и за да е много по-висока, отколкото когато няма тълпи. Затова компанията разпределя своите клонове в търговски центрове, в близост до университет в централните райони, в гарите, на кръстопътя на магистрали.
В много успешни компании, можете да видите много момичета на модел външен вид, привличане на потенциални клиенти със своята красота. ресторант мрежа Макдоналдс няма да намерите много красиви и атрактивни касиери. Обикновено има работа средната обикновено момиче, не се отличава с външния им вид. Това се прави, за да не се отвлича вниманието от порядъка на клиентите. В противен случай, клиентът ще забави началото, а някои от посетителите ще напуснат, а не да е поръчвал. На работа, момичета забранено да използвате козметика, маникюр, използване парфюм, дрехи орнаменти. По-рано, ресторанти персонал Макдоналдс се състои изцяло от мъже. Но с прилагането на политиките за изтриване на различията между мъжете и жените, Макдоналдс е бил принуден да започне да набира момичета. И за да не се отклони вниманието на хората на работното място е замислена идея: поставяне на нежния пол в костюм за мъже. Търся равни права с мъжете, моля да имат тях.
Макдоналдс отдавна е разбрал, че повечето деца водят в техния ресторант на родителите си, а не обратното. Поради това е внимателно обмислен и разработи система за работа с деца. Тя включва игри, топки, организиране на детски партита, бюфети, детски менюта с бонбони, привързаност към детското меню, някои играчки. Често тези играчки са дадени за част от поредица, която е вероятността, че детето ще иска да дойде тук отново, за да събере пълна серия. В допълнение, управлението на Макдоналдс излезе с известния клоуна Роналд Макдоналд. Той дори се превърна в герой на американски анимационни филми. Той кани децата в детското меню и още повече ги кара да искат да дойдат в Макдоналдс. Един от най-известните герои.
В Макдоналдс има едно правило: ако потребителят не е дал конкретен размер порция, тя ще даде на Биг Мак. Това е предимство, тъй като ще доведе до повече приходи. Също така, не създават допълнителна опашка. Определено Трябва да се предложи дори някои "аксесоар": десерт, салата, сос. По-добре е да не се вземе, тъй като тя може да бъде изтекъл срок на годност продукти.
Вероятно се обърне внимание на факта, че топли напитки са по-скъпи, отколкото студени напитки, като газирана вода. Учените са доказали, че по-добре студени напитки стимулират апетита. Не е изненадващо, че в Макдоналдс те често се сервира най-ниската цена, с леда. Това кара хората да се резервират тези студени напитки с двойни порции и идват в ресторант за бързо хранене често.
Известно е, че персоналът мрежа McDonald добавени изкуствени оцветители в техните продукти и вкусове, не се срещат в други заведения за бързо хранене. Това прави тези сандвичи не са само вкусни, но и атрактивни. Те са за хора като валериан за котки. Освен миризмата, можете да разберете, че този ресторант Макдоналдс, а не всяка друга институция. Миризмата на хамбургери е уникално, то не съществува никъде другаде.
постоянно меню Макдоналдс, че вдъхва доверие в компанията от страна на посетителите. Това е и един допълнителен тайна на успеха им.
Персоналът на Макдоналдс трябва да бъде учтив към клиентите, учтив, приятелски и нежно с деца. Това на всички новодошли целенасочено тренират. Много от посетителите да се насладят на израза Макдоналдс: "Благодарим ви, че да не се поставят" или "Сбогом" "Бон апети".
Тук е тайната на успеха на Макдоналдс. За шестдесет години тя е постигнала успех в световен мащаб. Бизнесмените, които желаят да развитие на вашия бизнес, е необходимо да слушате съветите на тази гигантска и да се възползват от тях.