Меки вафли elektrovafelnitse - стъпка по стъпка рецепти

Меки вафли - десертни, че може да се приготви с помощта на специално устройство - електрически Гофретници. Той е лесен за използване и всичко, което е необходимо за приготвяне на храна на тези вкусни лакомства - е да изберете рецепта и подготвят набор от продукти.

Класически мека гофрети

Тази рецепта е най-евтиният и лесен изпълнението. За него, вие се нуждаете от следните съставки:

• захар - 200 гр.
• . Vanilla - 1/2 чаена лъжичка;
• Яйца - 3 бр.;
• сода - 1/2 чаена лъжичка..
• брашно - 1-2 супени лъжици. л.
• масло - 250 грам.
• картофено нишесте - 2 супени лъжици. л.
• Сметана - 250гр

1. Разбийте яйцата в купа и добавете към тях захарта. Смесете миксер за получаване на бяла пяна и се разтвори захарта.
2. Добави към получената маса на заквасена сметана и разтопеното масло, разбърква се добре всички.
3. След това добавете брашното и нишестето, Разбъркайте добре. Консистенцията на тестото трябва да бъде течност.
4. Включително електрически гофрети желязо и се изсипва тесто в нея.
5. Пече се, докато готвят.

нежни вафли

Тази храна ще се хареса на деца и възрастни. Оказва буйни и деликатен вкус.

• мляко - 250 мл.
• Яйца - 3 бр.;
• Vanilla - 1/2 чаена лъжичка..
• брашно - 250гр.
• захар - 75 гр.
• бакпулвер - 1/4 чаена лъжичка..
• масло - 125 гр

1. Протеините се отделят от жълтъци и се изсипва в друг контейнер. Протеини камшик с миксер, докато не се превърне в бяла пяна.
2. В дълбок контейнер zbit жълтъци. Тогава те добавете маслото, захарта и ванилията. С миксер разбийте внимателно съставките, докато гладка.
3. Допълнителна Пресейте брашното и след това се изсипва в предварително загрята мляко. След това се излива алтернативно жълтък смес, бита и белите чаша вряща вода. Цялото съдържание, както следва раздвижване, докато гладка.
4. Тестото се изсипва бавно в elektrovafelnitsu и се пече до направено.

Меки вафли от тесто с мая

Тази рецепта е по-рядко срещан, но на вкус характеристики не е по-лошо, отколкото други. Но за подготовката отнема повече време, отколкото използването на сода като мая имаме повече време, за да се влеят при стайна температура.

• суха мая - L; 2 часа..
• брашно - 500 гр.
• Захар - 100 грама;.
• масло - 200 грама.
• Яйца - 3 бр.;
• Vanilla - 1/2 чаена лъжичка..
• мляко - 650 мл.

1. Загрейте мляко 1/2 чаша, докато топла (не се вари).
2. В разгара на млякото, за да се разтвори маята.
3. Отделете белтъците от жълтъците. Белтъците се поставят в хладилника да се охлади.
4. Друг половин чаша мляко, за да се свържете с масло и яйчни жълтъци. Съставките са старателно се разбърква, докато гладка.
5. Контролни протеини от хладилника и да ги бият с бяла пяна.
6. След маята в млякото ще започне да се пени добавите към масата на жълтък, а след това се изсипва в там, и протеин. Смесете всички съставки, докато гладка.
7. Капацитетът на тестото да приключи дебела кърпа и се оставя на топло място в продължение на няколко часа.
8. Електрически гофрети желязо, за да се затопли, и след това се излива тестото върху него. Пече се до златисто кафяво.

Вафли ролки с крем

Тези вафли могат да са както обикновен лечение и украса на празничната трапеза.

• захар - 1,5 чаши;
• Яйца - 4 бр.;
• брашно - 2 супени лъжици. л.
• Какао - 2 супени лъжици. л.
• мляко - 500 мл.
• масло - 200 грама

• брашно - 2 чаши;
• захар - 1 чаша;
• лимонова кора - 1 чаена лъжица..
• Яйца - 3 бр.;
• масло - 100 грам

1. В купа Разбийте яйцата, добавете към тях захарта и ванилията. Beat до пълно разтваряне на захарта. Тогава тук е лимонови кори се рушат.
2. Пресейте брашното и се смесват с разтопеното масло, разбърква съставките и добавете към яйчената смес.
3. Полученото тесто се излива в предварително загрята elektrovafelnitsu малки порции.
4. Всеки вафла печено старателно в продължение на 4-5 минути и след това изключете тръба и се оставя настрана да изстине.
5. За да се подготви яйца сметана Разбийте в купа, а след това към тях се прибавят брашното, захарта и какаото. Всички тези продукти се бият с миксер.
6. Врят леко загряване на млякото. След това, е необходимо постепенно да се излее в масата на яйцата, като същевременно непрекъснато разбъркване крема.
7. След това дълго си заври, не забравяйте да се разбърква. Когато мехурчетата кремаво масови Сваля се от огъня и се оставя да се сгъсти малко.
8. Остава да се добавя към получената маса на разтопено масло и разбийте всички миксер.
9. Кремът сложи да се охлади в хладилника за няколко часа.
10. С тесто спринцовка (ако това не е под ръка, той може да бъде алтернатива да го направя сам, с помощта на хартия за печене) Както вафла ролки с крем.

Меки вафли с крем Бери

Тази рецепта ще впечатли феновете на плодове и ягодоплодни десерти. Кремът може да се направи с различни плодове, но най-вече вкусна опция ще вафли с сладко малина сметана.

• крем - 250гр.
• захар - 50 гр.
• малини (пресни или замразени) - 200 г;.
• малинов сироп - 1 супена лъжица. л.

• брашно - 100 г;.
• мастни крем - 100 мл.
• масло - 50 грама.
• захар - стограм

1. На първо място, пресейте брашното. След това в купа смесете със сметана и захар. Всички тези съставки се смесват до хомогенност.
2. Следваща завой elektrovafelnitsu и на малки порции, за да излее нея тесто.
3. Когато готов всяка ролка тръба вафла и се оставя да се охлади.
4. За получаване на крем подходящ смесител. Сложете го в сметана, захар и сироп. Тези съставки се смесват и след това се добавят повече и горски плодове. Още веднъж, всички победи блендер.
5. Когато кремът е готов, да ги попълните вафлени рула и се слага в известно време в хладилника.
6. Насладете се на нежна и уханна гофрети десерт.

Soft вафла минерална вода и мляко

И тази рецепта е оригинално и необичайно. Не е всяка жена знае, че за изготвянето на такъв деликатес като вафли, може да се използва минерална вода.

• масло - 250 грам.
• брашно - 250гр.
• Захар - 100 грама;.
• Яйца - 3 бр.;
• минерална вода - 1 чаша;
• мляко - 2 чаши;
• бакпулвер - 1/4 чаена лъжичка..
• ванилия захар - 1/2 чаена лъжичка ..

1. Разделете бялото с жълтъците и се поставя в различен капацитет. Жълтъците разбийте или електрически миксер, след това добавете захарта и ванилията. Получената смес се разбърква до пълно разтваряне на захарта.
2. Във водна баня за да се стопи маслото и след това се добавя към сместа от жълтък.
3. Пресейте брашното с бакпулвера и микс.
4. Мляко леко затоплено на слаб огън, след което се изсипва в брашното. Това също така добави масата жълтък и се разбърква.
5. Получената смес се прибавя вода и минерални предварително бита протеини. тест плътност трябва да бъде средно.
6. В отопляем и намазана с масло elektrovafelnitsu налейте малко тесто и се запържва до златисто кафяво.

От тези рецепти, можете да изберете някоя, всяка от която е идеална за всеки празник. Меки вафли - това е много време, за да получите заедно със семейството за чай.