Масло торта мая - рецепта със снимки, и вкусни и лесни

Масло торта мая - рецепта със снимки, и вкусни и лесни
Тази рецепта бисквитена торта мая е много проста, и е подходящ за тези начинаещи домакини, които искат да за в бъдеще, да научите как да направите вкусни сладкиши от фантазия тесто с мая. Отсъствието на запълване в баницата в никакъв случай не я прави по-малко вкусна и привлекателна. Тесто с мая масло и така е приятна на вкус, този сладкиш ще се хареса на всички, без изключение. Аз наистина харесвам факта, че по време на формирането на тортата можете да мечтаете и да експериментирате и външния му вид ще зависи изцяло от настроението ви. Използването на сусам в тази рецепта не е от основно значение, но те дават прекрасен аромат и запали орехов вкус. Тесто с мая за бисквитена торта подготвя просто и много приятно да работя с него, тя е копринена на допир, не се придържаме към ръцете и много добре rasstaivaetsya преди печене. Разбира се, всички пайове са вкусни веднага след печене, но ако трябва да направите предварително, а след това можете спокойно да използвате тази рецепта. Дори и на следващия ден, богата торти ще бъдат меки, нежни, ефирни и много вкусни.

съставки:

  • Около 500 грама брашно
  • 250 мл топло мляко
  • 20 г прясна мая (или 9-11, сух)
  • Стограма масло
  • 150грама захар (на вкус)
  • 1 - 2 супени лъжици растително масло, ако е необходимо лъжици
  • щипка сол
  • 1 - 2 супени лъжици разтопено масло за смазване на горния
  • 1 - 2 супени лъжици сусам (по избор)

метод за получаване

За получаване на бисквити мая тесто е предимно за разтваряне на дрождите в половината от размера на топло мляко, добавете 1 супена лъжица захар и им се даде активен. През втората половина на млякото Разтопете маслото и да даде малко хладно. След това се смесват активното дрожди с мляко масло смес, добавя се останалата захар и сол и се разбърква. Добавете брашното към сместа в малки порции и се месят обичайните масло мая тестото, първо с дървена шпатула, след което ръцете му. Ако пръчки тестото ръцете си в началото на партидата, не бързайте да се добави брашно - прекалено голям брой по-гъста торта направи и той ще загуби своята нежност. Най-добре е да се излее в дланта на малко растително масло и продължават да се месят тестото. Минути 7-10, които ще видите, че това е много приятен на допир, нежна, мека и униформа. Сложете торта масло тесто с мая в топло място за преглед на въздействието на един час, след като я покри с чиста кърпа. През това време се очаква да се повиши в обема на около два пъти.

За образуването на дрожди кейк I използва кръгова пица. Разточете тестото на тортата е малко по-дебел по-малко от един сантиметър въобразявате. Аз нарязани на кръгчета обикновено стъкло и положи ги леко припокрива на ръба на тортата. После взе нож с форма на ленти и направи образа на цветето вече в нашата печене. Отново можете да направите всяка форма и ги поставя в произволен ред, но не много близо един до друг, тестото се защитени с най-новата увеличение на обема. Когато вече е формирана на тортата, като му rasstoyatsya 20 минути, а след това много внимателно смазва върха му с разтопено масло с помощта на четка за готвене и се поръсва със сусам. Пече sdobny мая торта в добре загрята фурна на 190 ° С за около 40 минути, докато тя е готова и красива розова. Приятен апетит.