Легендарният английски клуб сандвич - рецептата със снимка
Английски затворен сандвич, или както го наричат, "висока клуб сандвич" за първи път е монтиран в един от легендарните "клубове джентълменски" в Лондон - така, както е от сър Arturom Конан Дойл в една от историите на известния Шерлок Холмс ( "Тих клуб "история" Лов тигър ").
Английски мъжки общество, се извършва в интерес на клубовете огромно количество време, необходими не само за пиене, но и да се яде. И за да не мръсни блейзър господа, готвачи правят затворени сандвичи - това започна и завърши с пластове от сушени хрупкав хляб. За удобство сандвич усвояване клуб имаше триъгълна форма.
Ястието е толкова привлечен че лесно надмина прага на частните английските клубове и е установено в различни заведения за обществено хранене началото на ХХ век. И не само във Великобритания - сандвич разпространението клуб в цялата Стария и след това в Новия свят.
Подгответе затворен английски сандвич за нула време. Това би изисквало набор от продукти (които, между другото, остава непроменен в продължение на почти 100 години). И все пак трябва да покажем точност по време на монтажа.
Първо, трябва да се подготвят хляба правилно. Изрежете парче на съществуващите вертикално в три парче дебелина около 1 сантиметър.
След това ги съберете заедно вертикално и нарязани под наклон с ъгъл на ъгъла. Вземете 6 триъгълни парчета. Поставете хляба върху суха гореща тиган и суха и от двете страни. Но във всеки случай, не и за състоянието на трохи, и само малко. Можете да го направите в тостера.
Птици намали netolstym широки резени, сол, черен пипер и пържени в растително масло.
Бейкън нарязани на тънки "панделка" и леко преработен върху суха тиган, докато приятна хрупкавост (Когато касетата малко издутини и ъглите на нея са златни).
Домати измиване, сух, нарязани на половина и премахване на лоста, както и твърдото ядро на влакното. Нарежете на филийки.
Сирене е разделена на тънък триъгълна плоча.
Сложете маруля. Тогава бекон.
Бентове шишчета, така че да не се разпадат. Готово!
