Lazy Манти - метод на готвене рецептата със снимка
Подготовка Манти почти същата като на класическата рецепта. Въпреки това, в този случай няма да има нужда да изваят продукти, прекарват много време. Lazy кнедли са добри, че готвенето отнема половината от времето, и вкуса на ястията все още да забогатеят.
Различните ястия
Рецепта обикновените класически кнедли изисква алтернативен плънка готвене и тесто. След това, домакинята ще трябва да ставам слой, нарязани кръгчета, от техните роли и слепи краища на тестото. Lazy кнедли, приготвени в опростен вид: просто трябва да ставам тестото, облечете го всички плънка и обрат ролка, която е след това бързо приготвени в двойно дъно.
Единственият недостатък на този препарат е, че получаването на неправилен пълнеж (ако е течен и малък), получаването на пълнежа пада или рязане на ролка.
Въз основа на текущата снимка на готовия ястие, мързеливи кнедли произвеждат вкусни, сочни, богати и невероятно вкусни. Тази рецепта може лесно да украсяват всяка маса - като празник, и трапезария.
Какво по-добро обслужване на съда
Но от кетчуп, adzhika, свежи салати и нарязани зеленчуци трябва да бъдат изоставени.
Готварство Съвети
- Спазвайте стриктно рецептата, защото ако не е правилно подготви тестото и плънка ролка може да се срине.
- Като попълване можете да използвате всеки месо, но от богати зеленчуци е да се даде като прекомерна сочност мързелив мантия не е необходимо.
- Lazy кнедли трябва да се готви само в двойно дъно, което е равномерно пара тесто и го правят мека и приятна на вкус.
- за пълнене подправки можете да използвате всеки.
- За да бъде плътността на тестото в рецептата трябва да включва яйца.
- Най-сърдечен получени лениви кнедли с добавяне на картофи, ситно нарязан който стои преди готвене.
Съдейки по многобройните снимки, мързеливи кнедли са получени вкусни, хранителни и вкусни. Опитайте се да се подготви рецепта, и вие ще бъдете изненадани от това, което лека храна, може да получите изключително вкусно.
Рецепта за мързеливи манти
Lazy кнедли - опростена версия на традиционни ястия, които среща днес в много страни.
Рецептата включва:
- 500 грама месо (говеждо агне +);
- 400 грама картофи;
- половин килограм брашно;
- лук;
- пилешко яйце;
- 100 грама мазнини;
- щипка сол;
- червен и черен пипер;
- малко олио за пържене.
Водата не трябва да вземат толкова дълго, колкото е необходимо брашно.
Получаване:
- На първо място се месят тесто, което включва брашно, яйца, сол и вода. В резултат на това гъста туфа трябва да се случи, че няма да се разпадне и да губят форма. Както месене на тестото сложи настрани и да даде малко почивка на продукта е станало по-еластична.
- Лук почистени, измити и нарязани на малки кубчета.
- Картофите се измиват, обелени и нарязани на малки барове.
- Мазнините са също фино котлет или свитъци, заедно с месото.
- Традиционните мързеливи кнедли са направени от мляно месо, обаче, за да се спести време, усилия и филета могат просто да преминете през месомелачка.
- Поставянето на всички приготвени съставки и разбъркайте добре. Ако плънка от магазина и пълнене получи "течност", той може да добавите малко брашно.
- Добавянето на подправки за смилане на "Месото" и червения и черния пипер. За пореден път добра комбинация плънка.
- Тестото за това време е дошло, следователно, е възможно да се започне да се търкаля. Забележка: това трябва да е много тънък, както е показано на снимката.
- Смазва получения обхват на нефт и легна върху него в резултат кайма.
- Изравняване на пълнежа, оставяйки малко пространство по краищата. Сега леко завъртане ролка, натиснете тестото върху всяка къдрица.
- Котва ръбове, за да по време на готвене плънката да не падне, и ролка изпрати в един параход в продължение на 40 минути. Преди да изложи руло в купата, тя трябва да бъде добре смажете масло.
Готов Манти мързелив нарязани, залейте със соса и сервирайте. Съдейки по снимките, тази рецепта Оказва се, вкусна, питателна и вкусна.