krepvil торта или мляко момиче, сладко меню

Пасивно 02:00

Рейтинг рецепта:
5 от 5

Изключително деликатен, много ароматна и умерено сладък торта "Krepvil" или "Мляко момиче." В същността си е палачинка торта, като събира от палачинки, печени във фурната. Оттам идва и името на тортата в креп "Krepvil" (fr.crêpe) - тънки палачинки, приготвени в млякото. Това е торта с друго име - "Мляко момиче" на немски звучи Milchmädchen. Не мога да кажа точно кой дойде тази торта може, както често се случва, не е сливане на две рецепти и може би по-, държавните съседи, след като всички. Но на тортата се оказа невероятно.

Малко за това как рецептата торта дойдох тук на сайта. Мрежовата Instagram, аз се абонирали за прекрасно момиче и сладкар Полин. Сред многото снимки на торти, че той често показва блеснаха торта "Krepvil", много по-обичан в нейните клиенти. Аз, разбира се, се интересува, аз започнах търси рецепта в интернет. Но, както се оказа, рецептите с имена като мрежа голямо разнообразие и всички са различни един от друг. Съвсем наскоро, Полин в страницата си пише собствената си версия на тази торта, аз съм много щастлив. Рецептата е проста за скандално. Побързах да се готви на тортата и сега споделя с вас. Това е любов от пръв хапе! Не забравяйте да я пригответе, тортата ще бъде вашият любим завинаги. Какво друго да добавите? Само няколко думи: лесни, прости, бързи и вкусни! Гответе с удоволствие!

Скъпи приятели! Аз ще бъда много благодарен за това, позоваването на сайта "Сладко меню" и името ми в социалното. мрежи.

Пригответе тестото за хляб. За това ние трябва: 2 яйца, 200 гр. брашно, 20 грам. бакпулвер, 760gr. подсладено кондензирано мляко (2 кутии)

Смесва се пресява брашното с бакпулвер.

Разбърква яйцата, добавете кондензирано мляко, разбърква се присъединят.

Добавете брашното смес, всичко се разбърква до еднородна.

На хартия за печене начертайте кръг с диаметър. Исках да се получи висока торта, тази общност е направил 20 см. хартия за печене трябва да бъде с добро качество, а след това на готовите торти лесно да бъдат отстранени от нея. Хартия, начертайте кръг с оборот, сложи я някъде две супени лъжици от тесто (вече не), внимателно разпространява наоколо. Най-предпочитаните за всички наведнъж, за да се подготви, за да не се отклони от печене на сладкиши.

Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути, докато леко покафенеят. Дайте хладно директно върху хартията, а след това внимателно го премахнете. Излязохме 11 торти 20см в диаметър и един малък.

Охладени крем, победи с пудра захар към стабилни форми на върха.

Грес с масло крем торти, ние се измести филийки банани.

Формиране торта, поставете го в продължение на 20 минути в хладилника.

Подготовка глазура торта покритие. За да направите това, вземете: 50гр. тъмен шоколад, 50 грама. млечен шоколад, 120 грама. сметана 33% 30гр. Сироп от глюкоза глюкоза или от тук дава блясък глазура и го дава на края на замръзване и кристализира.

Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова фурна.

Cream свържете с глюкозен сироп, довежда се до кипене и разтваряне на глюкозата. Излива се върху шоколадов крем, разбърква се за да се получи гъста асоциация и лъскава маса. Даване глазура хладно 35-40 градуса.

Достигаме торта от хладилника, се налива покритие.

Поръсете торта с бадемови листенца, леко запържени на сух тиган. Декорирайте на вкус. I Physalis плодове, черешка и листа от мента. Готов торта постави в хладилник за 2 часа за импрегниране. Бон апети!

Добър ден) Днес, тази торта вкус сметана. Сметана с пудра захар и сирене и се слага в хладилника. Взех няколко часа, а кремът кисел. Не ми казвай, защо това се случва? Perevzbila? Да, като хладилник в нормален крем е

Преди Лариса Trotsyuk 7 месеца

Лека, здравей! Рецептата, която се дава на уеб сайта не включва извара. Вие сте подготвили друг крем. Най-вероятно в извара настоящото киселинност и захар на прах то само подчертани.

Аз също съм съгрешил извара) благодаря ти) просто искам да се приведе в съответствие торта и сметана е малко вероятно да успее)

Преди Лариса Trotsyuk 7 месеца

Сега всичко е ясно. За подравняване на тортата вместо извара по-добър опит Almette, Филаделфия, Маскарпоне и т.н. Те са по-стабилни.

Irisha Trubchaninova (Sapko)

Уважаеми Лариса! Благодаря за рецептата, се оказа, както винаги е много вкусно! Банани в междинния слой заменени череша, се оказа прекрасно.

Преди Лариса Trotsyuk 8 месеца

Уважаеми Лариса, кажи ми какво да правя, ако глазурата без глюкозен сироп? Просто няма да свети?

Лариса Trotsyuk преди 1 година

Хелън, глюкозен сироп в десерти служи като antikristallizator, предотвратява да се втвърди шоколада и със сигурност дава допълнителен блясък глазура. Това е напълно възможно да се управлява и глюкозен сироп или да го замени с обръщаща сироп (рецепта онлайн е, ако това). ))

Благодаря за отговора!)