Консерви патладжан с чушки и домати
Готвене патладжан.
Предварително трябва да бъдат подготвени и стерилизирани буркани.
Патладжан нарязани заедно и цяла.
Пипер, чесън и домати в месомелачка за мелене или котлет в блендера. Добави оцет, сол, захар и слънчогледово олио. Добавете нарязан патладжан и пуснати на пожар, да доведе до възпаление и се вари в продължение на 15-20 минути.
Разпадане варени патладжан на стерилни буркани и навивам. Не забравяйте да изключите банките и приключи топли дрехи.
Друга важна част от съвети. Използвайте само рафинирано слънчогледово масло, както обикновено от пазара в крайна сметка може да даде горчивина и разваля вкуса на консерви патладжан.
Бон апети пожелава кулинарно блог retseptik
Докато се срещнем отново. Аз чакам за вашите коментари.
Има и много вкусно
- патладжани консервирани
- маринован патладжан
- Консерви патладжан с чесън и копър
- Как да се готви Лечо на пипер
- домашно кетчуп
- консервирани домати
- Консервирани хрупкави краставици.
- Свинско яхния с патладжан и тиквички
