Коя да изберем чаша шампанско

"Лале", "флейта" или "чаша"?

Всички тези три вида очила са предназначени за шампанско и пенливи вина като цяло. но в същото време, те се различават значително по форма. Кое избирате?

Вероятно знаете колко форма на стъкло може да влияе върху възприемането на напитката. И когато става въпрос за излишни украшения, като шампанско, което искате да направите правилния избор, за да получите най-доброто от него. Оттук и въпросът: как всеки от тези очила се отрази на вкуса и аромата, и - най-важното - кой вариант е най-добрият избор?

Стъкло "чаша"

Купа го наричат ​​още в книгите.
Хората често наричат ​​"летяща чиния".

Тази чаша е широк и плитък съд, и е най-старият от всички чаши за шампанско, популярен в началото на 20 век.

Така нестихващо популярната това се обяснява до голяма степен, честотата на трептене, като начин за класически лукс. То е свързано с определени епохи и показен лукс: парти в стила на Великият Гетсби "Boardwalk империя" или кавалер Монд "60-те години, когато за шампанско" чинии "са също на мода.

Стъкло "чаша" - това е, разбира се, приписват ретро, ​​стил, размисъл, номадски във времето. Но днес популярността му значително отстъпва на стъклото на "флейта".
Защо се случва това?

Фактът, че стъклото на "чиния" влезе в употреба като оптимален стъклото за шампанско, популярен по това време - в началото на 20-ти век - и след това пиеше най-вече сладко шампанско.

В наше време, този дизайн не е популярна, защото тя не е в състояние да разкрие достойнствата на шампанско, както знаем и да го обичам и днес.

Малка купа не позволява балони, за да се измъкнат, както трябва, и голяма площ на контакт с въздуха причинява това шампанско бързо е провал. Така че, ако обичате вашия шампанско всички шампанско и весел, а след това се пие от чинийката, ще трябва да доста бързо. В допълнение, разлива скъпоценната шампанско по време на парти от такова стъкло проста.

Все пак, ако са очаровани от тази форма, стъкло "чашата" ще служи като чиния и елегантен десерт.

Резюме: стъкло "чиния" за стилизирани партии, но не и най-добрият вариант, ако искате да се забавляват шампанско.

Чаша "флейта"

Champagne "флейта" - това е съвременна икона на "висок клас".

Външно, той е висок тесен купа на средно или дълго стъбло - форма, която е тясно свързана в повечето от нашите съвременници с тържества и специални поводи.

Ако искате да пенливо игра, която ще ви осигури с чаша симетрични редове на мехурчета, издигащи се от дъното и повърхностите на стените. Bubbles ефективно събиране и освобождават букета на напитката, докато те самите изглежда впечатляващо.

В сравнение с "чиния", "флейта" е много по-ярки подаръци пенливо вино, които са повече мехурчета, които бързо се извади на повърхността и да влезе в игра с обонянието.

В същото време, една малка повърхност на виното прави невъзможно за нас да събере голям брой аромати и отключване на пълния букета на напитката. За младите вина не е проблем. Но за се изисква по-опитен, по-сложна, чаша за вино, което ще му даде повече пространство за демонстрации от този род родословие шампанско.

Резюме: стъкло "флейта" е идеален за най-модерния сухо пенливо като Prosecco. но това не е много подходящ за скъпо шампанско на възраст, която се нуждае от повече пространство, за да изразят себе си.

Чаша "лале"

Елегант "лале" не е толкова разпространена и известна като "чиния" и "флейта", но да предложи много повече истинските ценители на "висока" пенливо.

Формата му е подобен на флейта, но с по-обемен купа, разширяване в средата и леко заострени на върха (както nedoraskryvshiysya лале пъпка).

Както и "флейта", това стъкло поддържа активен игра на мехурчета, но поради своята форма, не ги удари в носа, и събира отдясно на езика.

По-широкият купата има предимството, че той придава на виното повече пространство, за да се отвори, и следователно, дава явна повечето от аромати. Стесняването на горната част събира всички тези вкусове в букета, който ние сме щастливи да дишам с всяка глътка. Ако пробите от скъпо шампанско случват в менюто си, чаши за вино "лале" ще ги представя по-изгодно от обикновените "флейта"

Резюме: "Лале" - ясен избор за взискателните и зрял пенливо.

Ако принадлежите към онези щастливци, които се отдадат премия и супер-премиум шампанско, опитайте се да го ползват в чаша хубаво бяло вино.

Premium шампанско - вино "slozhnosochenonnoe", че има какво да покаже и има много неща, за да бъде разкрита. Но тя се нуждае от повече пространство.

За някои проби, добър вариант би бил дори чаша Бургундия, който ще говори за него като един скъп добра акустика за симфония.