Кюфтета от тиквички и картофи

Лятото е време за прибиране на реколтата тиквички. Какво да правим с тиквички? Обикновено ние не знаем какво да правим с тях и разпространение на съседи и druzyam.A защото освен конвенционален пържене в тиган, има много рецепти за ястия от тиквички. Днес аз ще ви покажа как да се готвя бургери, направени от тиквички и картофи.

1 тиквички - 2 бр
2 картофи - 1 бр
3 лук - 1 глава
4. зеленчуци - на вкус
5. яйца - 2 броя
6. сирене - 150 ° С
7. брашно - 4 супени лъжици. лъжици
8. подправки - на вкус
9. чесън - 1 карамфил
10. Растително масло - 150 гр

Методът за получаване на котлети на тиквички и картофи:

1 получават продукти за кюфтета: измиване и кори от картофи, тиквички и лук. След това ги избършете през ренде. Ние изложи всичко в купа и изчакайте, докато зеленчуците ще даде сок. Сокът се оттича и зеленчуци малко свиване.

2. След това добавете настъргания зеленчуците на средно ренде сирене и нарязан зелен лук и чесън.

3. След това добавете 2 яйца и брашно, както и сол, черен пипер и разбъркайте добре spetsii.Vse, последователност трябва да получите като гъста сметана.

4.Razogrevaem тенджера, залейте го в маслото и лъжица, потопена в разпространение на водата в резултат на маса ще банички skovorodu.Dolzhny около 2 см височина. Нашите запържва банички от двете страни до златисто кафяво. И след това намалете огъня до минимум, затворете капака и се пържи още 5 минути.

Сервирайте котлети се нуждаят от топли. На плочата, можете да добавите заквасена сметана.

Е, сега, че знаете как да се готви бургери, направени от тиквички и картофи. Бон апети!