Картофена торта - най-добрите рецепти

Картофено торта - общите принципи и методи за получаване

Картофена торта - това е забавно десерт ястие, форма и цвят, напомнящ на популярен и харесван зеленчуци - картофи. Традиционна рецепта за торта е много проста, за изготвянето му, можете дори да използвате малко сладък зъб, защото десерта не изисква печене. Освен това, дизайнът на "картофи" под формата на топки и ги obvalivanie в какао ще донесе истинско удоволствие на Вашето бебе.

Има много варианти на това ястие. Повечето от тях са в основата на формулировка бисквити, ядки, масло, и какао на прах. Много националности сервират "картофи" по Коледа - за тях това беше един вид ритуал, традиция непрекъсната.

Основна рецепта за торта от картофи е много проста. За да се подготви шоколада "таралежи" традиционно се използва за отходни места, често бисквити, но можете да го замените с любимите си бисквити, бисквити или ванилови сладкиши. Най-простият схема на домашно приготвено картофено торта се състои от три основни етапа:

1. Един килограм сурово брашно е напълно земята в добро троха. Ако се желае, може да се добави средината какао, орехи, кокосово и т.н.

2. победител в състезание омесва с меко масло (50-60 гр.), Захар и сметана (200-250 мл) до получаване на хомогенна маса пластмаса.

3. ръце торти образуват овална или кръгла форма. Валцувани в какао на прах, смлени ядки, охлажда се и се използва с горещ чай или мляко.

Картофена торта - за подготовка на продукти

Суровината за сладкарницата може да стане като бисквити и бисквити, кексове или ванилови бисквити. Курсът може да бъде безопасно нека Nonrecycled останки от сладкиши. Така че, ние решихме да се хранят. Сега е необходимо да се правилно мелене на фини трохи. Това се прави обикновено на ръка или с помощта на модерна автоматизирана техника.

С цел да се "слепват" чипове, ние трябва на базата крем стопи при стайна температура масло. За вкуса на това, ароматизирана с кондензирано мляко, меренге, сметана, захар, ванилия, канела и сметана. И последното малка стъпка в производството на торти - изобилие obvalivanie готови продукти в какао на прах. Като цяло, това е предварително смесен с гранулирана захар или на прах.

Lite версия на "картоф". Тъй като няма нужда от бисквити и бисквити, можете да вземете абсолютно всеки - закупен или печени в дома според оригиналната рецепта.

- 300 гр. сладкиши
- 150 ° С. масло
- 200 гр. дебелина кондензирано мляко
- какао на прах - около четири Чл. лъжици с пързалка
- 100 гр. орех
- чаена лъжичка ванилия

Cookie троха стрита в точилка (или котлет блендер).

Невероятно вкусен десерт Оказва се, в края на краищата! Особено това ще зарадва малката сладка зъба, и е изготвен в рамките на няколко минути. За експеримента, се добавят няколко стафиди в торта, предварително измити и накиснати в гореща вода (до подуване).

- 200 гр. всички ядки (печено)
- 200 гр. всеки Gingerbread без гарнитурата
- един буркан от карамелизирана кондензирано мляко
- 50-70 гр. тъмен шоколад
- шепа сухи стафиди (престои за около 10 минути в гореща вода)

1. натруфен забивам глоба за трохи. Ядки смилат на прах. Смесете ги с торти и настърган шоколад.

2. Има също изпрати кондензирано мляко и стафидите. Разбърква се добре, образуват торти по традиционния начин. Оставете да изстине и лак.

Това, разбира се, не става дума за обичайните галета и десерт на ванилия бисквити направени от хляб.

- 100 гр. масло
- 100 гр. сметана или заквасена сметана
- захар на вкус
- три или четири супени лъжици всякакви плодове сироп
- 500 гр. ванилови бисквити
- Шест чл. супени лъжици какао
- около 1 чаша мляко
- по искане на ядки

1. Сметана (дебелина крем) отведе със захар. Получената пяна се комбинира с разтопено масло. Това също така да добавите плодове сироп и две супени лъжици какао. Всички микса.

2. грайнд бисквити, ядки (ако добавите), също. Смесено с какао. Напълнете млякото и се разбърква, докато гладка. Оставя се да престои 10 минути. Тогава омекотена бисквити микс със сметана.

3. Lepim овални торти, навити в какао на прах се смесва със захар, ги отстрани на студено в продължение на поне един час. Ние извадя и ядат. тя излезе много вкусно. Насладете се на всички на хранене!

За утайка гъба:
- шест яйца
- шест маса. лъжици захар
- 4 супени лъжици брашно
- един елемент. лъжица картофено нишесте
- 30 унция. нарязани орехи
За тортата:
- 150 ° С. отцеди. масло (крем)
- Три маса. хижи. пясък захар (крем)
- две яйца (крем)
- три супени лъжици (столове) бренди / ром
- какао на прах или шоколадов

1. Уверете се, торта. Яйца с пясък микс, поставени във водна баня и се разклаща непрекъснато нагоре, с което тегло до 50 С. След отстраняване на топлината и размахване миксер да се охлади до стайна температура. Поставете гайките, разбърква се добре (внимателно). Добавете варени и пресява брашното на два пъти. Качваме се меко тесто. Разстелете го в намазана форма и да го изпратите във фурната, където се пече за около четиридесет минути при температура от 200 С. Бисквитена готов. Оставете го да се охлади във формата.

2. Приготвя се маслена сметана. За това, победи яйца със захар във водна баня, с което тегло до 50 С-нататък бъркалка смесител омекотена масло. Съставките се смесват до хомогенност. получава крем.

3. Отидете на тортата. Охладената утайка се отстранява от калъпа и преминава през смесител (мелница). бисквитени трохи на резервоарна смес, масло сметана и бренди / ром. Част от каймака на резерва за украса. Получената маса е разделена от 10-12 части, които образуват торта. Пудра захар се смесват с какао на прах и обезкостено продукти. "Картофи" Също така е възможно да се излива готовия шоколад фондан. Извадете студен десерт преди охлаждане и ние го ядат с удоволствие.