Кардамон - индийски афродизиак за подобряване на стомашно-чревния тракт - през 2019 г. за

В Индия има древен обред на дълбоко почистване на тялото с билки, природни еликсири и подправки. Например, куркума използва индийския народ, за да се очисти кръвта, канела като диуретик, както и за възстановяване на храносмилателната система и стомашно-чревния тракт употреба кардамон на.

Кардамон - тревисто растение, близък роднина на джинджифил. Самата подправка - тя е внимателно сушени плодове кардамон растения момента. Откъснете храстите леко неузрели, сушени на слънце, а след това, намокрена и отново се изсушава. Спазвайте тези технологии през последните няколко столетия.

Защо имаме нужда от него?
От медицинска гледна точка, кардамон има много голям брой специфични минерални масла, както е растително масло (разходи, които кардамон се смята за един от най-високо калорични подправки), някои протеини и много витамин В6, който на свой ред регулира усвояването на протеини и осигурява аминокиселините.

Тази подправка, според жителите на изток, подравнява всички правила на вътрешния баланс на организма, заради силното въздействие върху подобряването на стомашно-чревния тракт. Не храносмилателни проблеми - няма абсолютно никакъв проблем.
Как да изберем кардамон?
Ароматът на кардамон в агресивна, но не прекалено упорит. Вещества етерични масла са склонни да се изпари, защото от това, експертите съветват да се купуват все още не е под формата на чук, а в шушулки и се смила непосредствено преди с помощта на (възможно с шушулка). Pods не трябва да избират зелени и добре затворени. Това предполага, пресни подправки. Въпреки това, ако все още е подправката сушени, все още трябва да избирате цвета избледня кафяви шушулки. Така че е по-вероятно, че не са излъгани и боядисани кутии подправка зелена боя, за да продавате "свеж" кардамон.

10 Интересни факти
1. В подправка семена съдържа много голяма концентрация на етерични масла. Това е така, защото те не са рядкост кардамон се използва в парфюмерията и козметиката.

2. На Близкия изток и Индия, кардамон се добавя към кафе, мелене на зърно заедно или пропускане на едно питие през прозорец на семена, обезпечени в дюзата на специална пот. Други подправки не добавят, тъй като аромата на кардамон ги прекъсва.

3.Kardamon е индийски афродизиак (средство за ефикасност).

4.Urozhay кардамон да изглежда като малки кутии или тиквени семки.

5.Semena подправки могат да бъдат използвани за свеж дъх. Когато се дъвчат от него се разкрива прекрасна вкус с лимон и евкалипт от разстояние. Също така, защото на антисептични свойства на кардамон облекчава зъбобол.

6.Osnovnoe кардамон се консумира в арабските страни. Там тя се добавя към почти всички ястия и напитки. На риба и зеленчуци, в месото и зърнените храни, дори и в десерти и сладкиши, плодове, кафе и чай. Особено добре се комбинира с кардамон мляко и сладки ястия в ансамбъла с джинджифил, карамфил и индийско орехче.

7.Vitamin В6 участва активно в разграждането на мазнините в тялото ни, което означава, че метаболизмът на тялото се поддържа от много импулсивно в този витамин.

8. Дори и топлинната обработка не се отразява на качеството на кардамон на хранителни вещества.

9. Един от най-консумираната напитка на Изток с кардамон е масала чай. Затопляне, тонизиране млечна напитка, консумирана не само за изгаряне на мазнини, но също така и за подобряване на стомашно-чревния тракт.

10.On родината (Индия и Цейлон), тази подправка се нарича "кралица на подправки", което се дължи на факта, че той принадлежи към най-скъпи, защото на неговия специфичен аромат и дълги години на съзряване. Просто кардамон е в списъка на подправки, за които по едно време бяха кървави войни унищожени и поробени цели нации да доведе източната подправка в Европа.