Какво да се готви ревен - най-добрите прости рецепти, лятна вила
В готвене, традиционно се използва стеблата на растенията червено-розов или зелен.
- От червени стъбла от ревен варени сладка, компоти, конфитюри, квас, сладкиши.
- Green - добър в салати и супи, тъй като те са по-нежни.
конфитюр ревен
Пригответе сироп от чаши вода и 2,5 кг захар. Ясно от кожата и се нарязва на парчета, един килограм ревен. Изсипете сиропа и оставете да се влеят в продължение на 3 часа. След това се кипва на слаб огън за 20 минути. През това време, сиропа трябва да бъде прозрачна и да се спре образуването на пяна. Изсипва се в банки.
ревен пай
От тесто върху тази проста рецепта може да готви торта или тарталети 10-12.
- 1 голямо яйце победи добре с чаша захар.
- Добавя се 1 чаша кисело мляко, 4 супени лъжици масло без мирис и 300 грама брашно се смесва с 2 гл. L. бакпулвер.
- Сместа се поставя шепа нарязан ядки, сол, ванилин и се нарязва на парчета от две червени дръжка ревен, предварително обелени. Тегло получава гъста, подобна на крем.
- Сложете го на формата и сложи за 25-30 минути, за да се пекат във фурната.
Можете да се готви по обичайния ябълков пай, но вместо да вкара ревен ябълки.
Пай с ревен
Вие може да готви dystry и лесен десерт - ябълков пай. Вероятно мнозина се готвят това ястие с ябълки, но и с ревен се оказва не по-малко вкусно. Повече рецепта видите тук.
освежаващ коктейл
Това е хубаво питие за лятно парти.
В тиган, за да излее една малка чаша вода, 3 супени лъжици захар излее. л. Оставете да заври, добавете нарязаните на парчета 2 стръка червен ревен. След няколко минути, за да изключите котлона и се охлади сиропа.
Отделно в кана да се сложи нарязани на филийки от портокал и шепа ягоди. Вземете още един портокал. Изстискайте сока и го добавете към плодове. Излива сироп ревен и 1 литър минерална вода. Поставете парчетата лед.
Задушени ревен
Вземете размер на 1 литър вода в опашка и 2-3 супени лъжици. лъжици захар. Ако направите препарати от ревен и почистете кожата преди това, компот може да готви само от пречиствания, да не изхвърляте. Довежда се до кипене и се изключи. Нека престои, докато изстине.
В компот може да се добавя към всички други плодове или билки, листа от касис, череша, малина и други овощни дървета и храсти. Оказва се, супер изцеление бульон много приятен вкус и аромат.
Съвет икономична домакиня. Изложих почистването на ревен на чанти и замръзване. През зимата, те правят отлични компоти с добавка на сушени ябълки или друг плод.
сладък мус
На първо място, половин чаша вода се вари обелени нарязани ревен стъбло, докато омекне. Масата на разтриване, добавете една супена лъжица грис и две супена лъжица захар. Mousse камшик до хомогенност и климатик. С това сладко ястие върви добре с млечни продукти.
Ако искате рецептите, Съветвам ви да прочетете статията за отглеждане на ревен в страната. винаги да имате под ръка този ранен витамин зеленчуци.
