Какво да готвя от картофи

Картофите се считат за класически и гъвкав гарнитура в много страни. Когато става въпрос за картофи готвене, въображение не познава граници!

Картофени ястия се получават толкова различни, че всеки път, когато се почувствате нова палитра вкус. Ако семейството ви е ценен този зеленчук със сигурност ще вземе под внимание тези 9 необичайни начина за приготвяне на картофи.

пълнени картофи

Пълнени яйца могат да бъдат намерени на почти всяка ваканция на маса, но не по-малко вкусна закуска може да бъде направена от картофи. Особено подходящ за пълнене, че всички продукти, които са на разположение в къщата.

Картофени рецепти, има много. Те позволяват на здравословен разнообразие от нашата диета. Но със сигурност на този метод на готвене вие ​​не сте чували!

Някой може да каже, че това ястие отнема много време да се занимавам, но това не е така. Ако имате вечерта беше печени картофи, или сте го подготвен предварително, на сутринта, можете лесно да се подготви нов оригинален ястие. Между другото, вкусът й е просто великолепен. Защо не го направи?

съставки

Картофи 2-3 бр. Твърдо сирене 50гр български пипер 1 бр. Слънчогледово масло 3 супени лъжици. л. Магданоз 1 Puig.

подготовка

  1. Измийте и подсушете голям размер картофи.
  2. Втрийте го с олио и място на положи фолио тиган.
  3. Пече се във фурната за около час при температура 190-200 градуса. След това проверете готовността на картофите, като го пронизва с нож. Тя трябва да бъде лесно да се влезе.
  4. Нарежете картофите на половина и внимателно извадете с лъжица средата.
  5. Подготовка на пълнежа: Смесете картофено смес с настъргани твърдо сирене, нарязани чушки и магданоз.
  6. Поставете обратно в получената плънка униформа.
  7. Ситен дъжд с масло картофи, настържете сиренето отгоре и я поставете във фурната за още 20 минути.

Ако обичате да служи картофи като гарнитура за празниците, а след това направете следващия път, че е по специален начин, като се използват данните от рецептата. Това ястие е много добри наситени мастни киселини и това фантастично вкусна заради необичайно пълнеж и хрупкава коричка сирене, което се простира апетитен!

Тестени картофи с пълнеж

Ние всички се опита картофите печени във фурната. Но какво, ако, след печене нарязани картофи, ръми го със зехтин, поръсете с билки и подправки, и го изпраща във фурната за няколко минути? Ще superhrustyaschy картофи, които могат да бъдат украсени с заквасена сметана, бекон и подправки.

хрупкави hashbraun

Тези палачинки обикновено са открити в заведения за бързо хранене, те са подобни на нашите палачинки. Настържете картофите, Изстискайте излишната влага с кърпа, поставете тенджерата равномерно, сол и се запържва в масло.

Палачинки най-малко веднъж в живота подготвят всяка жена. И всяко семейство има универсална рецепта. Но винаги е интересно да се види как те са подготвени другите, и да подобрят своите умения.

Най-важното нещо - тя не дава картофите стават черни, така че трябва да се направи всичко възможно най-бързо. Е, за лък Не забравяйте!

Опитайте се да готвя тази рецепта за картофени палачинки с месо, и ще бъдете приятно изненадани. Те винаги се окаже, добре!

съставки

Говеждо месо 200 гр лук 1.2 кг картофи 2 броя. Вода 2 супени лъжици. л. Брашно 2 супени лъжици. л. Сметана 2 супени лъжици. л. Яйце 1 бр. Сол на вкус черен пипер (земя) на вкус

подготовка

  1. Измийте и чисти картофи. След това го търка на малък ренде.
  2. Добавете яйцето, заквасена сметана, брашно, една глава лук и настърган на ренде. Сол и черен пипер на вкус. С цел от носа не сте поливане очи, сложи го в студена вода и го изпраща в хладилника за 10 минути.
  3. В отделна купа смесете каймата с втория настърган лук. Налейте малко вода. Сол и пипер.
  4. Загрейте олиото в тиган. Лъжица картофено тестото за образуване палачинки. Запържете ги с една ръка и сложи плънката отгоре.
  5. Покритието на втората част на мляно сурови картофи маса и флип. Фрай.
  6. Покрийте с капак, направете минимален топлина и оставете да къкри за 10 минути.

Прясно направени палачинки имат невероятен вкус и аромат, така че най-добре е да ги изяде, преди те да се охлади. За съжаление, по време на втората нагревателна плоча не е толкова добро. Сервирайте палачинки с заквасена сметана или масло. Ако се запържва в свинска мас, може да се поръси с бекон ястие.

Най-вкусните пържени картофки

На суровия картофен резен груби лентите и се поставя в студено масло, постепенно загряване тиган. Тогава Подправете със сол картофи, поръсва се с настърган кашкавал и сезон с кетчуп.

мед картофи

малки картофи се вари, натиснете леко с вилица, се запържва в масло. След това поръсете подправки, сол и се изсипва мед.

картофени вафли

Кук картофи гофрети желязо - страхотна идея, която ще спести много ястия за почистване.

картофени крутони
Небелени картофи, нарязани на малки кубчета, сложете върху тава за печене, подправете със сол и черен пипер, масло арх. Картофите трябва да се обърнаха на всеки няколко минути. В крайна сметка, повишаване на температурата до максимум, за да се получи хрупкава отвън и меки отвътре картофи. Добави крутони, направени от картофи за салати и супи.

Чипс, води до пристрастяване
С нож за почистване на зеленчуци могат да се режат много тънки чипове. След това ги накиснете във вода за няколко минути, въздух със суха кърпа и се запържва в изобилие от петрол.

Сочни картофи на фурна
Необходимо е да се направят съкращения, заедно и в цяла картофите, поръсва се с олио, подправете със сол и се пече във фолио. Сезон картофите готов сос и с гарнитура от зеленчуци.