Какви витамини в кисело мляко, как да изберете здравословна кисело мляко

Какви витамини в кисело мляко, как да изберете здравословна кисело мляко
Киселото мляко е ценен млечен продукт, който се произвежда като се използва прясно мляко ферментация (ферментация), в резултат на добавянето на специфични бактерии - Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus Thermophilus. Благодарение на млечнокиселите бактерии, този продукт има способността да измести гнилостните бактерии в чревната микрофлора.

В действителност, кисело мляко на магазина е продукт, в който добавя изкуствени добавки, ароматизатори и консерванти. Ползите от тези продукти не могат да бъдат разглеждани, но киселото мляко прави за продажби на вътрешния пазар, или у дома, е съществен витамин минерален комплекс, с които можете да подобрите здравето си и да попречи на много заболявания.

Благодарение на уникалната състава на хранителни вещества и свойства на продукта може да се предотврати появата и развитието на много трудно лечими заболявания, и най-важното - да потискат развитието на тумори. Какви витамини и минерали съдържа кисело мляко, и в какво количество? Какво мляко ползи на продукта, както и вредата за здравето на човека?

В наситен животински кисело мляко настоящото не само витамини и минерали, но също така наситени мастни киселини и органични киселини. Също така, този продукт е богат на монозахариди и дизахариди. В ежедневната употреба на кисело мляко човешкото тяло започва да произвежда интерферон естествено, която е отговорна за имунната система.

Киселото мляко съдържа много калий, както като банан инча Редовната консумация на този продукт стимулира отделянето на токсини през отделителните органи и храносмилателния тракт.

Произходът на кисело мляко

Според древна легенда, по рецепта кисело мляко Бог казал на Авраам, което се дължи на потреблението на този продукт човека е живял почти 175 години. В епохата на Възраждането, тайната на вземане на кисело мляко научих във Франция, просто в момента, когато Корол Frantsisk аз умрях от чревни нарушения, които не могат да бъдат излекувани, дори най-добрият лечител.

В турския султан, който бил известен на тайната на вземане на млечна киселина продукт, чул за царската дистрес и го изпратил неговият верен слуга с стадо кози. Защото царят се получава по една тайна рецепта кисело мляко, последвано от употреба, тя също става само по-добре. Лечебната напитка повдигнато на началника на крака, като става единственото лекарство в борбата срещу тежката hvorobami. През годините рецепта лечебна напитка остава в стените на двореца.

Уникалните предимства на кисело мляко

Този продукт, който се приготвя в строго съответствие с регламентите за хранителни стоки, има много полезни свойства. Той не само почиства червата и повишава апетита, но и многократно подобрява храносмилането.

Какви витамини в кисело мляко, как да изберете здравословна кисело мляко

Професор Мечников доказа, че кисело мляко прави с добавяне на "Лактобацилус булгарикус" е тайната столетници България. Високо качество на млечните продукти в целия човек повишава нейната устойчивост на всякакви инфекции и към въздействието на неблагоприятните фактори на жизнената среда, като естествен природен антибиотик. Кисело мляко преодолява стафилококи, стрептококи и коремен бацил, без да причиняват дразнещи ефекти върху човешкото тяло, за разлика от лекарства, използвани за борба с данни "вредители".

Полезните свойства на кисело мляко:

  • Поради съдържанието на млечни протеини продукт, тя попада в стомаха е в полусмляната състояние. В един час, киселото мляко се смила в стомаха от 91%, и мляко през това време само 32%;
  • Забавянето на процеса на стареене се място благодарение на част от ферментирал млечен продукт на млечна киселина. Това е в червата предотвратява процесите на разпад на храна;
  • Киселото мляко съдържа лактоза, която възстановява чревната флора, дори след дълъг курс на антибиотици, "утаяване" на полезните микроорганизми;
  • Американски учени след провеждането на редица проучвания са установили, че в резултат на този хранителен продукт може да се защити от гъбични инфекции.

Киселото мляко е продукт, който може безопасно да се яде хора, страдащи от непоносимост към лактоза или алергия към млечни протеини. Той е този, който осигурява на човешкия храносмилателната система на липсващия ензим - лактаза, при разцепване на лактоза и галактоза и глюкоза, лесно се абсорбира от организма.

Този продукт е ценен източник на калций, който предотвратява рак на дванадесетопръстника. Също млечен продукт подобрява усвояването на хранителните вещества, поради влизането му в състава на млечна киселина, който подготвя чревната стена да абсорбират хранителни вещества.

Как да изберем кисело мляко, за да не се навреди на здравето ви?

Какви витамини в кисело мляко, как да изберете здравословна кисело мляко

Чрез закупуване на кисело мляко в магазина, трябва да бъдат много внимателни, и, разбира се, имат известни познания. внимание му трябва да се фокусира върху състава на продукт на млечна киселина и нейните хранителни свойства:

Показания и противопоказания

Въпреки факта, че кисело мляко съдържа много полезна, тя може да бъде вредно за човешкото тяло. Киселото мляко се нуждае от служители вредно производство, жителите на екологично неблагоприятни райони, бъдещи майки, лица, провеждащи курс на антибиотици, болни от рак и хора, които предпочитат да се хранят в трапезарията.

Кисело мляко е противопоказан при деца на възраст от 8 месеца, като високата концентрация на млечна киселина в продукта може да доведе до проблеми с храносмилането. Tainted млечен продукт може да доведе до хранително отравяне, така че трябва да се вземат на сериозно срока на годност на закупените стоки или съхраняват в хладилник домашно продукт. Изненадващо е, че киселото мляко почти няма противопоказания, като необходимо източник на дълголетие и здраве!

Колко витамин на ден са ви необходими?

Изчислете с помощта на калкулатор дневен процент на витамини и минерали.