Хайде, довиждане! Най-високите етажи на ресторантите са затворени - храната
Защо под наем "Simachev"? Кой прокълнат Благовещение платно? И колко време ще остане последната точка Александра Rappoporta? SNC ресторант критик Саша Sutormina - за това как криза разтърси gastrobiznes Москва.
Въпреки това, днес, когато текстът е написан, без сълзи и болка www.cian.ru не отида. Очертан дългоочакваното затваряне различни траш "Yaposha" на "Новослободская" и "Планета Sushi" в "Смоленск". Extinction се наблюдава обилно поръсени български пармезан и тапицирана лилаво кадифе от прага до тоалетната паметници 2000на (Ричи платно в ръцете, Романов Бар Tretjakovsky проход). Но има и много по-тъжна олово.
Наемете оперира до Патрик кафене, чието име е трябвало да произнася с отличителен задъхан - Ах! Беатрис. И половина години от съществуването на ресторанта са се променили готвачи и понятие - от чувство за вина безплатна храна без картофи, сметана, и горещо, но звън на чаши шампанско е имало смяна на Slow Food -. «Чист, честен сезонен" Нова съсобственик обясни, че сега всичко ще бъде направено с местни продукти, както и шампанско и няма да се превежда от картата. Продукти наистина започват да използват местен - в чувство от местния "Auchan". Разтворител мъжете никога не отиде в ресторанта с име на момичето, момиче и интериорни части момичета. Отново, може би ние сме в очакване на още един опит да съживи "Беатрис".
Square Slavyanskaya. 2/5/4 - друг жалко точка в доставката на московчани карта. Намира се в къща, металурзи рожба Ginza Project - Prado Cafe - беше ginzovskim същото Джером Патрис. Но дори и двама известни и наистина страхотно французин - Жером и Патрис Kustiyyaas Terezhol - място, не спаси. Дали въпросът непроменен за "Гинза" наргилета, прекалено шик парчета от гъши дроб или дрес код (!) - така или иначе, тя бързо е приключила. Патрис сега се храни вафлите в Wafflestory на Нови Арбат (също въпросът дали тя ще издържи дълго време), Джером третира високопоставени служители в Ла Colline на рублата, и на славянската Гинза хвърли уважаван адвокат и собственик на ресторант Александър Рапопорт - за да спаси положението. И той даде дълготърпение в имението сякаш испански Pub Lo Пикасо. От всички rappoportovskih точки тази от много неясно. Подгответе се за като талантлив като излезе с името: защо трябва ohladevshy черен ориз с морски дарове и палачинки негодни за консумация скариди - не е ясно. Дори сервитьорите са груби. По принцип се смята, че славяните скоро подпише отново ще се появи "Затворено".
Любимият роли криза мениджър Рапопорт изкуплението и насипа на Тарас Шевченко. Двойна затворен тук edalni Tribeca, два пъти се опита да се хранят "Нови американска кухня" лица на диета и отдаване под наем на момичетата и пръстите Източна бизнесмени. Двойни дългове под наем извън бледо, двойно концепция са се провалили. Burgers си отиват. Рапопорт открил "Латинския квартал". Ще мексиканския смесва с Перу - виж.
Давам под наем в празна стая "Месо клуб" на г-н Рапопорт. Стек хан Rapoport се опита да се превъплъти обръщат към демокрация. То не е работа: Отдаване под наем, санкции, а всъщност, неговата Kuznetsky Повечето "Клуб" очевидно е надживяла. Г-н Адвокат насочи вниманието си към Гогол булевард. Сега, месото може да се яде по различните етажи на заведения с патриотични име "Воронеж". Какво ще се случи? Практиката показва, че Александър Леонидович получава всичко, което го интересува. Само тук интересът е преходно, и под наем, тъй като вечеря - по график. Пари на масата, сър.
Друго място с трудна съдба - кафе "както е". Показан за пръв път Патриаршеския какво "местни продукти" и сервиране на бреза пънове, ресторантът не може да се справи със собствените си кухня. Сергей Berezutski, който е изобретил пънове, оставяйки на проекта два пъти. В резултат на това на ресторантьор Александър Gulko продаден "както е" вечен Ginza Project, но остана на района. Заедно с Mihailom Shirvindtom отвори еврейски кафе "Седем Forty", за да се готви картофена супа и маринован костур класира на последно място, който е работил в "както е" - Александър Kubrikova. Berezutski твърде далеч наляво - двойка с брат-близнак Иван namutil ресторант близнаци. Birch пънове и пържола от бяла риба са регистрирани на Spiridonovka, окачени върху които желаят zainstagramit тези чудеса се очаква. Но в стаята "както е" в Tryokhprudny трябва да завърши ремонти - от ден на ден, екипът AQ Кухня водена от Адриан Влад Ketglasom Lesnichenko открито място има около пилето и виното. AQ пиле. Чакаме.
Затворен шантаво BlackBerry на акад Сахаров. На мястото на забавление с много хиляди цена от организаторите на проекта Ginza и екипът дойде Татяна Мелникова с народите на СССР кухня във формат градско кафене "15 сестри." Просто вкус интериор Sundukova сестри. Ако мислите, че не можете да пропуснете безсмисленост ginzovskogo overpraysa на - отидете на "сестра". Масло, върни се, всички ние прощаваме!
Санкции и затворен "лов за омар" не са съществували в продължение на няколко месеца. Омар нокът, докато Москва не е застрашен, на Нови Арбат, на мястото на "лов" - ". Varenychna номер едно" Признаци на времето, за да бъдат сигурни.
Апостол Москва блясък ресторантьор Александър Zaturinskiy ( "Облаци", "Затура бар" и други искрящи кристали) погребан опит да открием действителната бара и отиде да отвори ток (Mos Гастрономически Смарт Casual), а не (Erwin) ресторанти. С MOS работи я добре и красива лъскава Ервин с камини и коне след епична дължина на престой по време на сезона, казват те, отиде в управлението на други хора. Споменава се многократно в тази статия.
Днес, благодаря PR, ресторант, известен на всички, така че цените не са скай-високи. Гостите пристигат в "Семирамида", за да се хранят - доста вкусно, но не и премахване на млади момичета. Е, почти: някои все още липсва "Галерия" и да се опита.
Какво друго? Говорете за носталгия. Това не е работа на екипа "Solyanka". Като контрол на доста добре (за бизнес обяд) кафенета на Pokrovka момчета преместени преди година, запечатани имението няколко стола, диско топки и Том Yum скариди, но не бяха в състояние да пресъздаде атмосферата на покойния клуба. Най-S11, превъплъщение на "Solyanka" затворен. Тъга.
Вътрешен gastromessiya разпръснати над Москва, че си Дядо Коледа Коледни подаръци, вътрешности да oxtails, Иван Шишкин преформатирали продължение на много години, заети имение на Pipe Tapa де Comida. От испански ресторант с дебел меню папка - ". По петстотин дървени преяждат" един весел polustudencheskomu клек "Младеж" на цена Пропускаме паеля, и какво да правя! Санкции, тенденции, това е всичко.
Ето и Дмитрий Левицки (същият, който наводни града барове и за двата пола офис планктон "Скъпа, аз ще ти се обадя"), затворена на "Кукли Guns" - първия си ресторант, който е съществувал в съдилищата на Новослободская Улица седем години. Колко бизнес обяд бе дадена в ръцете на околните трудно работник, колко отрязани остаряла токчета дами на пиян дискотека - Статистика мълчат. Сега, този знак може да се прочете Месни Puppets, поднесени алтернатива (да се чете: най-евтините) пържоли и по друг начин да гледа към бъдещето. Левицки продължава да даде тон за консумацията на работническата класа.
И любимия си ресторант затворите?