Какви храни може да помогне за понижаване на холестерола - жена и ден
В "лош" холестерол, което се наблюдава при 58% от възрастното население и високо кръвно налягане (41%) са основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания. Откъде идва от, как да го намалят и сведат до минимум рисковете от сърдечни удари, инсулти - всичко това говорим за експерт, MD, анестезиолог Alekseem Erlihom.
За развитието на човешки инфаркт или инсулт се влияе от много фактори, и по-специално това ниво на налягане, холестерол, телесно тегло, физическа активност, тютюнопушене и диабет. И на всеки от тези фактори можем да се повлияе. Основният начин да се удари по няколко - балансирана диета. И принципи са доста прости:
- да имат колкото се може повече плодове и зеленчуци,
- да се намали консумацията на животински мазнини,
- поддържане на калории баланс (т.е. не получите излишните калории, които водят до затлъстяване)
- да се комбинират здравословна диета със здравословен начин на живот, това е, не пуши и физическо натоварване
- в специални случаи с утежняващи фактори задължително се прилагат към кардиолог за медицинска помощ, защото сега имаме три лекарство, което също намалява нивото на нива на налягане и холестерола.
Къде се намира "лошия" холестерол?
Холестеролът - мазнини, който се произвежда основно в черния дроб и влиза в тялото с храна. Важно е да се човек, защото множество функции (участващи в синтеза на стероидни хормони в регулиране на проницаемостта на клетки е в основата на формирането на витамини D и така нататък.). Това не е разтворима субстанция. За холестерол се пренася от кръв на различни места на тялото, той комбинира с протеини в комплексите - липопротеини.
Липопротеините са два вида - с ниска плътност (състои основно от наситени мазнини, които се получават от ядене животински мазнини) и висока плътност (състои от полиненаситени мастни киселини, които получават от растителни мазнини). И те имат различни функции. Първо, с ниска плътност, са мазнини в "депо", който е в кръвоносните съдове (гъстота на мазнини). Второ - да вземе мазнина от "депо" и да ги разпространява по цялото тяло като строителен материал. И затова липопротеините с висока плътност се считат за "добрия" холестерол и с ниска плътност - ". Лошо" И това е защо е необходимо да се намали нивото на "лошия" холестерол.
Как да се намали "лошия" холестерол?
Главно една балансирана диета и водещи активен начин на живот (най-малко се опита да ходи повече, не използвайте асансьора и се изкачи нагоре по ескалатора надолу). Що се отнася до храната, няма строги отношения, които биха казали, за понижаване на холестерола, трябва да се яде нещо и след това някои. Но има и продукти, от които със сигурност не се е увеличил, - тези, които не съдържат животински мазнини. Ето защо, колкото повече се яде "добрите" храни, толкова по-малко са на нивото на "лошия" холестерол, и съответно, по-малка е опасността от сърдечно-съдови заболявания.
Нека да разгледаме някои храни.
Яйца. Те не могат да бъдат изключени, но трябва да се ограничи използването (до няколко парчета на седмица), особено жълтъка (богат източник на животински мазнини и холестерол директно). Включително гранични yaytsesoderzhaschie продукти, тъй като най-опасните продукти от животински мазнини - без сирене и масло и бисквити печене.
Сирене. Най-често използваният контакт сирене 50% мазнини - това е най животински мазнини, които искате да ограничите. Как французите? Те имат много по-различна сирене и не в такива номера. И един важен момент: никой не казва, че не можете да ядете сирене. Възможно е, но въпреки това колко и как. Има много сирене с ниско съдържание на мазнини, а това е друга история.
Червено месо. Използването му е необходимо да се ограничи, но не премахва от диетата като цяло - просто организира bezmyasnye дни. Можете да го замени с риба, пиле, постно домашни птици. В този случай, карантии, наденица, колбаси не са, това е сготвено месо, което е много вредно.
Зеленчуци. Яжте за вашето здраве! Кардиолози препоръчват яденето на ден 5-6 порции плодове или зеленчуци. Една порция - това е една медия парче плод / зеленчук или няколко по-малки. Ето защо, вместо бисквитка по-добре да организира лека закуска ябълка или морков. И учите децата си да плодове и зеленчуци - да се направи красива кройка, да се яде с удоволствие.