Как и колко да се готви на Турция (на гърдата, рак на гърдата)

Как и колко да се готви на Турция (на гърдата, рак на гърдата)

Пуешко месо е много популярен, тъй като тя се отнася до здравето на храната съдържа много протеини и минерали и се вари най-полезно, така че тази статия ще разгледаме как добре и колко време е необходимо, за да се готви на пуешко месо (на гърдата, на гърдата или цялата пуйка ), докато тя е готова, така че да се получи меко, сочно и вкусно.

Колко дълго да се готви пуйка?

пуйка времето за готвене зависи от целите на готвене (месо за гарнитура или салата или супа и желиран месо), както и на размера на птицата, и (цяла пуйка филета цяла или нарязана на парчета, и т.н.). Нека разгледаме по кое време на подготовката на пуешко месо в тигана и multivarka:

  • Как да се готви пуйка напълно в тигана? Kiss пуйка труп е необходимо да се готви най-малко 3 часа в пота след вряща вода.
  • Как да се готви пуешки гърди по време? Турция гърдата се приготвя в средните 60 минути след вряща вода в тенджера.
  • Как да се готви пуйка филе? Пуешко филе трябва да бъде приготвена за най-малко 30 минути, докато варени след вряща вода.
  • Как да се готви пуйка за вашето дете? За бебето пуешко месо варено в 2 етапа, първите 30 минути, след като водата заври, и след това да промените водата в тенджерата и се вари около 20-25 минути.
  • Как да се готви пуйка за супата? За да получите вкусна богат бульон, пуйка, тя трябва да къкри в продължение на 2 часа след врящата вода в тенджера.
  • Как да се готви пуйка в multivarka? Готвене време пуйка multivarka зависи от размера на парчетата месо, ако те са малки, а след това ги вари 60-80 минути в режим "Закаляването", ако голям, за 1,5-2 часа в режим "Закаляването".

Да се ​​научиш как да се готви пуешко месо, докато е готов да разгледа допълнителни самия процес на готвене, за да научите как да се готви вкусни пуйка, че тя е мека и сочна.

Как да се готви на Турция в тигана?

Топенето целия труп, както и на месото от пуйка (за гарнитура и бульон) се простира в същата последователност, се различава само по подготовка за готвене на месо, времето за готвене и полагане в тенджера (в началото на готвача, а след вряща вода). Помислете за стъпките как да ври на Турция в тигана:

  • Ако месото е бил замразен, се размразява по-рано, движейки се от фризера в хладилника цялостната отделя (в деня преди готвене).
  • Измийте пуешко месо под течаща студена вода и се нарязва на парчета (ако е необходимо).
  • При готвене бульон (супа) полагане пуйка тиган и висока температура да доведе до възпаление, ако се готви месо гарнитура, а след това изсипете водния съд (2/3 от обема) и оставете да заври, след което добавете сол на вкус и се поставя месо пуйка (на гърдата, рак на гърдата, или получен цяло пуйка).
  • Във водата добавяне на една четка цяло лук, моркови, дафинов лист, черен пипер.
  • След повторното вряща вода в тенджера, намали огъня, така че водата не е много на кипене и се вари цяла пуйка 03:00, цели филета гърдата или в рамките на 60 минути, а не нарязани на малки парчета филе 30-40 минути, докато омекнат. По време на готвене, не забравяйте да вземете лъжица или решетъчна лъжица формира пяна на повърхността на водата.
  • Проверете варени пуешко месо от наличността, прободен с нож или вилица (ако месото е мек и лесен за скъсване, тя е готова). След като варено месо е по-добре да не се измъкнем от бульона и се оставя да изстине в нея за 20-25 минути, така че е по-сочна и нежна.

Забележка: за пуешко месо се е превърнало мек и сочен, във водата по време на готвене, можете да добавите мляко, солената вода е по-добре в началото на готвенето.

Споделете тази статия в социалните мрежи: