Как и колко да се готви картофено пюре за нашите препоръки

Разбира се, всички са наясно за съществуването на картофено пюре. Но как да се вари картофи за картофено пюре, не губи хранителни вещества?

Как да ври картофи за картофено пюре

За да се запазят витамините, е необходимо да се сложи картофите, когато заври водата. И това трябва да е малко сол. Въпреки това, не го смилам, защото при продължително лечение витамини растително изпарява. Докато полусурови картофи се оказват малки парченца, които не са много приятни за криза. Важно е да се избере най-добрият вариант.

И все пак такъв нюанс. За да се направи пюре, по-добре не забравяйте да вземете топло мляко. Без този продукт хранене по-късно се оказа, не е много апетитен цвят. Картофите трябва да ври с затворен капак, като в противен случай хранителни вещества се изпаряват с пара.

Изсипете много вода, така че да обхванат клубените на сантиметър. Равномерно заварени към картофи, тя се срязва на равни части. И така, тя ще се готви по-бързо.

Преди пилинг на кожата, трябва да го измие, а след това пуснати в чиста вода. Ние трябва да му дадете да стои във вода. Картофите трябва винаги да се съхраняват в течността.

За да не се развали ястието вече е по-добре да не добавите малко сол след готвене, добавете сол време. Както и млякото да заври.

Нови картофи не вземат, че е желателно да се използват плодовете на старата реколта - тогава той ще стават по-интензивни вкус и великолепие.

И все пак, да готвя зеленчуци, докато омекне, след това, когато картофите са готини, добавете топло мляко с масло. След това разбийте го с помощта на миксер (но може да се използва tolkushkoy).

Боил растително (предварително солена вода). Сварете прясното мляко, малко хладно и го сложи в маслото. Накрая, източване на водата от картофи каша. След това внимателно добавете млякото.