Как да запазите зрението - 7 основни хранителни вещества

Как да запазите зрението - 7 основни хранителни вещества

Нашата визия е най-важното от петте сетива. здравето на очите зависи от общото състояние на здравето, но след няколко особено важни хранителни вещества, които му помагат да се поддържа и подобрява, предпазва от вредното въздействие на светлината, да се намали развитието на дегенеративни, свързани с възрастта заболявания.

Как да се подобри зрението без очила, народни средства за защита, като у дома си, без да се прибягва до лекарства? Тези въпроси, повдигнати от мнозина. В един ден на визията, разбира се, не се подобри, но за да го запази, за да се предотврати по-нататъшното развитие на заболяването и може да бъде едно дете и един възрастен.

Най-честите заболявания на окото

Рискът от развитие на заболяване на очите, се увеличава с възрастта. Най-често срещаните заболявания:

  • Катаракта. състояние, при което замъглява визия. Свързаните с възрастта катаракта около световен основната причина за загуба на зрението, което често води до слепота.
  • Диабетна ретинопатия. свързани с диабет. Високо ниво на кръвната захар води до увреждане на кръвоносните съдове в ретината.
  • Сухи очи. състояние, характеризиращо се с недостатъчно течност - причинява дискомфорт и потенциален проблем със зрението.
  • Глаукома. група от заболявания, характеризиращи се с прогресивна дегенерация на зрителния нерв, който предава визуална информация от окото към мозъка. Тя води до лошо зрение или слепота.
  • Макулна дегенерация. Макулата е централната част на ретината. Свързаните с възрастта дегенерация на макулата - водеща причина за слепота в развитите страни.

Въпреки че рискът от тези заболявания зависи от генетика, възраст, хронични заболявания и начин на живот, диета също може да изиграе важна роля за подобряване на зрението.

Ключови хранителни вещества и техните хранителни източници

А 1.Vitamin

Дефицитът на витамин А е най-честата причина за слепота в света. Необходимо е да се запазят светлочувствителни очни клетки - фотоклетка.

Ако не консумират достатъчно количество витамин А може да доведе до нощна слепота, сухота в очите, или по-сериозни заболявания, в зависимост от това колко сериозен дефицит на този витамин.

Той се съдържа само в животинските храни. Най-богатите хранителни източници - черен дроб, яйчен жълтък и млечни продукти.

Също витамин А може да се получи от антиоксидантни съединения - каротеноиди от растителен, съдържащи се в големи количества в някои плодове и зеленчуци, като спанак, моркови, чушки оранжеви, праскови, цитрусови плодове, кайсии. Тялото може да конвертира растителни каротеноиди във витамин А.

2.Lyutein и зеаксантин

Как да запазите зрението - 7 основни хранителни вещества

Лутеин и зеаксантин - жълт каротеноиди антиоксиданти, известни като макулна пигмент. Те се концентрира под макулата на -Център ретината. Ретината е слой от светлочувствителни клетки в задната част на очната ябълка.

Там са тези жълти антиоксиданти като естествен слънцезащитен крем, а именно, защита на очите от синя светлина. Експерти твърдят, че консумацията на 6 мг лутеин или зеаксантин на ден хората на средна възраст и възрастните хора в голяма степен ще намали риска от възрастта дегенерация на макулата.

Установено е също така, че лутеинът и зеаксантин се намали вероятността от развитие на катаракта.

Като правило, тези каротеноиди се намират заедно в храните. Повечето от тях в спанак, къдраво зеле, магданоз, шам фъстъци зелен грах,

Но зелените не са само добри източник на каротеноиди. Яйчни жълтъци (един от най-добрите ресурси!), Сладка царевица и червено грозде също ги съдържат в големи количества. Каротеноидите са абсорбират по-добре, ако имат мазнини. Така че не се колебайте да добавите авокадо или добро растително масло в салата. Според Института по хранене доклади, от 40 до 60% от населението в страната ни изпитва недостиг на каротеноиди (хронична). Обърнете внимание на това!

3.Omega-3 мастни киселини

Омега-3 мастни киселини, докозахексаенова (DHA) и ейкозапентаенова (ЕРА) киселини са важни за здравето на очите.

DHA се съдържа в големи количества в ретината, което помага да се запази функцията на очите. Също така е важно за мозъка и развитието на очите в ранна детска възраст. Недостигът на това може да увреди зрението, особено при деца.

Добавки омега-3 полезни за сухо око, че не се образува достатъчно слъзната течност и острота на зрението се влошава.

Омега-3 мастни киселини може да попречи на други заболявания на окото, особено в средна възраст и възрастни хора с диабет. Получаване 500 мг омега-3 мастни киселини на ден може да намали риска от диабетна ретинопатия.

Но тези киселини не са ефективни за лечението на възрастта дегенерация на макулата.

Най доставчика хранителна ейкозапентаенова и докозахексаеноични мастни киселини е риба или микроводорасли.

4.Gamma-линоленова киселина

Гама-линоленова киселина - е омега-6 мастни киселини, като противовъзпалителни свойства. По-голямата част е в масло от вечерна иглика и starflower масло. Те са особено полезни с сухо око.

С 5.Vitamin

Как да запазите зрението - 7 основни хранителни вещества

Очите се нуждаят от повече антиоксиданти от други органи. Концентрацията на витамин С висок вътреочно око течност отколкото във всяка друга телесна течност. Увеличете тази концентрация може да приемате добавки или консумирането на храни, богати на витамин С - плодове и зеленчуци, включително и чушки, цитрусови плодове, зеле и броколи.

Хората с катаракта са склонни да имат ниско антиоксидант статус. Следователно, като витамин С може да се предпази от това заболяване.

6.Vitamin E

Витамин Е е група с мастно-разтворими антиоксиданти, които защитават мастните киселини от вредното окисление. Тъй ретината има висока концентрация на мастни киселини, неговата консумация е важно за здравето на очите.

Като повече от 7 мг витамин Е на ден може да намали риска от свързани с възрастта катаракта 6%. Въпреки това, бавно или предотврати развитието на катаракта, според експерти, това не е така.

Най-добрите хранителни източници на витамин Е - бадеми, слънчогледови семена и растителни масла, особено ленено масло.

Очите съдържат високи нива на цинк, който е част от много ензими необходимо работно като антиоксидант.

Цинкът е също участва в образуването на визуален пигмент в ретината. Защото неговият дефицит може да доведе до нощна слепота. Добавки на този елемент може да забави началото на развитието на дегенерация на макулата в напреднала възраст. Естествени източници на храна, съдържащи изобилие на цинк - стриди, месо, тиквени семки и фъстъци.

Първи достатъчно хранителни вещества, изброени по-горе наистина може да помогне за намаляване на риска от някои заболявания на очите и подобряване на зрението. Но ефектът ще бъде по-силен, ако добавите към здравословна диета упражнения за очите.

Ако искате да направите почистване на организма през пролетта, без да вредят на здравето, укрепване на имунната система, за да се отървете от хронични заболявания, пролетни блус и депресия, погледнете тук.