Как да си направим торта от мастика у дома стъпка по стъпка готвене свои ръце със снимки и видео

Видове мастика и орнаменти от нея

Всяка домакиня приготвя понякога "Наполеон", но ако попитате жените, се оказва, че рецептата, броя и последователността на смесване на съставките - всеки със своя собствена. Така е и с мастика.

Внимание! Лепила - годни за консумация, гъвкава и пластична маса за декориране десерти.

Най-често използваните са 3 основни вида мастика:

• захар маса. Подходящ за покриване на непрекъснат слой на всяка от кулинарни, кейкове, бисквити, сладкарски;
• цвете. Използвани зашити за корнизи украса като цветя;
• Мексикански. Проектиран изключително за моделиране бижута.

От състава на мастика е:

Какво може един сляп човек от мастика:

• цветя с листа;
• фигурки животни;
• плодове, зеленчуци и плодове;
• анимационни герои;
• различни надписи;
• различни предмети и символи като замъка, или сърцето.

Като цяло, мастика може да създаде всичко, което искате. Но е възможно да се създаде различно себе си.

Мастика да направим украса за тортата на всякаква сложност

Как да се готви торта с мастика

Принципът на производството на обичайните екстри необичайна форма се състои от няколко етапа:

1. Торта, за да го събере.
2. Изравнете shortcakes до състояние на съвършен кръг.
3. Спред сметана или шоколад глазура, защото мастика не трябва да се поставят директно върху торти.
4. Излезте с дизайн сладък шедьовър.
5. Подгответе точното количество мастика.
6. Увийте тегло торта.
7. Мода няколко личности от мастика.
8. Гарнитура десерт съгласно замислена.

Етапи на действие е ясен, остава само да се подготвят пастата и се пекат торта.

Лепила на пудра захар и растителни масла

Най-лесният рецепта, която надви всяка домакиня.

• 2 ч.л. желатин;
• 50 мл. вода;
• половин кг. пудра захар.

Това е интересно. Пайове на кисело мляко - вкусна домашна почерпка: технологията на приготвяне на пържени и печени пайове

1. Желатинът се разтваря в точното количество вода и се разбърква. това пара във водна баня, след това се охлажда.
2. Пресейте внимателно пудра захар.
3. Излива се в прах разтваря желатин.
4. Всичко добро раздвижване, се търкаля на топка, поставете в торба и да изпрати в хладилника за 2-3 часа.
5. Охладената маса притегляне, месят отново и можете да изваят замислени фигури.

Деликатен мляко мастика

Този вид разтеглив бижута малко по-сложно, тъй като тя съдържа повече от съставки.

На Съвета. Ако лепилото е твърде лепкава, и остава на ръцете си, вие трябва да се излива тестото с пудра захар. Ако масата се разпада - да се излива в нея малко естествен лимонов сок.

• 100 гр. мляко на прах;
• 160 гр. пресява пудра захар;
• 200 гр. естествен кондензирано мляко;
• 2 малки лъжички лимонов сок;
• 1 ч.л. хубав коняк (по избор);
• цветни бои за храна.

Най-лесният рецепта мастика - пудра захар

1. Смесете мляко на прах и пудра захар.
2. Постепенно налейте кондензирано мляко и месят дебела, сладка маса.
3. Замесете до еластична.
4. Разделени в желания брой парчета.
5. Във всяка част от замеси малко храна оцветяване.

Ние изпълнени с два основни типа пластична маса, с желатин и мляко. Сега е времето, необходимо на тортата.

А вкусен десерт на готовите сладкиши и плодове

Разбира се, можете да се пече тортата себе си. Но ако искате да спестите време, което е най-ценният ресурс в кухнята, можете да се опрости задачата и да си купи пакет с 3 готови бисквитени shortcakes.

В допълнение, ще ви трябва:

• 250 гр. шоколад паста;
• 400 мл. мляко;
• 3 супени лъжици грис;
• малко настъргани лимонова кора на вкус;
• 250 гр. захар. Ако мислите, че тортата и толкова сладко, можете да сложите по-малко;
• 250 гр. масло;
• всеки сезонни плодове, киви и банани, които могат да бъдат закупени през цялата година.

Това е интересно. Рецепта лукс омлет с млякото в тенджера

1. Сварете грис от споменатото количество мляко. Оставете да се охлади.
2. Hard Beat масло и захар. Когато последователността е гладко, добавете към сместа малко талаш от лимонова кора.
3. Разбърква се получената паста и целулоза. Вземи вкусна крем.
4. Нарежете плодови резенчета.
5. Герб първата торта крем и го поставете върху слой от банани.
6. Смажете втората торта и я напълнете с резенчета киви.
7. Сложете последната торта, го изравнявам леко, както и премахване на остатъците от крема от двете страни.
8. Шоколадова паста е леко затопля в микровълновата, така че е tyanuchey. Нанесете пастата върху най-горния слой на торта от двете страни.
9. Сложете десерта в хладилника. След това отново се приведе своята гореща нож.

Сега можете да приложите мастика.

Торта на мастика - голяма украса на празничната трапеза

Съвети за прилагане на мастика

Обикновено сладък гъвкав тегло напълно покриване на тортата, а след това извайва фигури за украса. Готвачи съветват ролка тегло на масата преди това поръсена с пудра захар.

Внимание! Оптималната дебелина на слоя от смола - 2-3 мм. Така че това няма да се скъса и няма да прекъсне вкуса на десерта.

За десерт блестеше, е възможно да се покрие водка-мед разтвор (съотношение 1: 1). Водката бързо ще се изпари и да се отнася придобие огледално гладка повърхност.

Торта, направена по този начин, невероятно не само ще вкусни, но и зашеметяващо красива.