Как да си направим крем торти протеин

Вкусни и атрактивни сладкиши, рула, торти с украса от протеин крем и обичан от възрастни и особено за децата. Много хубаво това изглежда ефирен крем в пясъчни кошници на масата за почивка, и е чудесно допълнение към желе десерт плодове или Бери. Подготовка на протеин крем не може да се счита за сложен процес, но той трябва да има някои готварски умения. За да научите как да се направи крем торти, ще бъдат обсъдени в тази статия. Кремът за протеин се разбива бялото на яйцата със захарта. Тя е с много лек, почти безтегловна текстура. Благодарение на специалния състав на този крем може да направи красиви декорации за торти, сладкиши и други печени изделия. И ако белтъците и захарен сироп, за да добавите други съставки, можете да разберете как да се готви вкусни торти с крем протеин в различни интерпретации.

Така че, има три вида крем на белтъка. Те включват чай, масло и сметана. Протеин крем се състои от две протеини от кокоши яйца, четири супени лъжици пудра захар и 30 мл обикновена вода. А може също добавете половин лъжица на лимонена киселина, която се получава кремаво приятен горчивина. Знаеш ли как да се направи яйчен крем торти, много важно. но правилно готви сиропа за протеин крем - е ключът към успешното го сготвите. Захар трябва да се постави в малка тенджера и я напълнете с вода. Тази смес трябва да къкри на слаб огън за разтваряне на кристали захар напълно. Трябва да се внимава да се избегне прекомерното и удебелени сироп, тъй като продуктът не се окаже, светла и просторна. Гъст сироп може да "провокира" появата на нежелани бучки в крема.

Преди да се готви на картофена торта, рецептата на която също включва пълен тест шлайфане, трябва да се отървете от големи бучки. Ако сироп е твърде рано да се отстранят от жегата, той не Dowar и така кремът ще бъде твърде рядко и трудно. До варени сироп е необходимо да привличам белтъците до бяло, ефирен и ниско тегло. Този състав се използва също и в инструкциите как да направи торта от целувки. Когато сиропът е готов, но протеините са в "буйни" състояние, трябва да ги свържете внимателно. Това се извършва чрез тесен поток излива захарен сироп в масата на яйце. Тя трябва да бъде през цялото време като сместа се разбърква до белтъците на сняг не са загубили своята лекота. Захар месене маса яйце, в края на краищата можете да добавите щипка лимонена киселина, за да се разреди сладкия вкус.