Fishcakes Cod - избор на най-добрите рецепти походова
Любимо ястие, както и възрастни и деца са станали fishcakes Cod. Приготвяйте от тях двойно дъно, фурна, или чрез пържене в тиган. Благодарение на свойствата на ястия от треска от това са не само невероятно вкусни, но и много полезен.
Cod - нискокалорични продукт. съдържащ голямо количество аминокиселини, протеини, фосфор, калций. магнезий и малки количества мазнини. Добре се абсорбира от организма. Калории риба пържоли за 100 грама не е повече от 153 Kcal. Ето защо, тя се превърна в един от най-популярните съставки в kulinarii.-
Как да се готви риба треска торти
В продължение на 16 бр. котлети, които ще трябва:
Приготвяне на риба торти Cod:
- Хляб напоена с мляко. Батън възможно да се замени конвенционалната бял хляб.
- Приготвяне на риба. За тази цел ми труп, отсече перките на рибата и ясна кожата. Премахването на централната кост. За тези, които не искате да се забъркваш с клане на филе от риба готови за продажба, но си струва малко dorozhe.-
- Готов филета или обрат в месомелачка или с помощта на блендер. Метод за смилане в този случай без значение.
- Същото правя с лука. Но в този случай би било по-добре да се използва блендер. За тази предварително обработени и се промива лук, нарязани на 4 парчета и се изпраща на чиния смесител.
- Сварената хляб меси да кашава състояние. Стиснете.
- The Deep Dish положи рибна кайма, лук, хляба. Добавя се 1 яйце, сезон с босилек и магданоз, черен пипер и добавете sol.-
- Смесва добре и се оставя минути при 10 Ако изображението на излишната течност, тя се излива.
- На крайния кайма формиране банички. Вземете една дъска за рязане, да го излее върху трохи хляб, или около половин чаша брашно. Формулярът за банички на смляна риба и да ги рушат в галета или брашно. След това веднага се разпространява кюфтета на нагрят тиган с растително масло.
- Фрай риба торти от двете страни до златисто кафяво. Те са пържени много бързо. От всяка страна прекарват 3-5 минути.
- Кюфтета са готови. Сервирайте ги най-доброто, с ориз или картофено пюре.
В допълнение към тази рецепта, има много други вкусни рецепти кюфтета треска, понякога необичайно. Така че, един от най-оригиналните версии е ястие с извара.
Кюфтета Cod с tvorogom-
- 0,5 кг филе треска;
- 250 г сирене -
- Една средно голяма глава лук -
- Едно яйце -
- билки (босилек, целина, магданоз); -
- 3 филии хляб или бял хляб -
- сол; -
- една чаша растително масло;
- бахар -
- подправки за риба -
- брашно за панировка или трохи -
- един лимон.
- Изстискайте сока от лимона.
- Вземете филета и се поръсва със сок.
- В отделна купа хляб, напоена с мляко.
- Ситно котлет лука и го passeruem в малко количество растително масло.
- Смелете в блендер и филета от треска, накиснати хляб.
- В дълбока купа смесете говеждо месо, яйцата и запечени лук. Старателно се месят.
- Ситно котлет на билките и да изпрати в говеждо месо.
- Добавете сиренето и подправките.
- Формулярът за банички и ги запържете paniruem.
- Сгънете готови котлети в дълбока тенджера, залейте с вода, покрийте с капак и оставете да къкри за 7 минути на слаб огън.
- Ястието се сервира с Зелените или пресни зеленчуци.
Рецепта Cod котлети с овес hlopyami-
За да стане това ястие, което трябва:
- Седемстотинграма на треска (филе);
- 1 лук -
- една чаша овесени ядки; -
- сол; -
- черен пипер -
- сок от половин лимон -
- Стограма масло;
- растително масло за пържене;
- 2 яйца -
- магданоз и босилек.
- Изчистете лука и рибното филе и се смила в блендер.
- Ние се измести кайма в купа и добавете 0,5 чаши овесени ядки.
- Сол, черен пипер, добавете лимоновия сок и кайма месят, докато гладка.
- Сварете яйцата. Ние даваме хладно, пречисти и ги нарежете на малки кубчета. Ние изпращаме в говеждо месо.
- Замесете.
- Форма на топки месо. В средата на всеки един от тях сложи една чаена лъжичка масло masla.-
- Смелете в блендер останалата овесена каша и paniruem в своите бургери.
- Фрай и от двете страни до златисто korochki.-
- Увийте всеки bitochek в пергамент и го изпраща във фурната за 15 минути.
Рецепта диетични пържоли треска у дома
Тази рецепта - идеално ястие за детска диета .-
За него, ние се нуждаем от следните продукти:
- 300 г треска (филе);
- 3 супени лъжици. л. маслиново масло;
- сол;
- 1 картофено среден размер;
- подправки на вкус;
- 1 морков
- 5 спанак;
- лук една глава;
- 2 филийки бял хляб (пръчка);
- 50 грама брашно;
- 2 супени лъжици. л. заквасена сметана;
- 4-5 листа от маруля.
- Измийте филета от треска. Избор на костите.
- Нарежете на малки парченца, за да направи по-лесно да се обърне рибата.
- В тази рецепта липсва филета през месомелачка, то е едно и също дело с картофи, моркови, филийки бял хляб и лук.
- Loop чрез листата на спанак, измийте и нарязани на малки парченца, изберете процесите.
- Листата се поставят в резултат кайма ръце разбъркайте, добавете подправките и сол на вкус.
- Форма на топки месо.
- Рушат ги в брашно и се запържва в зехтин на средна температура.
- На една табела изложи листа от маруля, поставете ги върху подготвените кюфтетата.
Тази рецепта кюфтета и се оставя да се готви на парна баня.
За любителите на здравословното хранене ще бъде интересно рецепта за риба торти, треска, задушени. За това ще са необходими и същ набор от продукти, както в предишния рецептата, с изключение на марули, спанак, масло за пържене. Sour заместител на мляко.
По време на готвене двойно филе кайма заедно с хляба и лука. Получената маса на черен пипер, сол, добавете млякото, яйцата и подправките на вкус. За тази рецепта е много подходяща къри. Подправка прави цвета по-богати кюфтета. Смесете масата и да направи хамбургери. Ние ги сложи на скара и се готви в двойно дъно в продължение на 30 минути.
За да се подготви кюфтета във фурната ще изисква набор от продукти, посочени в някоя от изброените по-горе рецепти. Разликата е в метода на получаване. Беше покрита с хартия за печене тава за печене и го туря на котлетите. Кораб за печене във фурна, загрята до 200 градуса минути 30.-