Как да си направим кифли красива форма - всичко за любопитните майките

Прекрасно украсени тестени ястия, както и за печене, даде специална, изтънчен вид на всеки комплект маса, независимо дали е празник или редовно.

От таблицата се поръсва с брашно, търкалят всяко парче тесто в тънък слой.

За да се поддържа във форма за печене, се подготвят за правилното тесто. Тя трябва да е просторна и не прекалено течно, в противен случай краваи се разстила върху хартия за печене. Правилно се изчисли количеството на съставките, за извършване на малки рула 18 необходими 700 грама брашно. Използвайте пшеница бяло брашно - оказва се, особено вкусни сладкиши.

Трябва: - 700 грама брашно - 10 г суха мая - 0.75 чаши топла вода - 1 чаша мляко - 2 супени лъжици растително масло - 1,5 супени лъжици захар - 1 чаена лъжичка ванилия захар - 0.25 чаена лъжичка сол.

Тук също всичко е много просто. Отново, ставам тестото на правоъгълник. то Изрязвам на 3 ленти, оставяйки доста отрязани. Усукване на лентите в плитка.

кок във формата на роза:

За да се даде форма на розите, трябва да се търкаля тестото на кръг, за да се направят съкращения в центъра, за да можете да получите листа. И изключите тази листа по един. Първият лист, увийте пръстите в кръг, а останалата част от гледна точка на свой ред.

Цвете За да направите едно цвете, което трябва да се образува въже за теглене ръб свързване с. И една ножица, за да отрежете тестото във формата на листенца.

Охлюв. Е, явно това е най-лесният. Нуждаете се от 2 колан. Първото тяло, втората обвивка. На главата с ножица или нож направи два рога
слънце
Първо трябва да ставам кръг. В центъра на кръга, за да се направят съкращения. И превърне всеки разрез.

7. Остава само да го изпрати във фурната.

1. Тестото се нарязва на парчета и се оставя за 15 минути.
2. Roll всяка форма на кръг, където съкращения марката от центъра. Те не трябва да отидете на краищата на 1-2 см.
3. Развийте всяка изрежете на кръга и внимателно басти.
4. Бланките във формата на слънце са готови, изчакайте, докато те се издигат, за да ги изпрати печен.

Кифли "Захарни рози"

8. Глуха и отново поставете на топло място.

9. След като тестото ще се увеличи по обем наполовина, ударил го и се разпространява върху дъска за рязане, pripylennuyu брашно.

10. След това изрежете еднакви парчета размер и ги търкаля с точилка до дебелина 1-1,5 см. Изправете или ръце.

• Фото 7. Ето какво ни zagotovochka.

В третата част ще се научите как да извайвам различни красиви неща на бутер тесто - ъгли, кроасани, рула, и още!

В Част 4 ще научите повече с 12 вида красиви кифли!