Как да съхранявате ръководство брашно домашни съвети и трикове за цял живот

Брашно - един от най-важните елементи в производството на хляб, хлебни и тестени изделия, равиоли. Също така се използва за панировка, например, кюфтета от риба или месо. Брашното получен чрез смилане на зърна ръж, пшеница, ечемик, просо, овес, елда, грах, царевица и т.н. Благодарение на високото съдържание на въглехидрати, брашното се смята за един от най-ценните храната. За това как да се съхранява брашното у дома, има много полезни съвети и трикове.
Магазин брашно в големи количества в домашни условия не е прието - това е много трудно да се намерят най-подходящия за най-успешната му съхранение. Фактът, че брашното е необходимо да се съхранява на студено (+ 5 до 20 градуса), добре вентилирана, суши се (относителна влажност не трябва да бъде повече от 70%) стая. В града апартамент като това място едва ли ще се намери, и това вече е възможно в селските райони, за да мисля за това как да се създаде някои запаси от брашно. При спазване на посочените по-горе параметри могат да се съхраняват брашно 12-18 месеца, в зависимост от сорта и смилане.

Как да съхраняваме брашно дома: да се избере подходяща опаковка

На пръв обясни как да съхранявате брашно в къщата, ако не прекъснато фабрика опаковки. Тъй като повечето от брашното се продава в хартиени торби, след това, за да се избегне прекомерно проникване на влага (брашно е много хигроскопична), достатъчно да се опаковат торба брашно в пластмасова торба. В такъв "контейнер" брашно може да се съхранява в продължение на толкова дълго, колкото е възможно.
Ако един пакет брашно вече е отворен, най-добре е да изсипете съдържанието в стъклен буркан или метална кутия с капак чаша; някои предпочитат да пазят брашното в платно торби (тук трябва да се отбележи, че брашното поглъща всички миризми, така че да го съхранява в пакет трябва да бъде далеч от миризливите вещества). Към брашно или мухлясала влошили, желателно е от време на време да изсъхне, разсейване на тънък слой върху лист хартия.

Ние се грижим, че брашното не се развъжда насекоми

Важно е, че брашното не се появи бръмбари, грис червеи и др Отделно от факта, че насекомите ще ядат някаква част от храната, те ще развалят останалата част от продуктите на нейния живот. Ето защо е необходимо да се предприемат всички мерки, за да се гарантира, че насекомите не нарушават границите си запаси. Сред съвети за това как да се съхранява брашното у дома, там е следната: в купа с брашно трябва да сложи 1-2 скилидки пресен чесън. Летливи разпределени чесън отблъсква насекомите, а храната няма да бъдат засегнати.