Как да съхранявате бебешка храна

Изследователи в областта на хранително-вкусовата казват, че най-сериозната заплаха за здравето на деца (и възрастни също) е замърсена и развалена храна. Купи в ниско качество на продукта е - да, такъв риск съществува, но най-често срещаните и вероятно мястото на замърсяване на храната е кухнята - място, където да съхранявате и да се подготвят всички храни, преди да стигнем до нашата маса, а след това в стомаха.

Ние не винаги сме се подготвят храната, веднага след като го изведе от магазина. Така че, ние някак си го пазят. Така че, за съхранение - не е лесна процедура. Повечето от нас на този етап прави серия от доста обидни грешки, не дори да го осъзнават. грешки съхранение доведат до корумпирани, не е подходящ за хранителни продукти, които удрят и могат да си позволят и здраве. И, разбира се, това е неприемливо, когато става въпрос за храна за детската маса.

Как правилно да съхраняват продуктите, които купуваме за дете: зеленчуци, плодове, горски плодове, готови детски храни?
Къде и за колко време можете да запазите на домашно приготвена храна?
Какви са характеристиките на съхранение на готовия дома и храната в хладилника.
Какви са правилата за съхранение на различни продукти във фризера?
Тези и други въпроси намират отговор в тази статия!

Съхранение на готовия бебешка храна

малко меню дете е трудно да си представим без готовия бебешка храна. Това е сухи строителни смеси и готови за незабавни овесена каша, сок, мляко, плодове, зеленчуци, месо сос, кисело-млечни продукти. Най-често майките са ги купуват за бъдеща употреба. За да остане полезни и безопасни за здравето на бебето, че е необходимо да се съобразят с условията за правилното им съхранение - след придобиването и първото отваряне.

Тези условия диктуват:

- Преглед на продукт и
- тип опаковки.

Мляко на прах, каша
Обикновено те се продават в хартиени опаковки, която ви позволява да запишете максимум хранителни вещества и осигурява дълъг срок на годност, дори при стайна температура. Въпреки това, увреждане на целостта на опаковката, ние се намали срокът на годност на 2-3 седмици. Ако бебето не разполага с време, за да се хранят на опаковката през това време, трябва да се отървете от него.

Съхранявайте готовите сухи храни най-добрите в херметически затворен стъклен контейнер на сухо тъмно хладно място.

След като са получени или зърнена смес, добавяне на вода или мляко, може да се съхранява в продължение на два часа, като се избягва повторното нагряване или охлаждане.

Течни и полутечни продукти (адаптирани млека, млечни продукти, сокове, плодови напитки, плодови напитки)

Опаковани в стъклени или хартиени опаковки такива продукти трябва да се съхраняват при температура не по-висока от 6 ° C до 5 дни след производството.

Мляко и млечни продукти след отваряне трябва да се съхраняват в хладилник за не повече от един ден.

Плодови и зеленчукови сокове, плодови напитки, плодови напитки след отваряне трябва да се съхраняват в хладилник за не повече от три дни.

Имайте предвид, че продуктите от пластмаса и пластмасови опаковки не са предназначени за съхранение на продукта след отваряне.

Консерви пюре (плодове, зеленчуци, месо, рибни консерви, супи, овесена каша и мулти-кухня)

Ако пюре се придобива в метална буркан, след това след отваряне на съдържанието е да премине стъкло или порцелан (за предотвратяване на окисление и възможно замърсяване на токсични вещества в бебето на тялото). Дръжте отворен пюре вече не препоръчвам от един ден.

Ястия, приготвени в домашни условия

Не забравяйте, че който и да е размразена или варени продукт влошава много по-бързо от останалите. Следователно, за да се направи супа или размразена кайма нужда от деня, в който имате намерение да се хранят планирано бебе хранения.

Ако предпочитате да се готви свои ръце и само пресни продукти, е желателно да го направи непосредствено преди хранене, като пресни сокове бързо се окисляват, плодове и зеленчуци, каша потъмняване на месото пресъхват.

Никога не оставяйте дълготрайни хранителни продукти от хладилника по-дълъг от два часа (това включва и времето за готвене). При стайна температура, бактериите се размножават бързо и храната става опасно.

Дръжте топли храни топли места, както и студа - студено. Най-бързите бактериите се размножават в 4,4-60 ° С Регулиране на хладилника така е 4,4 ° С или понижаване на температурата в него.

Съхраняване на храни във фризер

Трудно е да си представим съвременния живот без майка "фризер", защото месото ние обикновено не купуват наведнъж, и, като правило, за една седмица. Развалящи се храни, включително мляко и млечни продукти, през лятото има смисъл да се съхраняват при температури под нулата. И в края на лятото и есента, много от тях имат желание да се подготвят за зимата, "витамини" - горски плодове, плодове и зеленчуци - в подкрепа на децата на имунната система по време на студения сезон. Без фризера не мога да направя, тъй като без съвети за това как правилно да замрази продуктите.

Месо, птици, риба

Телешко месо, свинско и говеждо месо се препоръчва да бъдат замразени в състояние на сдвояване. Предварително месо трябва да се нарязва на парчета и всяко парче целофан обвивка.

Максималният срок на годност на месо и птици в "фризера" - не повече от девет месеца, но с рибна се съхраняват при температура минус само три месеца.

Ако сте консумирали мляко бавно, и останките от кисел и наля, тя може да бъде замразен до следващия път. Само не забравяйте, че замразените течността се разширява, така че не се пълнят резервоара до върха.

Глазура може пастьоризирано мляко и само да го размрази в хладилника е най-добре. Размразената храна смесва добре и се яде.

Ако искате да замрази сиренето, на "фризера", той се изпраща само в настърган вид.

Но това не трябва да се съхранява във фризера, така че е кисело: когато размразяване тя губи всички свои полезни качества.

Плодовете трябва да се измиват преди замразяване, сухо и добре нарязани (с изключение на плодове). Замразяване на пергаментова хартия, а след това се поставят в опаковки, за да бъдат замразени.

В изобретателен изобретение на човечеството

Така че, ако не живеете в северния полюс, основните и главното условие за съхранение на продукти, разбира се, има хладилник в кухнята. Разбира се, можете да го има и да се вгледате неизискващ, тя се справя с преките си задължения. Но науката не стои на едно място. От колко време се интересуват от най-новите технологии на съвременни системи за охлаждане? С каква цел, ще попитате вие? Да, най-малко на тази за деца винаги искаме най-доброто. И кой знае, може би едно от лицата на "най-добрата", скрити в обикновен хладилник?

Шегата настрана, логиката тук е проста. Всеки родител иска детето му да бъде здрав. здраве залог - качество на храните. Ястията ще бъдат толкова, само ако всички условия на съхранение. В случай че продуктите запазват свежестта и полезните свойства? Точно така - в хладилника!

Въпреки това, Хладилници борби.

"Златни" условия на съхранение на продукти

Наистина, добре, добре обмислено към детайлите на битова техника правят живота ни по-удобен и спестява ценно време.

Например, "хладилници Gold Series» Bosch. Защо тя заслужават нашето внимание?

1. MultiAirflow система: разпределя хладен въздух потоци около обема на хладилник и поддържа стабилна температура във всичките си клонове.
2. технология NoFrost елиминира необходимостта за размразяване на уреда.
3. Мокър площ HydroFresh свежест (за плътно съхранение на храна и контрол на влажност) и чист сух зона Chiller (температура, близка до нула) - поради тях зеленчуци, плодове, билки и месни продукти постоянно запазват първоначалния вид, свежест и хранителни свойства.
4. Режими на преохлаждане и superfreezing ви позволяват да съхранявате най-деликатните и причудливи продукти, както и замразяване на зимни плодове, плодове и дори гъби.
5. Антибактериален въглероден филтър предотвратява бактерии и миризми.

С хладилник наличието на такъв списък от опции за съхранение на продукти може да бъде абсолютно спокоен за детската маса.

Хладилници с "Гвоздеят"

И добра техника е в състояние да задоволи нуждата ни от естетика. Как, например, да реагира на факта, ако квартира хладилника в цвят "карамел" в кухнята? Въпреки това, можете да изберете и други "вкусно" цвят "мляко", "шоколад" или "ванилия". Необичайни цвят и стилен дизайн на хладилника ще се подобри всяка кухня и дори вдъхнови нови идеи за интериора на тази част от вашия дом.

Може би е време да промените нещо в живота си? Започнете с "центъра на гастрономическите удоволствия!" Разбира се, вие не просто мисля за това, което бихте искали да видите Вашата кухня: Търсите интересен дизайн, изберете цветове, мебели ... Съберете всички идеи и да създадете свой собствен дизайн перфектната кухня! Така ще имате възможност не само да се даде едно ново раждане на кухнята си, но и да вземат участие в конкурса за Награда Bosch и спечели нов хладилник от Bosch "Gold Series"!

Проектиране, участва, спечели и ... нека децата ви винаги ядат само вкусна и здравословна храна!