Как да се съберат мръчкулите

Morels се знае, че расте в гората. Но гората е голяма и е необходимо да се знаят конкретните места на растеж на гъбички. Намирането на тези места е модула, ако знаете някои тайни.

Сушени брястове. Разбира се, разходки из гората, можете да се препънат по изсъхнала стари дървета. Morels растат в любов към корените си, особено брястове. Дървото трябва да изсъхва през следващата година или така.

Как да разбера, че сухото дърво? На първо място, това може да се види в кората на главния мозък. Стари кора се отлепи, а новият не расте под него. Някои стари дървета не са прави, и падат на една страна. В този случай, дървото не трябва да бъде лош или много стари. Ето защо, полагане на сухи дървета, не забравяйте да се проучи по-внимателно почвата в корените им.

Подофилум. Подофилум - това е едно растение. Ако знаете как изглежда, и със сигурност ще намерите мръчкулите. Въпреки това, растението е често срещана в Северна Америка, и е малко вероятно тя може да бъде намерена тук.

Влажна почва. Morels искали да расте, когато е мокра. Ако се разхождате из гората, мека чувствам краката пролетта мъх, че е време да се търсят мръчкулите. Тези гъби също растат по протежение на пътя, по който калта остави след дъждовете.

Как да се съберат мръчкулите?

Отрежете гъби ножа трябва да бъде на нивото на земята. Можете, разбира се, те просто извади ръцете, а по-късно да обработва крака с нож. Но това не е много добра. Той препоръча някои от Стипе оставени в земята, за да се даде възможност на растежа на мицела на същото място през следващата година.

Какво носи гъби у дома?

В любителите на САЩ и европейските страни Морел обикновено отивам за техния улов не е с кошници, и с окото низови торби. Защо го правят? Работата е там, че гъбични спори по този начин трябва да падне на пода на горите и покълнат през следващата година. Ако се опитате да се появят мръчкулите вкус, ще разберете защо е важно да се направи това.

Когато е необходимо да се съберат мръчкулите?

Ако температурата на деня се затопля до 15-21 ° С, през нощта достига + 4 ° С и температурата на почвата е около 10-15 ° С, е време за Morel.

Първите Morels обикновено са малки и сиви. Те могат да достигнат височина от 7,5 см и с шапка с размерите на ноктите кутре.

10 дни след появата на сиви мръчкулите изглеждат жълти. Тези гъби са по-големи и по-високи. Те се събират и се забавляват, и те са приятни на вкус!

Как да се готви на Morels?

Има много начини да се подготвят мръчкулите. Някои любители на кулинарното изкуство обичат да ги събират рано сутринта и да ги готвя за закуска с бъркани яйца. Други ги подготвят в тесто. Някои приготвят вкусни Морел гъби супи, разбъркайте ги запържете в тиган или на скара.

Как да се облича, когато отиде в гората за мръчкулите?

Тъй като в гората може да се наложи да бродят из гъсталака на дървета и храсти, ще трябва да се облича така, че тялото ви е защитена, колкото е възможно. Препоръчително е да се носят блуза с дълъг ръкав, дълги панталони, чорапи и обувки. На главата трябва да се постави на шапка, шапка или шал, за да се защитят срещу кърлежи.

Насекомите не попадат върху тялото, ризата трябва да бъде прибран в панталони и ръкави бутон й до китките. Дори и да е горещо, не баста ръкавите до лактите. Същото е и с панталоните. Не се търкаля до колене. Краката ви трябва да бъдат напълно покрити от облеклото.

Как да изберем обувки? Дори и ако времето е сухо, гората е необходимо да се носят без обувки и ботуши. В края на краищата, вие знаете, че мръчкулите предпочитат да расте във влажни места, където на мястото там не винаги е възможно. В допълнение, в гората може да попаднете на поточета и канавки.

Важно е да се постави не само на някои обувки за гората. Важно е, че това е достатъчно удобно, за да имат възможност да се мине без проблеми в нея в продължение на няколко часа. Обувките ще бъдат по-удобни, толкова повече гъби можете да намерите.