Как да се пресее брашното без сито - Популярни публикации

Това е много добра. nesballansirovanny рецепта, IMHO.
Точки. много мазнини, но захар за мак ролка - не е достатъчно.

Взимам 300 грама мляко или вода:
1 пакет суха мая (11 г),
300 гр. маргарин / масло,
2/3 чл. захар,
4-5 яйца.

Ястие трябва да бъде добре маркирана с "печене" на 5 чаши, но може да отиде и повече.

След като тестото се увеличи 2 пъти, не е много висока, защото тесто е много добро. масло, което трябва да ставам, и смазване маково peretortym със захар (1: 1 по обем). Мак се готви по този начин: най-напред да го излее вряща вода, а след това, когато се охлади, излейте водата, но не съвсем по целия път до мак остава леко влажна. След мак - в блендер или кафемелачка части, като към захарта.

Фурна на средна температура (180-190 ° С) в продължение на поне един час.

Още един въпрос по същата тема - и защо сладкиши от магазина е различен от дома? Технология и други компоненти, може би?

Със сода, с помощта на Бог, ние разбира. Сега, след като брашно? къде да се засадят, където - не? Майката-в-сеитба дори да се търкаля рибата преди пържене ( "Защо?" - ", за да се обогати на кислород" - "защо кислорода в тигана?" - "по-добър вкус" - и с право). Аз самата сее само ако е писано в рецептата. Както е добре, най-умните хора? е необходимо да се: бисквити и тесто с мая, като, ясно. И дали е необходимо да се сее брашното в палачинки, кифли, Чийзкейк? Благодаря предварително.

Написах поста :)

Печене shoyu (понякога забравя), за обезкостяване, без масло и Чийзкейк

Моля Cton линк към пияния череша тортата. Интересува се от това как да се направи крем в пропорции. благодаря предварително.

Подготовка за тортата, аз обикновено започват през лятото, когато черешите се продават пресни. ))
Това е, купуват череши, Тръмбо бутилка, налива захар, за да се даде, за да сока
и се изсипва водка. Или даде повече да се скитат в продължение на седмица, а след това настъпи падежът на водка
и в хладилника или на тъмно място (килер да се охлади коридор
например). Въпреки това, късметът не винаги се купуват череши през лятото, след което продължете купих
замразени череши. Тя се изсипва в стъклен буркан, на същото място, тя razmerzaetsya
захар, отдаване под наем на сок. Изобилие от сок не трябва да се страхува - ще има вкусна напитка.
След взривяването на сок се излива водка. По принцип, два възможно в рамките на дни
череша торта за използване.

самата торта. Това бисквити, който безмилостно трябва да се направи. А именно.
А бисквити трябва да е лесна. Аз останах при грубо рецептата
(Аз готвя винаги на очите, така че пропорциите са много приблизителни).

4-5 (в зависимост от размера) много студени яйца
1,5-2 чаши захар
1 чаша брашно
Яйцата се отстраняват от хладилника, се разделят протеините от жълтъци. Белтъците се изсипят
голяма купа и да започне да бие с миксер в твърда пяна. Когато пяната е
Той се намира на размахване на смесване Налейте около 3/4 чаша захар и отново
разбийте добре. Поставете купата в хладилника. Венчета и ми миксер
vytiarem. Яйчни жълтъци в малка купа се комбинират с друг приблизително 3/4 чаша
захар, победи с миксер, докато просветен и великолепно състояние
яйчен. Ние се измъкнем от хладилника една купа с протеини до селата
лъжица изхвърлят бита със захар протеини. Аз веднага се изсипва брашното през сито
и внимателно. отдолу-WWE-ее-ее-EPX. отдолу-BBE-д-д-д-EPX;)))) (в)
смесена. След това с ускорени темпове по-равномерно смесени
цвят и консистенция. Когато този протеин леко prosyadut, разбира се. не
страшно! тесто в хладилника за 15 минути, през което време се нагрява пещта и
подготвени тавичка. Форма I metallichskaya добре, но
отделящ - т.е. топчета пръстен и дъното са разделени. Пръстен перла, има
заключване, чрез които се премахне торта от формата - прост! негов
обилно-богата, аз намажете с масло и поръсете с (не толкова богат)
брашно. Излишният шейк брашно. Фурна термометър не съм. тя не го прави
Тя трябва да бъде огън! тестото Формата разливане (последователност се получава
gustyuchego мус), гладка и поставете във фурната за Me-д-д-д-Бавно
огън. Аз изпечени бисквити и за един час, а понякога дори и да е малко повече. как
обикновено се издига отново при 4-6. В края, когато тортата се е повишила и добро
почти propeksya, добавя огън накратко - за препичане и
сушене на горния слой.
Докато кейк се пече, получаване на крем крем масло.
Крем пияна череши
Аз правя това (отново, пропорциите са много приблизителни):
4 яйца
1,5 чаши захар
4 супени лъжици. л. брашно
2-2,5 чаши мляко

Разбийте яйцата със захарта, добър сън брашно, разбърква се и се излива млякото и бавно
прозорец с непрекъснато разбъркване, докато дебели приставката - като крем на пшеница
"Puff", когато тя започва. Cool.

След това вземете омекотена масло, размахване vzibvaya добавите
постепенно яйчен крем. Колко масло - не знам точно. Когато искате,
да дебели е - възможно 1,5-2 опаковки. Аз правя обикновено с един пакет. то
Оказва се, не е толкова крем, който по принцип за мен и изисква
Готов торта да се вземат, за да се охлади леко, нарязани по дължина на две половини
(Въпреки това, в долната част на разходите все още се правят малко по-горе) и да
doostyvat и изсъхне. Когато се охлади, внимателно (правя вилица) извадете
средна, оставяйки като кутия. Тя не трябва да се прекалява - да торта
тогава форма се намират. Това е да не оставят по-малко от сантиметър стена. добре
и в долната част на кутията, за да не се опитват да се направи дупка. Въпреки, че това не е от съществено значение, в
принцип.

Извадете тестото бисквити в отделна купа с вилица razderbanivaem по-малки и
Постепенно добавете сметаната, да доведе до консистенцията на мека и гладка
почти. Естествено, zhitdkim не трябва да бъде, но и суха - не вкусно
ще го направя. Долната (по-висока) поле в долния гладък слой 1 yagodku
разпространение череша, извадени от скимер напитката;) да отгоре
Бисквитена крем маса с onovatelnoy пързалка. На следващо място, как сте smeslosti
достатъчно - или в горната част, също сложи на масата и след това успя да го превърне
с главата надолу върху долната половина без разкъсване и без да губи плънката. Или, като мен,
създаване treslivoe - просто по-ниско вече се прилага - за височина
приемник - и след това да обхваща само една кутия Vautour и леко
натиснете надолу, за да тегло се разпределя равномерно. В printsitpe всички. за
орнаменти са подходящи за всеки пудра или крем и същ яйчен крем.

В хладилника за една нощ - на тортата е готова. Съветвам ви да направите точно две;)) Тъй като
След това престъпление не е ограби, че не всичко е достатъчно с добавянето на
Между другото, не по-малко вкусно се оказва, ако тортата да се бели и крем
dobavt какао. Или да се направи тестото и шоколад и сметана. Бях дори до известна степен
По-скоро. Но какао понякога имам бисквити не се повишава
по някаква причина ..

Сега, не много екстри Таня след това ги изпраща до мен

Самата торта е необходимо да се добавят 2 супени лъжици какао (пресят през сито с
брашно)

В диаметър 24 cm торта получен от 4-5 яйца,

Най-високо може да бъде покрита с торта пудра, но това не е черешката на скърцаха зъбите
можете да го направите. Сложи малко сметана и към тях се прибавят още 100 грама
масло, а след това палто с маслени кейкове на

Череши само един слой! Въпреки че много го препоръчвам много! аз
пое замразени череши, костилка изглежда твърди 4 сезона

Кремът също така да добавите 2 супени лъжици какао

Надявам се, че като торта и ми харесва.

Научи, моля фурна нещо по-просто, бързо и икономично. Като цяло, колко по-изгодно за самата пещ (само за пари?)

Тази рецепта намерен на поща RU в общността "Yum" Дала му Светлана Андреева. Неделя е направил, семейството ми хареса, бързо и лесно. Между другото има много retseptik добро, аз се опитах суши, се е случило!
Цитирам:
"200 г маргарин,

1 чаша захар,

1/2 чаена лъжичка сода и 1 чаена лъжичка бакпулвер до върха,

2-3 чаши брашно,

1,5 чаши гъст конфитюр (днес използват ябълката пълнене за пайове, нещо като ябълково пюре)

1. Egg размахване заедно захарта, добавете содата размекнатия маргарин (ако маргарин от хладилника, просто го търка в голям ренде), разбърква се и постепенно влиза брашното. Замесете тесто. Тя трябва да бъде като тежко топка. 1/3 от тестото във фризера за да се отстранят.
2. Тестото се поставя върху хартия за печене и я подаде равномерно за печене лист с дебелина 3-5 мм по този начин (рецептата казва да ставам тестото, но не успях, тестото се разпадна и се счупи). Разпределение сладко (I ябълково пюре).
3. Част от фризерите от теста се настъргва на върха на сладко. Пече се в червено-гореща фурна до 160 градуса. Горещи, нарязани на парчета - на черния дроб.
С конфитюр бисквити, получени potvorzhe и ябълково пюре го получите мека и ронлива, нежна, топене. "

пайове за тази рецепта аз пекат немислимо продължение на много години, и мисля, че най-успешният :-)
0,5 литра мляко
дрожди (1 торбичка)
1 ч.л. сол
1 супена лъжица. захар
100-150 г слънчогледово масло
брашно
много високо качество месят тестото и го освободете.
Аз съм обикновено от мързел съображения правят един голям пай със зеле или сладко, но сладки, стават отлични. Плюс това този тест - не остаряла и дълго да остане мека и пухкава. По мое мнение това е икономична :-)

Яйцата предварително охладен. За да протеини в бита пухкава пяна, те трябва да бъдат много студено. Пресейте брашното и солта през сито. Изсипете в мая топло мляко, добавете захарта и половината от пресятото брашно. Замесете тесто, покрийте го с фолио и поставете на топло място в продължение на 2 часа. * Тестото за торти не обичам чернови. Предварително се проветри помещението, в което ще да готвя, а след това затворете прозорците и вратите. Разделете жълтъците от белтъците. * Много от тях са добавени към тестото.

Направих вчера за вечеря за първи път лазанята. Delicious, но доста неприятен, колкото си мислех. Може би, от липса на умение :) По някаква причина, аз не се получи да се пържи брашно до канала. масло. тя веднага skomkivaetsya :( Може да се справим с това и още - търсенето на миналото, но все повече и повече за лазанята на месото Какви други пълнежи могат да бъдат направени.?

Просто добавете отпуск на петрола бучки. За пълнене може да бъде различен и зеленчуци и гъби))

По първия въпрос - може да се бори. Брашното се пресява е необходимо в тиган с горещо масло. Така да се каже, че е необходимо да се запържва брашното в лъжица 2 супени лъжици на петрола - Сив тиган, сложи на петрола, топло, колкото би трябвало. Вземете една супена лъжица брашно, сито, сито задържане на тиган, пращенето на брашното и пресее точно в горещо масло. И пречи, пречи))))
Има малки цедки - няколко супени лъжици. страхотно за сосове

Сподели, pliz тайна за това как да влезе в млякото в брашното пържени, за да се сведе до минимум времето за триене бучки или дори да ги избегне (и това се случва изведнъж, а аз, глупаво, всички Веселка, да Веселка)))

Първо трябва да премахнете от топлина, изсипете малко количество и разтъркайте за да се образува тесто без бучки. И след това тестото се разрежда постепенно. Но аз бешамел готви по различен начин - смесете брашното със заквасена сметана и се разрежда с вода + сол и черен пипер. Много добър в това, особено за попълване сармички, пълнени тиквички и мусака.

дори помага да се пресее брашното специална чаша с перка на дъното :) И само да пречат. Sypesh една страна, а от друга - да се намесва. Много удобно.

За да започнете, ръководител на гъбата, която ще се смесват маята, млякото и няколко чаши брашно. Брашно първо трябва да се пресее през сито, за да го направи ефирен. Млякото не трябва да се goryachim- само teplym- сварено друго мая и тестото няма да работи. Да, и да вземат контейнера с очакването, че обемът на теста ще се увеличи значително. В мляко, мая се разбърква, докато се разтвори, след това добавяне на пресятото брашно и се разбърква до хомогенност. Покрийте съда с кърпа и да даде за приготвяне на кафе ", за да" двойка.

"Шоколад фондан" - шоколад кексче с течен средата. че е много вкусно! Приятен апетит. ))) Състав Части 2 шоколад (горчиви) - 100 г масло (омекотена) - 60 г захар (или захар на прах) - 40-50 грама, яйца - 2 броя, пшенично брашно - 30 грама, бадеми или лешник брашно (по избор) - 30гр какаово - 18 г, ром, бренди, оранжев разтвор и т.н. - 20 мл (или една чаена лъжичка ванилия екстракт) Получаване на снимка 2 Шоколад котлет острие сгъната в чиста и суха купа.

Торта дамски пръсти Състав: • 200 грама пшенично брашно; • Сол щипка; • Масло 130 грама; • Яйцата са 5 броя; • студена вода 300 грама; За крема: заквасена сметана • 450 грама; • 1 чаена чаша захар; • Шоколад 1 бар; • Сгъстител 1 пакет; Начин на приготвяне: • Пресейте брашното през сито и добавете сол. Блюдото на масло да ври вода, брашно веднага се излива в кипяща вода, разбърква се с миксер, докато тестото не ще се отклони от стените на съда. Когато тестото се охлади, яйцата и прилага.

Ред, pzhlst I получено остри пайове и Cheesecakes. Каква е причината? Дали жегата голяма пещ? Или нещо подобно? Като фурна, така че тестото е меко? Благодаря предварително.

1) Вземете мляко само пастьоризирано. Не варете. 2) Поставете яйцата на половина, т.е.. 3, например, и 2zheltka 1polnoe.3) ако сложите повече мазнини (аз винаги слагам kachest.margarin) и захар, повишаване на drozhzhey.4 доза) вече замеси въображаем, му удря шамар, като магаре на детето, съжалявам, до желаните минуси. брашно, и в края на мазни ръце. "Моят" последователност се определя, както следва: сложи бучка омесва тесто върху дланта и трябва бавно пълзи, виси с ръцете си, а не otsav.komkom. Норми на продукти, аз никога няма да се наблюдават, допир, като брашно в много отношения се държи, и могат да изпитат вече. Единственото нещо, което не ми харесва гъбата, мая хваща млякото. и все пак, тесто с мая не обича точилка.

вода в продължение на първите 15 минути, поставени в duxovku

7ya.ru - информация за проекта на семейни въпроси: бременност и раждане, родителство, образование и кариера, икономика, отдих, здраве и красота, семейни отношения. Работните сайт тематични конференции, блогове, поддържани рейтингите на детските градини и училищата, публикувани ежедневно статии и състезания.

Ако откриете грешки страница грешка, неточности, моля да ни уведомите. Благодарим Ви!