Как да се научите да се пекат питки
Всяка бъдеща и амбициозен домакиня иска да се научи да се пекат вкусни торти и розова. Най-важното нещо е да имаш търпение в този процес отнема време. След като овладял изкуството на готвенето, тя винаги ще бъде любимата си занимание - да се хранят семейството пухкави торти.
Готвене стъпки:
- Opara (квас) - един вид база за изпитването. то Подготовка от мая мляко (или вода), както и малко количество брашно
- за месене на тесто
- Производство на продукти
- печене
Трябва да знаете:
- Ако добавите повече сол, отколкото се изисква от рецептата, тестото ще бъде лошо да се скитат и торти ще бъдат бледи. Поправи тази грешка, можете да месене малко повече тесто, но без сол. И това се свържете с предишната.
- Добавянето на голямо количество мая ще доведе до факта, че се появява печене неприятен вкус и мирис.
- Когато на излишно количество течност, лошите пайове ще се формира и разпространява.
- Използването в подготовката на маргарин тестове или маслото, правят пайове ронлива и да им даде специален вкус.
- Смажете пайове, е по-добре просто жълтък. След това те ще получите хубава кафяв цвят.
- Ако искате да торти бяха красиви, жълто, може да се добавя към тестото малко куркума.
Подходящи варианти пайове рецепти, много. Научете основните, скоро ще се развива техниката си подготовка. След пайове - за "тайно оръжие" на всяка домакиня!
Искам да се науча да се пекат питки, но това е невъзможно. Опитах се няколко пъти, но получава Knockers :( Не мога да направя това. Кажи ми какво някои вкусни рецепти, за предпочитане с подробни инструкции :) Опитах се използват рецепти от интернет, но той не работи, може да ръцете ми не растат от мястото? и така да угоди на мъжа си и децата :)