Как да се готви вкусно каша
Всички в семейството ни са много любители на овесена каша. Специално за закуска. Това ястие - чест гост на нашата трапеза. Гответе с мляко и вода на печката и във фурната, с месо и зеленчуци и само един вид зърнени култури.
това е много важно за мен да се готви каша на правилата. Особено необходимостта от точно поддържане на съотношението на зърна и течности. Само в този случай се оказва, вкусни.
Аз отдавна се определят за себе си как да се готви каша. Искам да споделя с вас, скъпи читатели Alimero, опита си по този въпрос.
1. зърното трябва да бъдат пресни.
2. Каша Аз ще се размият, с изключение на овес.
3. Ако се вари каша в смес от мляко и вода, първите вари зърно във вода. При всички млечни зърнени култури за дълго време не се разпадне. Ето защо, аз го добавите, след като замалко изпари водата.
4. Никога не готви каша на една и съща млякото. Получавам мляко и вода в равни количества.
Почти всичко, което готви каша със средна дебелина, с изключение на елда. Ето защо, оформлението аз съм го написал за такава последователност.
1. Течности трябва да са 4 пъти повече от зърнени култури (ако искате по-тънък - това е пет пъти.
2. Опитвам се да готви каша накиснат за няколко часа (обикновено една нощ) зърнени култури.
Мама ми приятел просо каша (не и изненадан) винаги на масата за почивка. Честно казано - аз не ям все по-вкусна овесена каша. Подобно на каша тя получава жълт и апетитен, аз не знам. Както казва тя - се подготвя своята "като всички останали". Аз това все още е просто живот.
1. Течности трябва да са 4 пъти повече, отколкото на зърнените култури.
2. Каша избират чисти и жълти, ако ми позволите да се изразя така. По-често, отколкото не, това се случва и по-скъпи.
3. Просото нетрайни - стане "гранясал". Така че на остаряла зърнени вкусна овесена каша няма да работи.
4. Просото е винаги дълъг отмие, и ако има време - накиснете.
Каша от елда, аз обикновено се готви по водата.
1. флуид 2,5 пъти повече от зърнени култури.
2. Съвет: За да елда превърна в насипно състояние по време на готвене, тя не може да се намесва. След като варени, а след това даде малко под капака.
1. Течности трябва да са 5 пъти по-големи от зърнени култури.
2. Съвет: ако се страхувате да се готви каша с бучки, грис, изплакнете с вода и се отцежда излишната. Поставете в още не варено мляко и разбъркайте добре веднага. Бучки няма да са точни, и каша от много мека консистенция.
Най-накрая намерих го и го оценявам. На мен ми хареса много. Докато го прави супа и мляко овесена каша.
1. Течности трябва да са 3 пъти повече, отколкото на зърнените култури.
2. Съвет: Преди готвене булгур нужда да се пържат в масло. Така че вкусът му става много по-ярка и по зърнените култури ще орехов вкус.
За да бъда честен, това не е много често аз готвя.
Аз съм винаги изненадани рецепти обслужващи готвач качамак процент каша на 1/3 или дори 1/2. Варени това достатъчно дълго, а водата взима веднага. Аз мисля, че в песъчинките на царевица като течност или zaley, все още гъста каша работа, така че течността трябва да е 5 пъти по-големи от зърнени храни, като минимум.
1.Sootnoshenie зърнени храни и течности, зависи от това, което имате круп. Като правило, всичко е написано на кутията.
2. Овесена каша също може да гранясва бързо, така че да го купуват, че е необходимо да се обърне внимание на срока на годност.
Ние наистина харесвам тази комбинация от зърнени култури. Ето, например, овесена каша, известен под името "Дружба", ориз и елда, ние не харесва. Мисля, че тези два вида зърнени култури в същия тиган и да продължат да живеят живота си, всеки поотделно. Райс също с просо - добри другари. Съотношението на течност и зърно в това киша 1/5.
Kashi зърнени култури, различни от моето семейство не са много полза. Ето защо, например, се готви вкусна овесена каша Ечемик, аз не знам.
Може би имате собствен Тайните на готвене овесена каша?