Как да се готви месо салата

Месни салати са любимите ястия на трапезата на много хора. Маруля с месо е много питателна. Това се случва, че понякога те могат дори да замени основното ястие. Но за да се получи салата с месо изненадващо вкусна, самото месо трябва да бъде правилно отвара, добре сдъвкана и смляна.

По принцип, за да се подготви салата с месо не е необходимо да бъде много талантлив готвач. Основното нещо - да се знае как да се готвя месо. Да започнем с това, всяка жена трябва да е наясно, че този продукт трябва да бъдат внимателно подбрани. Ако решите домашни птици, мускулите не трябва да се придържаме към ръцете. Ако бъде избран за свинско или говеждо месо салата, след натискане с пръст бързо месо трябва да вземе първоначалната си форма.

Преди да се готви месото за салата, че е необходимо да се размразява правилно. Размразяването трябва да става само по естествен начин. Само по този начин ще бъде възможно да се запази хранителната стойност и вкус на продукта. Например, парче месо може да се поставя на долния рафт в хладилника. размразяване процес е завършен след около осем часа.

Как да се готви вкусно месо?

Ако салатата се приема цяла птица, е необходимо да се готви за около петдесет минути. Ако птицата се вари в части, достатъчно е да се тридесет минути. завършен птиче месо се отделя лесно от костите. Salt този вид месо трябва да бъде петнадесет минути преди края на готвенето. Spice е най-доброто за босилек и розмарин, по обичайния черен пипер, дафинов лист.

С сочно пиле, варени в съответствие с нашите препоръки, можете да си направите салата с ананас и пилешки гърди.

свинско месо

За да разберете как да се готви месото омекне достатъчно, за да осъзнае, че свинското месо се понижава вече във вряща подсолена вода. Трябва да се готви, докато, докато бульон вода. Водата в съда трябва да бъде най-малкото, огънят престана след варенето на месото. Готвене за около два часа.

В зависимост от възрастта на говеждо варени един или два часа. Пяната, която ще се появи в десетата минута на готвене, трябва да се събира. Проверете говеждо желание лесно: месото трябва да пронизва ножа. За да се подсили в салата е по-крехко месо през нощта може да бъде добър разтривайте със суха горчица.

Някои салати също се добавят и това не е много често в нашата територия, месо. Салата са идеални за такива части като острието, на гърдата или на шийката на матката част. Излишните мазнини от месото отрязани преди готвене. Пропуснато във вряща подсолена вода. След кипене, добавете лук и пипер. Кук в продължение на два часа, за да се отстрани пяната постоянно.

Салати, месо могат да бъдат диетични или питателна. Поради това тези ястия присъстват в диетата на абсолютно всички. Варено месо е много по-полезно, пържени, също така е необходимо да се помни, ще се подготви следващото парче свинско или говеждо месо.