Как да се готви кокосови бисквити стъпка по стъпка рецепта със снимки
Преди няколко дни аз бях изненадан да науча, че офертата и нереални вкусни кокосови бисквитки може лесно да се направи у дома си - до сега, аз смирено, че тези магически kruglyashi достъпни само за тези, които имат професионални уреди за готвене.
Дойде на помощ на един приятел, който, както се оказа, имаше дълго пече бисквитки от кокосово рецепта от стар френски готварска книга, където можете да видите пълния стъпка по стъпка процеса със снимка на крайния продукт. Пренаписване на това ръководство, и да продължи печене, разбрах, че за да се направи такова бисквитка може дори едно дете!
Днес имам удоволствието да споделя с вас една рецепта за бисквитки с кокос, така че можете да го готвя нежна, много вкусно и ароматно удоволствие за семейството си.
Знаете ли, че? Кокосови плодове са описани за първи път от известния пътешественик Марко Поло, и оттогава популярността на тези "големи пъпеш" се увеличи само от година на година. Докато всички са оценили ползата от кокосов пулп и кожи, кокосово все още се възприема по-скоро като декоративен прах, а не като самостоятелен продукт. Все пак, това не е вярно: чипове е много питателна и полезен хранителен продукт, който има много различен химически състав.
време на приготвяне: 40 - 50 минути.
Дози: 10 - 20.
Калории на 100 грама: 250-300 ккал.
Кухненски уреди
Вземете всички необходими прибори, инструменти и устройства за успешното печене кокосово бисквитка на проста рецепта: стандартна тава, покрита с незалепващо (не използвайте прости тигани) с диагонал от 25 см, няколко чаши вместимост от 350 до 750 мл. пергаментова хартия (сегмента за запълване на съда), чай и супена лъжица или мерителна чашка мащаб кухня, ленени и памучни кърпи, ситна цедка и неръждаема стомана размахване. Освен това, опитайте се да се подготви и да се месят миксер някои компоненти на тестото за бисквитки правилно.
необходими съставки
- 1 яйце;
- 2 жълтъка;
- 25 г пшенично брашно;
- 250 гр кокосово;
- 70 г масло;
- 100 г захар.
- 25гр масло маргарин.
Важно! Няколко препоръки за избора на основната съставка: разбира се, че би било най-добре, ако го направите natret кокосово прясна кокосова плодове, но аз разбирам, че част от това не е на разположение. Така че изберете подходящите чипове в магазина, но не забравяйте да се уверите, че той е чист и не мухлясва и не обръща внимание на насипни чипове, които се продават от теглото. Освен това, ако сте готвене бисквитка за първи път, опитайте се да си купите чипове без оцветители и ароматизатори.
Последователността на подготовка
обучение
- Маслото се нарязва на парчета и се стопи микровълновата или на водна баня.
- След това даде резултат течността да се охлади напълно.
- Ние пресейте брашното, след като през фино сито.
- Coconut да се отърве от пакета и я дам малко суха, тя се е разпространила върху хавлиена кърпа.
Знаете ли, че? Излишната течност в кокосови стърготини може да направи вашата тесто е плътен и мек, и повече или по-малко вискозна, така че не се опитват да игнорират етапа на сушене. Въпреки това, не се опитвайте да изсъхне чиповете в микровълновата фурна или по-лошо, във фурната, тъй като изходът ще получите едър пясък с кокосово вкус.
- Разбийте яйцата и захарта, докато пенлива.
- Излива кокос, разбърква маса бъркалката.
- След това добавете брашното, разтопено и охладено масло, месят тестото на ръка.
Важно! Тази рецепта масленки с кокосово не включва допълнителна хидроизолация тестото в хладилника, но понякога аз се отказвам тестото малко време, за да се охлади, какъвто го месят с ръка и му дава твърде много топлина на нашите ръце. В резултат на това празното за бъдещите обхождане бисквитките върху хартия за печене, а след това печене бисквитки изглежда по следния палачинка тесто.
- Печене облицовани хартия за печене правилно изглади повърхността.
- След това обилно покрити с хартия масло или маргарин масло.
- От подготвената тестото на ръка извайвам малки топки и да ги подредите по веднъж за печене лист.
- От това следва, че разстоянието между детайлите не е по-малка от 3 cm.
- Като са поставени така че всички топки, внимателно ги натиска на печене лист до дъното, те стават плоски.
- След това ние даваме нашите заготовки "останалата", на около 5 минути.
- Конфигуриране на фурната за загряване до 180 градуса.
- Сложете тиган със заготовките в горната решетка.
- Ние се пекат нашите бисквитки около 10 минути, без да отваряте вратата.
- След това визуално оценка на готовността на продукти, ние приемаме този на съдебен процес.
- Роси, леко златист продукт премахнете от фурната и да зададете да се охлади.
- След това, ние ги измести в стекове по красива чиния, за да се хранят.
Това е всичко, вашите прекрасни бисквити с чай и кафе са напълно подготвени! Остава само да ги обличам правилно. да се даде еднозначен печене най-забавно, празничен вид.
Разбира се, можете просто поръсете бисквитки с пудра захар. но ми се струва, по-подходяща украса на всички едно и също, темата на кокос: просто obmazhte повърхността на продуктовите си капки от кондензирано мляко и се поръсва върху останките на чиповете - много хубава работа!
Можете също така да се възползват от бисквитките буквално всяко украшение, но се опитайте да не се прекалява, тъй като всяко тесто е много лесен за използване, просто развалят сладкиши спринцовка и се стопи тъмен шоколад, без да се обръща.
Вижте колко добре месят тестото, за оформянето на детайла и се пече на кокосови бисквити сега със собствените си ръце.
Също така, моето семейство е с перфектно и стабилен успех Извара бисквитка рецепта с стъпка по стъпка снимки и прекрасен диетични Бебешки бисквити. които могат да бъдат безопасно Хайде, бейби, и не се страхувайте, че те развалят зъбите.
В допълнение, се опита почти мигновено, но също така и много вкусно бисквитки минути. известен със своята интересна, необичаен вкус и евтини компоненти. Само на практика, може да се научи да готви страхотно, така че не се притеснявайте, че имате нещо да не работи - всички рецепти тествани многократно и да причини само положителни емоции!
Благодаря ви за вниманието ви към рецептата! Надявам се, че тя се е ползвала и ще сподели с мен обратна връзка относно указанията по-горе и първоначалните си идеи за добавки в тестото. Бон апети и късмет във всичко!