Как да се готви картофен чипс от дома

Ние се нуждаем от продукти:

Картофи - 1 големи;

Копър, черен пипер, сол, черен пипер, грах блюдо;

1 кубче за пилешки бульон;

Растително масло - 1 супена лъжица. лъжица за смазване.

Моите картофи, обелени белачка и същите картофите, нарязани на тънки венчелистчета.

Белачка и картофи.

Нарязани листенца от картофи, поставени в дълбока купа и го изпълват със студена вода за около 30-40 минути. Тази процедура е необходимо, за да се отстрани нишесте от картофи.

Нарязан материал се накисват във вода.

Gat напоена картофи от водата и поставен върху кърпа да изсъхне т.е. отстраняване на излишната влага.

Obsushivayut накиснати картофи.

Сухи парчета се прехвърлят върху плоча или друг дълбока чиния. Изсипете растително масло и микс, който ще мазен картофи малко. След това поръсете пюре в ръка (или носен на ренде) куб за пилешки бульон, и се поръсва чушки пипер (плато). Отново, всички внимателно разбъркайте, по-добри ръце към картофите не са "счупени".

Картофи, поръсете с подправки.

Вземи си една голяма плоска чиния "торта", тя обхваща, нарязани по периферията плочи, "ръкав за печене" и да го разпространява нашите картофени венчелистчета. В средата на разстилане венчелистчета potolshe, тези, които поставят на тънък ръб. Това е да се гарантира, че нашите "чипове" не изгарят по време на сушене в микровълновата фурна.

Сложете картофени листенца върху плаката.

Поставете купата в микровълновата, преди пускането на енергия към «Макс». Моля, уведомете ПОСТАВЕТЕ време - 2 минути. Ако по време на картофите за сушене zapoteet микровълнова прозорец, отворете го и избършете стъклото. T AK което трябва да направите няколко пъти, може би, имайки предвид времето, което е необходимо за сушене на картофи, не мога да кажа - микровълнова мощност е всичко различно. Отне ни 3 пъти в 2-та минута, и по 1 път след листенца са се обърнали към другата страна. До края на листа на сушене значително намалява по размер и korichneveli (леко се пържат).

Картофите трябва да обърнете.

Плоча с крайна чип се изважда от фурната, като 10-15 минути, за да се охлади и след това предава на чисто блюдо

Готов ostuzhennoy чипове ние преминаване към чиста чиния.

Сега, че знаете как да се готви у дома си чипове.