Как да се готви какаото от Доминиканската република
Много туристи носят естествени какаови топки от Доминиканската република, но не много хора си спомнят как да ги готвя. Днес ние дадем няколко рецепти за напитки, както и говори за полезните свойства на какаото Доминиканска.
Класическа рецепта какао Доминиканската
Топки естествен какао решетка. Загрява млякото и добавете настъргания какао в размер на 1 супена лъжица на прах до 1 чаша мляко. Добавете щипка сол и захар на вкус. По желание можете да добавите няколко капки ванилия или пръчка канела.
Вари се вода и се вари в продължение на 1 минута, след това се отстранява от топлина и се охлажда до желаната температура.
Получаване на какао на топки предписание ацтеките
Най-необичайна рецепта за приготвяне на какао е от древните ацтеки, че основата за приготвяне на напитка счита люта чушка чили.
2 порции на такова екзотично имате нужда две чаши мляко, половин нормална Доминиканската ванилия шушулка (липса могат да бъдат заменени с ванилин) чаена лъжичка канела на прах, 1 люта чушка, горчив шоколад половина плочки или 3 супени лъжици настърган какаови топки.
Нарежете чушките на половина и премахване на семената. В купа с дебели стени изложи канела, ванилия и чили получава. Излива се затопля млякото и се вари в сместа в продължение на 3-4 минути на слаб огън. След разбъркване в настърган настърган шоколад или какао на топки. Кук в продължение на няколко минути. Напитката трябва да се отцеди. Ако използвате редовно какао на прах, поръсва се в него, заедно с подправки и оставете да къкри за 4-5 минути.
Рецепта какао без мляко
Ако сте алергични към лактоза или не харесват вкуса на млякото, има версия на подготовката на какао по водата.
На две части трябва да се вземат 2 чаши вода, 2 супени лъжици настърган какаови топки, 2 супени лъжици захар и добавки - канела и ванилия. Водата трябва да се отбележи почти до кипене и след това се излива в добре разбъркана в малко количество гореща вода втрива зърна, захар, канела и ванилия. Сместа се кипи в продължение на около 3-4 минути на средна температура.
Как да се готви какаото от Доминиканската република в multivarka?
За да се готви multivarka какао, 1 литър мляко е необходимо да се вземат 5 супени лъжици настърган какаови топки, 2-3 супени лъжици захар, ванилия и канела. Какао старателно каша с мляко, за да се избегне образуването на бучки. Капацитетът Multivarki излее всичкото мляко и разбъркайте с какао, малко раздвижване. "Охлаждане" режим Активиране. След 1 час напитката е готова.
По искане на какао, изготвен в съответствие с всяка рецепта, можете да добавите ванилия, канела, захар, фруктоза, мед, малки парченца бяла ружа, ниско съдържание на мазнини сметана.
Някои какао от Доминиканската република най-вкусни?
Бъдещето какао вкус зависи от какаови зърна от сорта използвани.
- Клас "Criollo" не само не разполага с горчивина и киселината, но и има приятен аромат.
- Фасул сортове "Trinitario" имат леко кисел вкус, аромат и вкус на шоколад.
- Еквадорски разнообразие "Насионал" също се отнася до скъпи елитни сортове какаови зърна.
- Но вкусът на какаови зърна от най-евтиния клас - "Forastero" често има кисели и горчиви тонове.
Полезните свойства на какао Доминиканската
какаови зърна, както и продукти от тях, съдържа голямо количество антиоксиданти и анти-депресанти. Според някои доклади, съдържащи се в какаото на зърна вещества са дори по-ефективни от кофеин в кафе на зърна. Поради това, че напитката е много подходяща за тези, които са дошли - голям време, а тези, които искат да се отпуснете след тежък работен ден.
Кака - множество други полезни свойства, например, намалява риска от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система, както и риска от стомашни язви правят получават, инсулт и други заболявания.
Подобно на този пост? Сподели с приятели: