Как да се готви говеждо месо в гърне - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта, снимка -

С древни времена керамика е много често. В момента гювечи присъстват в кухните на всички народи по света. лесни за приготвяне Такива ястия, тя е най-добре съхранените в всички хранителни вещества и имат kakim- нещо специално, характерни само за първоначалното им вкус. Те обикновено се сервира в едно и също ястие, което приготвя и много апетитен да изглежда празнична и ежедневието на маса.

Изберете своя рецепта

Вземи месото и го нарежете на квадрати или не големи клинове с приблизително еднаква големина. Тогава му Chut малко сол, черен пипер и го оставете върху чинията, така че тя да напоена. Най-хубавото е, месото е леко podmorozheno, тогава ще бъде по-лесно да се реже.

След това, почистете лука и го нарежете на половина пръстени или пръстени, ако тя не е много голям. На топъл тиган слагам парче масло и запържете лука в него, докато леко покафенеят.
Малко сол него и не забравяйте да се разбърква от време на време, така че да не изгаря.
След като лукът е готов, веднага я смесете с парчета месо и да осигури на гърне.

След това почистете картофите и ги нарежете на тънки ивици или кубчета, колкото искате и да го организира в саксии от месо и лук. Две или три картофи, нарязани на филийки с дебелина не повече от пет до седем милиметра, и ги поставят в един слой във всяка саксия.

След това сложи няма големи парченца масло в центъра на всяка саксия. На глоба ренде търка сиренето и ги поръсете картофи, така че да не се вижда.

На следващо място, да изготви специален сос, който ще излее месо със зеленчуци. За да направите това, вземете копър и магданоз. то Cpolosnite под студена вода и нарязани. След това, в отделна купа се смесват добре с млечен крем и сол на вкус. Добавете нарязаните зеленчуци там отново всичко микс и залейте със соса в саксии.

Сега всеки капак саксия и я поставете във фурната, предварително загрята до сто и осемдесет градуса sorok- четиридесет и пет минути. В зависимост от топлината на печката и големината на парчетата месо, времето за готвене може да бъде много по-разширена. Но не повече от десет до петнадесет минути. След време, извадете саксии от фурната. Готовият съда служат горещо. Преди да сервирате, поръсете с пресни билки на върха.

Месо със зеленчуци в гърне превръща ароматно, сочно и много вкусно. и подготовка на проста и бърза. Бон апети!